Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Andreas Mattner und Stephan von Bülow besetzen Aufsichtsratsposten bei Block Holding
Die Eugen Block Holding GmbH ordnet ihre Aufsichtsgremien neu. Andreas Mattner übernimmt den Vorsitz des Holding-Aufsichtsrats, während der langjährige Geschäftsführer Stephan von Bülow in kontrollierende Funktionen zurückkehrt und zudem den Aufsichtsratsvorsitz der Block House Restaurantbetriebe AG übernimmt.
Kostenloser Leitfaden: So geht Nachhaltigkeit im Hotel
Dieser Leitfaden hilft dir dabei, dein Hotel nachhaltiger zu machen. Mit praktischen Tipps, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Infos hast du hier alles Wichtige für dich zusammengefasst. Profitiere von Erfahrungsberichten, einer Nachhaltigkeit-Checkliste und cleveren Lösungen für nachhaltige Hotels.
Führungswechsel in Eichstätt: Stefanie und Tobias Dittrich leiten Das Altmühltal
Mit Stefanie und Tobias Dittrich übernimmt ein erfahrenes Gastgeberpaar die Leitung im Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt. Das Haus setzt unter neuer Führung auf eine Kombination aus regionaler Architektur, gehobener Kulinarik und einer verstärkten Ausrichtung auf den Veranstaltungsmarkt.
Roland Gorgosilich übernimmt Küchenleitung im Grand Resort Zürserhof
Personalwechsel am Arlberg: Das 5-Sterne-Superior Grand Resort Zürserhof verpflichtet Roland Gorgosilich als neuen Küchenchef. Der international erfahrene Koch kehrt damit nach Stationen im Ausland in seine Heimat zurück.
Sebastian Kayser leitet zukünftig Valora Food Service Deutschland
Valora Food Service Deutschland steht ab Februar 2023 unter neuer Leitung. Dann übernimmt Sebastian Kayser, bisheriger DACH- und Dänemark-Chef von KFC, die Funktion des Managing Directors. Er folgt auf Karl Brauckmann, der innerhalb der Valora Gruppe neue Aufgaben wahrnehmen wird.
Numa-Group mit neuem CFO Torsten Weihrich und CRO Nick Abrahams
Die Numa-Group, ein führender europäischer Betreiber von voll-digitalisierten Boutique-Apartments und Technologieentwickler, hat die Ernennung von Torsten Weihrich zum neuen Chief Financial Officer (CFO) sowie Nick Abrahams zum neuen Chief Revenue Officer (CRO) bekanntgegeben.
Bayerwaldhof Bad Kötzting: „Schlüsselübergabe“ im Sterne-Restaurant „LEOS“
Bereits seit einigen Jahren gehört das Restaurant LEOS zu den Topadressen im Bayerischen Wald. Nun wurde die Serviceleitung in neue Hände gelegt: Mit Roland Vallant als Restaurantleiter und Christina Empl als Chef-Sommelière können sich alle gourmetverwöhnten Gäste auch weiterhin auf Top-Gastgeber, professionelle Beratung und ein kulinarisches Erlebnis freuen.
Parkhotel Landau: Wenn Technologie den Hotelalltag leichter macht
Das Parkhotel Landau zeigt, wie intelligente Heizkörpersteuerung und digitale Gästemappe den Alltag spürbar erleichtern. Weniger Kosten, mehr Zeit für das Wesentliche: Gute Gastfreundschaft. Ein Erfahrungsbericht über Wärme, Effizienz und moderne Servicequalität gibt Einblicke in den Hotelalltag.
Sven Liebert übernimmt Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft
Nach 17 Jahren in der Führung des Bundesverbands der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW) übergibt Generalsekretär Michael Rabe nun die Leitung des Verbands an seinen Nachfolger Sven Liebert und tritt in den Ruhestand.
Hendrik Friedrich neuer Küchenchef im Sterne-Restaurant Siedepunkt in Ulm
Ein neues Gesicht für Siedepunkt und 100GRAD in Ulm: Hendrik Friedrich ist der neue Küchenchef im Best Western Plus Atrium Hotel. Der 30-Jährige übernimmt damit die Küchenleitung der beiden Restaurants.
Oliver Röder wird neuer Präsident der Jeunes Restaurateurs Deutschland
Auf ihrer Haupttagung am Tegernsee wählten die Jeunes Restaurateurs Deutschland turnusgemäß einen neuen Vorstand und verabschiedeten ihren bisherigen Präsidenten Alexander Huber. Auf ihn folgt im kommenden Jahr Oliver Röder als neuer Präsident.
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Peter Wittmann neu im DRV-Vorstand
Peter Wittmann, der bei TUI für den Reisebürovertrieb steht, ist ab sofort neues Vorstandsmitglied im Deutschen Reiseverband. Wittmann übernimmt diese Funktion von Hubert Kluske, der die Reisewirtschaft verlassen hat.
limehome mit neuem Führungspersonal
Das Münchner Unternehmen limehome, Betreiber von digitalisierten Apartments, stellt sich personell breiter für die weitere strategische Expansion auf und schafft zwei neue Schlüsselpositionen. Die Nachricht folgt auf limehomes abgeschlossene Finanzierungsrunde über 45 Millionen Euro.