b’mine mit neuen Gastgebern in Frankfurt und Düsseldorf

| Personalien Personalien

Gleich zwei neue Führungskräfte vermeldet die b’mine Gruppe. Das b’mine hotel in Frankfurt bekommt mit Thomas Wiedemann einen neuen Gastgeber. Im März folgt zudem die Eröffnung des Hauses in Düsseldorf; hier wird sein Kollege Patrick Rausch übernehmen.

Das b'mine Hotel in Frankfurt hat für seine Gäste ein besonderes Angebot parat. Über einen speziellen Aufzug können die Besucher mit ihrem Wagen direkt vor das Hotelzimmer auf die dazugehörige Terrasse fahren. 2022 startete das Frankfurter Haus mit Blick auf den Flughafen durch; im März folgt nun die Eröffnung des Hauses in Düsseldorf.

Hier wird im Stadtteil Flingern der gebürtige Düsseldorfer Patrick Rausch die Leitung des Hauses übernehmen. Gelernt hat er im Schlosshotel Hugenpoet in Essen-Kettwig und eine Laufbahn verfolgt im Hotel Sacher in Salzburg; danach folgten Karrieresprünge im Schlosshotel Hugenpoet und zuletzt als Hoteldirektor im Waldhotel Heiligenhaus.

Die Leitung des Hauses im Frankfurter Stadtteil Gateway Garden übernimmt nun Thomas Wiedemann. Der 41-Jährige sammelte Erfahrung im F&B Bereich, war unter anderem in gastronomischen Einrichtungen von Eckart Witzigmann und Juan Amador tätig. Im Zuge eines berufsbegleitenden Studiums zum Hotelbetriebswirt führte ihn sein Weg zurück in die Hotellerie, wo er im Grand Hotel Hessischer Hof Frankfurt das Fundament für seine Erfahrungen im Hotel Management legte. Zuletzt war er als Hotel Manager im Crown Plaza Frankfurt Congress Hotel beschäftigt.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Personalentscheidung bei Althoff Hotels: Sebastian Ullrich übernimmt die Leitung des Ameron München Motorworld und folgt auf Jan Zitzmann. Der erfahrene Hotelier setzt auf eine Schärfung des Erlebniskonzepts im geschichtsträchtigen Ambiente des ehemaligen Bahnausbesserungswerks.

Die Gustoso Gruppe baut ihre Führungsebene aus und beruft Christian Braunsberger sowie Philipp Münster in zentrale Management-Positionen, um die digitale Vermarktung und die finanzgetriebene Expansion in Europa zu forcieren.

Personalwechsel an der Spitze von Straiv: Der bisherige Innovationsleiter Regis Asseman übernimmt als Chief Product & Technology Officer die Leitung der technischen Entwicklung. Das Unternehmen strebt damit eine schnellere Produktentwicklung und die Expansion in weitere europäische Märkte an.

Stabwechsel in der bayerischen Landeshauptstadt: Michael Heinzmann übernimmt ab sofort die Position des General Managers im Le Méridien München. Der erfahrene Hotelmanager folgt auf Fehmi El Gouireh und wechselt aus dem JW Marriott Hotel Berlin an die Isar.

Die Hamburger Block Gruppe regelt ihre Nachfolge an der Spitze: Sebastian Holtz, derzeit noch Geschäftsführer bei Bitburger, wird neuer CEO der Eugen Block Holding. Der erfahrene Manager aus der Konsumgüterbranche soll das Familienunternehmen operativ führen und die hanseatische Tradition mit neuen Impulsen verbinden.

Das Drei-Sterne-Restaurant Le Cinq im Pariser Four Seasons Hotel George V besetzt die Position des Head Sommeliers neu. David Piquet tritt die Nachfolge von Éric Beaumard an und führt künftig an der Seite von Christian Le Squer das sechsköpfige Weinfach-Team des Hauses.

Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.

Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.

Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.

Der langjährige Hyatt-Vorsitzende Thomas Pritzker tritt mit sofortiger Wirkung zurück. Als Grund nennt der 75-Jährige unter anderem seine bedauerten Kontakte zu Jeffrey Epstein, um Schaden vom Hotelkonzern abzuwenden.