Marco Schepers heuert bei Podolskis Mangal-Döner-Kette an

| Personalien Personalien

Der frühere KFC-Manager Marco Schepers arbeitet künftig als Managing Director der Mangal-Döner Marke, an der auch Lukas Podolski beteiligt ist. Das gab der Manger bei LinkedIn bekannt. Eigentlich wollte Schepers mit seinem Döner -Konzept Tastyy durchstarten. Das Unternehmen beantragte jedoch im Frühjahr 2024 Insolvenz. Die Standorte in Düsseldorf in Köln gingen an Lanch.

Mangal x LP10 Döner ist eine der führenden Döner-Ketten in Deutschland. Das Unternehmen machte jüngst Schlagzeilen, als angekündigt wurde, dass die Circus Group aus Hamburg mit Mangal x LP10, einen Vorvertrag über die beabsichtigte Einführung von bis zu 2.400 Kochrobotern unterzeichnet hatte. Damit Manga Döner will stark expandieren. Der Deal hat einen Materialwert von 400 Millionen Euro. (Tageskarte berichtete)

Mangal verfügt in Köln über elf Filialen und hat bereits drei weitere Läden in der Domstadt angekündigt, unter anderem am Flughafen. Weitere Mangal-Filialen gibt in Düsseldorf, Bergheim, Bergisch Gladbach, Mönchengladbach, Pulheim, Hürth und Koblenz. Hinzu kommt ein Food-Truck für Partys gemietet werden kann. Auch in Berlin ist Mangal inzwischen heimisch.

Nun stößt auch noch der frühere CEO von KFC Deutschland, Österreich, Schweiz und Dänemark, Marco Schepers, zu dem Unternehmen hinzu. Eigentlich wollte Schepers, gemeinsam mit dem Seriengründer Deniz Genc, eine eigene wollen Döner-Marke nach dem „Fast Casual“-Konzept aufziehen. Daraus wurde aber vorerst nichts, denn Tastyy beantragte im Mai Insolvenz: „Leider sind vertraglich zugesagte Gelder eines Investors zur Deckung der Liquidität noch nicht gekommen, so dass das Unternehmen den Schritt gehen musste, eine Sanierung im Rahmen eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung zu beantragen“, erklärte Schepers damals in einer Mitteilung.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Jens Pietzonka übernimmt zum 1. Dezember die gastronomische Leitung aller Betriebe des Dresdner Gastronomen Stefan Hermann. Vor seinem Wechsel war Pietzonka knapp ein Jahr als F&B-Manager im Hotel Bei Schumann tätig.

Der DEHOGA Niedersachsen hat einen neuen Präsidenten: Dirk Breuckmann wurde am Montag mit überwältigender Mehrheit gewählt. Der Hotelier aus Hannover, der seit 14 Jahren Direktor des Maritim Airport Hotels in Langenhagen ist, folgt auf  Florian Hary, der sein Amt zur Verfügung gestellt hatte.

Das Upstalsboom Wyk auf Föhr stellt die personellen Weichen für die Zukunft: Ab dem 1. Februar 2026 übernimmt Philipp Lennartz die Position des Hoteldirektors. Zeitgleich wird Philipp Zehe zum stellvertretenden Hoteldirektor berufen.

Das aja Hotel Ruhpolding hat Michael Maurer als neuen Hoteldirektor vorgestellt. Der 55-jährige Hotelmanager verfügt über langjährige Erfahrung sowohl in der Ferien- als auch in der Stadthotellerie.

Die Ciao Bella Gruppe verstärkt ihre Führungsriege mit einem Experten aus der Systemgastronomie. Die strategische Neubesetzung des COO-Postens zielt auf die Professionalisierung und Expansion des Fast-Casual-Konzepts ab.

Benjamin Metzger übernimmt als Hoteldirektor das Steuer im Hotel Schloss Rheinfels. Der gelernte Hotelkaufmann und studierte MBA war zuletzt als Operation- und General Manager bei den Moselstern Hotels in Ellenz-Poltersdorf tätig.

Das Ameron Davos Swiss Mountain Resort, welches in diesem Winter sein zehnjähriges Bestehen feiert, startet mit einem neuen Küchenchef in die kommende Saison: Dominic Adamantidis hat die gastronomische Leitung des Hauses übernommen.

Auf der Delegiertenversammlung des DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern im Rahmen der GastRo 2025 wurde die Verbandsführung turnusgemäß neu gewählt. Die Delegierten sprachen der bestehenden Führungsmannschaft ihr volles Vertrauen aus und votierten für eine Fortsetzung der bisherigen Arbeit.

Ein gebürtiger Rügener übernimmt die Leitung des aja Nordperd & Villen in Göhren: Mathias Quilitzsch bringt langjährige Erfahrung im Unternehmen mit und soll das kürzlich integrierte Haus weiterentwickeln.

Robbert Van Rijsbergen übernimmt die operative und strategische Leitung der beiden Dresdner Bülow Hotels. Er folgt auf Ralf J. Kutzner, der nach über 32 Jahren als Geschäftsführender Hoteldirektor in den Ruhestand tritt.