Jürgen Mattig neuer Direktor im Sorat Insel-Hotel Regensburg

| Personalien Personalien

Das Sorat Insel-Hotel in Regensburg steht seit Februar 2025 unter neuer Leitung. Jürgen Mattig hat als Direktor die Führung des Hotels am Regensburger Donauufer übernommen. Seine Hauptaufgabe wird die Weiterentwicklung und Positionierung des Hotels und des zugehörigen Veranstaltungsbereichs sein.

Mattig, geboren in Regensburg, hat nach seiner Ausbildung zum Hotelkaufmann verschiedene Führungspositionen in verschiedenen Hotelgruppen durchlaufen. Zuletzt war er als Direktor des Holiday Inn Express Regensburg tätig, weitere Stationen waren unter anderem das Best Western Hotel in Regensburg sowie das Monarch Hotel in Bad Gögging.

Der 36-jährige berichtet direkt an Sorat Geschäftsführer Nicolas Meißner und folgt auf Interimsmanager Matthias Kummer, der sich nun wieder ausschließlich seiner Aufgabe als Direktor des Sorat Hotel in Berlin widmen wird. Matthias Kummer hatte den Direktionsposten im Oktober 2024 von Claudia Winklhofer übernommen, die das Hotel nach fünf Jahren auf eigenen Wunsch verlassen hatte.

Das 1995 eröffnete Sorat Insel-Hotel Regensburg befindet sich hinter den denkmalgeschützten Mauern der ehemaligen Manufaktur Brandner auf einer Donauinsel. Es bietet 75 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Bar sowie einen kleinen Wellnessbereich mit Sauna. Hinzu kommt eine große Terrasse am Donauufer, fünf Bankett- und Tagungsräume mit Veranstaltungskapazitäten bis zu 250 Personen. 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Hamburger Block Gruppe regelt ihre Nachfolge an der Spitze: Sebastian Holtz, derzeit noch Geschäftsführer bei Bitburger, wird neuer CEO der Eugen Block Holding. Der erfahrene Manager aus der Konsumgüterbranche soll das Familienunternehmen operativ führen und die hanseatische Tradition mit neuen Impulsen verbinden.

Das Drei-Sterne-Restaurant Le Cinq im Pariser Four Seasons Hotel George V besetzt die Position des Head Sommeliers neu. David Piquet tritt die Nachfolge von Éric Beaumard an und führt künftig an der Seite von Christian Le Squer das sechsköpfige Weinfach-Team des Hauses.

Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.

Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.

Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.

Der langjährige Hyatt-Vorsitzende Thomas Pritzker tritt mit sofortiger Wirkung zurück. Als Grund nennt der 75-Jährige unter anderem seine bedauerten Kontakte zu Jeffrey Epstein, um Schaden vom Hotelkonzern abzuwenden.

Die Platzl Hotels strukturieren ihren F&B-Bereich um und bündeln die Führungsverantwortung. Holger Lange übernimmt als Executive Chef die kulinarische Gesamtleitung, während Alexander Raddatz-Bianco als Leiter Kulinarik und F&B die strategische Steuerung verantwortet.

Nach rund neun Jahren verlässt Florian Augustin HotelPartner Revenue & Profit Management. Der bisherige Deputy CEO legt sein Amt auf eigenen Wunsch nieder, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.

Das KPM Hotel & Residences in Berlin steht unter einer neuen Leitung. Zum 1. Juli 2025 hat Can Piechaczek die Position des Hoteldirektors übernommen. Er tritt damit die Nachfolge des geschäftsführenden Gründungsdirektors Tobias Berghäuser an, der das Haus nach sieben Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.

Die Hotelgesellschaft TT Hospitality, die Hotelleriesparte der Unternehmensgruppe Gemünden/Molitor, ordnet ihre Führungsebene neu. Zum 1. März 2026 übernimmt Malte Budde die Gesamtverantwortung des Unternehmens sowie die Direktion des Wald.weit Rheingau Hotel & Retreat in Kiedrich.