Florian Steinmaier neuer General Manager im The Charles Hotel in München

| Personalien Personalien

Führungswechsel nach 15 Jahren: Florian Steinmaier hat zum 25. April das Zepter übernommen und leitet damit künftig die Geschicke des The Charles Hotel in München, einem Haus der Rocco Forte Hotelgruppe.

Die Rocco Forte Hotels sind Steinmaier bereits bekannt: Zuletzt bekleidete er, seit Januar 2020, die Rolle des General Managers in der Frankfurter Villa Kennedy. Im Laufe seiner Karriere absolvierte er weitere Stationen an namhaften Adressen, wie dem Steigenberger Frankfurter Hof, dem Vier Jahreszeiten Kempinski in München und dem Roomers Hotel – ebenfalls in München.

Seine Laufbahn begann mit einer Ausbildung zum Hotelfachmann im Mandarin Oriental München. Danach ging es für Florian Steinmaier nach London in das Schwesterhotel Mandarin Oriental Hyde Park, wo ihm schließlich die Leitung des Restaurants „The Park“ oblag. Es folgte ein Studium auf der Schweizer Hotelfachschule Les Roches School of International Hotel Management, welches er 2009 mit dem Bachelor mit Auszeichnung abschloss.

In seiner Funktion als General Manager folgt Steinmaier auf Frank C. Heller, der die Position seit Eröffnung des The Charles Hotels im Mai 2007 bekleidete. Heller widmet sich künftig einer ganz neuen Herausforderung, als selbstständiger Unternehmer mit Hautpflegeprodukten für Babies und Kleinkinder.

Sir Rocco Forte, Managing Director und Chairman Rocco Forte Hotels: “Frank hat die Eröffnung des Charles Hotels begleitet und maßgeblich dazu beigetragen, dass sich das Haus als eines der besten 5-Sterne-Hotels der Stadt positionieren konnte. Des Weiteren war er an der Etablierung des Namen Rocco Forte am deutschen Markt beteiligt. In den letzten 15 Jahren hatte er neben seiner Funktion als General Manager des Charles Hotels, auch die Position des Regionaldirektors sowie zuletzt Geschäftsführers von Rocco Forte Deutschland inne. Ich bin ihm mehr als dankbar für seinen unermüdlichen Einsatz. Nun blicke ich auf das nächste Kapitel des Charles Hotels und freue mich, Florian Steinmaier willkommen zu heißen, der unser Münchner Haus vorbildlich leiten und international weiter positionieren wird“.

Auch Florian Steinmaier freut sich über seine Rückkehr in die bayerische Landeshauptstadt: „Ich bin unendlich dankbar für das Vertrauen, dass Rocco Forte Hotels mir entgegenbringt und ich freue mich darauf, voll durchzustarten. Mein neues und motiviertes Team und ich werden das Charles Hotel zukunftsfähig aufzustellen und seine Position lokal, national sowie international weiter festigen.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch Stephan Krogmann wechselt ins Schloss Gehrden und übernimmt dort die Verantwortung für zwei Restaurants. Zuvor trennte er sich vom Schlosshotel Münchhausen, das infolge dessen eine umfassende Neuausrichtung seiner Gastronomie vollzog.

Chedi Hospitality hat Stephan Schupbach zum President und Group Chief Executive Officer ernannt. Schupbach verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Luxus-Hotellerie.

Natalie Heydarian leitet als neue Hoteldirektorin die Geschicke der beiden Häuser Falkenstein Grand und Villa Rothschild der Broermann Hotel Collection. In dieser Funktion berichtet sie direkt an Geschäftsführer und COO Dirk Schäfer.

Peter Maria Schnurr beendet seine Tätigkeit als Küchenchef im Berliner Restaurant Golvet. Nach nur einem Jahr an der Spitze des Küchenteams wird Schnurr das Haus verlassen, wie Anna Schermall, Geschäftsführerin der Betreibergesellschaft, mitteilte. Die Gastronomie in der achten Etage am Potsdamer Platz soll im kommenden Jahr ein neues Konzept erhalten.

Ein Kochwechsel steht an der Spitze des Hamburger Zwei-Sterne-Restaurants Bianc bevor. Nach acht Jahren verlässt der bisherige Küchenchef Matteo Ferrantino das Haus zum Jahresende. Sein Nachfolger ist Marvin Böhm, der einst als Sous-Chef im Drei-Sterne-Restaurant Aqua tätig war.

Das Hotel Freund im Sauerland hat einen neuen Direktor: Tino Weiss. Das Haus gehört zu den Privathotels Dr. Lohbeck. Vor seinem Wechsel war Weiss als Cluster Manager für das Achat Hotel Franziskushöhe und das Achat Hotel Lohr am Main tätig.

Die Schloss Fuschl Betriebe erhalten mit Guido Graninger und Kristof Cool eine neue Führungsspitze. Der Finanzexperte Graninger übernimmt im März 2026 die Geschäftsführung, während Cool seit Dezember 2025 das Arabella Jagdhof Resort leitet.

Die Dorint Hotelgruppe hat einen neuen Generalbevollmächtigten bestellt: Rob Bruijstens unterstützt seit dem 1. November 2025 als Einzel-Prokurist die Geschäftsführung der Dorint Hospitality Innovation GmbH (DHI)

Accor hat Karelle Lamouche zur CEO der Premium-, Midscale- und Economy-Division für die Region Europa & Nordafrika ernannt. In ihrer neuen Rolle übernimmt Lamouche die Verantwortung für über 3.000 Hotels in mehr als 40 Ländern.

Der DEHOGA Nordrhein hat ein neues Präsidium gewählt. Im Fokus der kommenden Amtszeit stehen die Forderung nach der Reduzierung der Mehrwertsteuer auf sieben Prozent sowie die Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe. Präsident Patrick Rothkopf wurde in seinem Amt bestätigt.