Führungswechsel in Mainz: Regina Bitzer wird neue Hoteldirektorin im Brunfels Hotel

| Personalien Personalien

Im Mainzer Brunfels Hotel steht ein Wechsel an der Spitze bevor. Zum 1. Februar 2026 übernimmt Regina Bitzer die Position der Hoteldirektorin. Sie folgt damit auf Holger Hanselmann, der das Unternehmen verlässt, um sich neuen Herausforderungen innerhalb der Branche zu widmen. Hanselmann hatte das Haus seit der Eröffnung im September 2024 geleitet.

Kontinuität in der operativen Leitung

Regina Bitzer ist mit den Abläufen des Hauses bereits vertraut. Seit Februar 2024 war sie als Operations Manager maßgeblich an der operativen Vorbereitung sowie der Eröffnung des Hotels beteiligt. In dieser Funktion lag ihr Fokus bereits auf der Ausrichtung der Betriebsabläufe an den Bedürfnissen der Gäste. Ihre berufliche Laufbahn umfasst rund 30 Jahre Erfahrung in der internationalen Luxushotellerie. Vor ihrem Engagement in Mainz war Bitzer unter anderem als Director of Operations im Hilton Frankfurt Airport und Hilton Garden Inn Frankfurt Airport tätig. Zudem bekleidete sie Führungspositionen im Bereich Food and Beverage für die Hilton-Gruppe im Mittleren Osten sowie in China und Vietnam.

Strategische Schwerpunkte für Restaurant und Bar

Für die künftige Leitung des Hotels setzt die neue Direktorin auf eine konsequente Qualitätsorientierung. Ein wesentlicher Bestandteil ihrer Strategie ist die Positionierung des hoteleigenen Gastronomieangebots. Die Angebote von Restaurant und Bar sollen verstärkt als Treffpunkt für internationale Gäste sowie für Besucher aus Mainz und der Region etabliert werden. Das Gästeerlebnis soll durch eine verstärkte Ausrichtung auf Servicequalität weiter optimiert werden. Bitzer betont dabei die Bedeutung der persönlichen Gastgeberrolle und die enge Zusammenarbeit mit ihrem Team.

„Da ich das Haus seit der Bauphase begleiten durfte, übernehme ich die Leitung mit großer Verbundenheit und freue mich sehr auf die neue Herausforderung“, erklärt Regina Bitzer zu ihrem Amtsantritt. Sie wolle einen Ort schaffen, an dem sich die Besucher willkommen fühlen. Man konzentriere sich darauf, das Erlebnis für internationale Hotelgäste sowie für Gäste aus Mainz und der Region noch konsequenter auf Qualität auszurichten.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Jens Pietzonka übernimmt zum 1. Dezember die gastronomische Leitung aller Betriebe des Dresdner Gastronomen Stefan Hermann. Vor seinem Wechsel war Pietzonka knapp ein Jahr als F&B-Manager im Hotel Bei Schumann tätig.

Der DEHOGA Niedersachsen hat einen neuen Präsidenten: Dirk Breuckmann wurde am Montag mit überwältigender Mehrheit gewählt. Der Hotelier aus Hannover, der seit 14 Jahren Direktor des Maritim Airport Hotels in Langenhagen ist, folgt auf  Florian Hary, der sein Amt zur Verfügung gestellt hatte.

Das Upstalsboom Wyk auf Föhr stellt die personellen Weichen für die Zukunft: Ab dem 1. Februar 2026 übernimmt Philipp Lennartz die Position des Hoteldirektors. Zeitgleich wird Philipp Zehe zum stellvertretenden Hoteldirektor berufen.

Das aja Hotel Ruhpolding hat Michael Maurer als neuen Hoteldirektor vorgestellt. Der 55-jährige Hotelmanager verfügt über langjährige Erfahrung sowohl in der Ferien- als auch in der Stadthotellerie.

Die Ciao Bella Gruppe verstärkt ihre Führungsriege mit einem Experten aus der Systemgastronomie. Die strategische Neubesetzung des COO-Postens zielt auf die Professionalisierung und Expansion des Fast-Casual-Konzepts ab.

Benjamin Metzger übernimmt als Hoteldirektor das Steuer im Hotel Schloss Rheinfels. Der gelernte Hotelkaufmann und studierte MBA war zuletzt als Operation- und General Manager bei den Moselstern Hotels in Ellenz-Poltersdorf tätig.

Das Ameron Davos Swiss Mountain Resort, welches in diesem Winter sein zehnjähriges Bestehen feiert, startet mit einem neuen Küchenchef in die kommende Saison: Dominic Adamantidis hat die gastronomische Leitung des Hauses übernommen.

Auf der Delegiertenversammlung des DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern im Rahmen der GastRo 2025 wurde die Verbandsführung turnusgemäß neu gewählt. Die Delegierten sprachen der bestehenden Führungsmannschaft ihr volles Vertrauen aus und votierten für eine Fortsetzung der bisherigen Arbeit.

Ein gebürtiger Rügener übernimmt die Leitung des aja Nordperd & Villen in Göhren: Mathias Quilitzsch bringt langjährige Erfahrung im Unternehmen mit und soll das kürzlich integrierte Haus weiterentwickeln.

Robbert Van Rijsbergen übernimmt die operative und strategische Leitung der beiden Dresdner Bülow Hotels. Er folgt auf Ralf J. Kutzner, der nach über 32 Jahren als Geschäftsführender Hoteldirektor in den Ruhestand tritt.