Björn K. Wild neuer Direktor des barefoot Hotel in Portocolom auf Mallorca

| Personalien Personalien

Ab sofort leitet Björn Wild das barefoot Hotel Mallorca in Portocolom an der Ostküste der Baleareninsel. Erfinder des Konzepts ist der Schauspieler und Unternehmer Til Schweiger, Betreiber sind die arcona Hotels & Resorts. 

Alexander Winter, Geschäftsführer der arcona Hotels & Resorts, freut sich über den neuen Mann an der Spitze: „Mit Björn Wild haben wir einen strategisch versierten Fachmann gefunden, der schon viele Jahre auf Mallorca verankert ist. Wir sind fest davon überzeugt, dass seine fachliche Expertise im Bereich Sales und Marketing und in der operativen 5-Sterne-Hotellerie dem Barefoot Hotel in Portocolom zugutekommen wird.“

Der geborene Frankfurter Björn Wild zeichnet sich durch langjährige Erfahrung als General Manager aus und ist Experte für Boutique Hotels in Spanien. Der 44-Jährige sammelte Erfahrungen in Führungspositionen renommierter Hotels, bevor er mit 30 Jahren sein erstes Boutique Hotel in Riga übernahm. Seither bewährte er sich als General Manager zahlreicher Hotels in Spanien, engagierte sich als Hotelberater und profilierte sich als COO der von ihm mit gegründeten White Brand Hotels. Er freut sich auf seine neue Aufgabe: „Ich möchte das barefoot-Hotel zu einem der besten Lifestyle-Hotels der Insel machen.“ 

Björn Wild löst Oliver Kunz, der das Haus eröffnet hat, an der Spitze des barefoot Hotels ab.

Das 2022 neu errichtete barefoot Hotel Mallorca liegt an der Bucht von Portocolom mit Blick auf den Hafen und das Meer. Das Interieur des Hotels verbindet Komfort mit mallorquinischem Flair. Die 60 Zimmer und Suiten sind in hellen Naturtönen. Elf Zimmerkategorien – vom Doppelzimmer, Familienzimmer bis hin zur Suite mit Meerblick, Jacuzzi und Terrasse – stehen den Gästen zur Auswahl. Alle Zimmer sind individuell klimatisiert. Eine Besonderheit sind die zubuchbaren privaten Dachterrassen mit Jacuzzi und Meerblick.

Spa mit Sauna, Hamam und Pools stehen ebenfalls zur Verfügung. Leger bittet das barefood Restaurant zu Tisch und offeriert mallorquinische Küche kombiniert mit „Til`s Lieblingsgerichten“, wobei frische Produkte im Vordergrund stehen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Nach 37 Jahren Betriebszugehörigkeit verabschiedet die Traube Tonbach ihren langjährigen Küchendirektor Jürgen Reidt in den Ruhestand. Der 66-Jährige prägte seit 1988 die kulinarische Ausrichtung des Schwarzwälder Traditionshauses.

Die Eugen Block Holding GmbH ordnet ihre Aufsichtsgremien neu. Andreas Mattner übernimmt den Vorsitz des Holding-Aufsichtsrats, während der langjährige Geschäftsführer Stephan von Bülow in kontrollierende Funktionen zurückkehrt und zudem den Aufsichtsratsvorsitz der Block House Restaurantbetriebe AG übernimmt.

Mit Stefanie und Tobias Dittrich übernimmt ein erfahrenes Gastgeberpaar die Leitung im Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt. Das Haus setzt unter neuer Führung auf eine Kombination aus regionaler Architektur, gehobener Kulinarik und einer verstärkten Ausrichtung auf den Veranstaltungsmarkt.

Personalwechsel am Arlberg: Das 5-Sterne-Superior Grand Resort Zürserhof verpflichtet Roland Gorgosilich als neuen Küchenchef. Der international erfahrene Koch kehrt damit nach Stationen im Ausland in seine Heimat zurück.

Die Hotel Management Services International GmbH (HMS) meldet einen Wechsel in der Geschäftsführung: Dirk Burneleit übernimmt die internationale Expansion der Maritim-Gruppe von Peter Wennel.

Das Falkenstein Grand, ein 5-Sterne-Superior-Resort in Königstein im Taunus, hat Thomas Junck als neuen Küchenchef verpflichtet. Junck übernimmt ab sofort die kulinarische Gesamtverantwortung des Hauses, das zur Marriott Autograph Collection gehört.

Die Atlantic Hotels Gruppe setzt bei ihrem neuen 4-Sterne-Superior Haus in Frankfurt auf lokale Expertise und besetzt die Führungspositionen mit zwei Fachkräften aus der Mainmetropole.

Die The Chocolate on the Pillow Group (COTP), ein Multibrand-Hoteloperator, vollzieht einen Führungswechsel an der Spitze der operativen Leitung. Nach fast 20 Jahren im Unternehmen gibt Jens Lehmann seine Position als Chief Operating Officer (COO) und Managing Director ab. Sein Nachfolger ist Arnulf Daxer, der die Rolle zum 1. Dezember 2025 übernommen hat.

Das La Maison Hotel Saarlouis hat mit Maja Stephan eine neue Hoteldirektorin. Stephan übernimmt die Gesamtverantwortung für das Vier-Sterne-Superior-Haus und bringt Erfahrungen aus über 25 Jahren in der Hotellerie und Gastronomie mit.

Im Rahmen des bis Sommer 2026 angesetzten Umbaus im BollAnts Spa im Park in Bad Sobernheim erfolgte auch eine Neubesetzung der Position des Küchenchefs. Seit Oktober ist Torsten Peitz für die kulinarische Ausrichtung des Hauses im Nahetal zuständig.