Martin Behle verantwortet komplettes HoReCa-Geschäft der Metro

| Personalien Personalien

Martin Behle ist seit 1. März 2023 als Chief HoReCa Officer gruppenweit dafür verantwortlich, die Ausrichtung der METRO AG und der Ländergesellschaften auf HoReCa-Kunden (Hotels, Restaurants und Caterern) weiter voranzutreiben. In dieser Funktion wird er unmittelbar an Steffen Greubel, CEO der METRO AG, berichten.

„Der Hospitality Sektor steht im Fokus der METRO. Dabei ist es unser Bestreben, diese uns sehr wichtige Kundengruppe nicht nur vollumfänglich zu verstehen, sondern den Gastronomen in allen Entwicklungsstufen als Partner zur Seite zu stehen. Mit Martin Behle haben wir einen langjährig erfahrenen Top-Manager in unseren Reihen, der in dieser Branche hohe Anerkennung genießt und ein Gespür für die zukünftigen Trends und Entwicklungen hat“, sagt Steffen Greubel.

Aufgrund seiner Erfahrungen als Executive Vice President mit u.a. der Länderverantwortung  für METRO Deutschland und METRO Österreich kennt Martin Behle die Herausforderungen sehr gut. Unter seiner Führung haben die Geschäfte in Deutschland und Österreich die Pandemie-Jahre erfolgreich gemeistert und sie haben sich in den vergangenen Jahren deutlich stärker auf HoReCa-Kunden ausgerichtet.

Dazu beigetragen hat eine stärkere Einbettung von METRO in den Hospitality Sektor durch enge Partnerschaften, zum Beispiel den Launch der Rolling Pin Convention in Berlin als Mitveranstalter sowie die Erweiterung des METRO Geschäftsfeldes auf die Großküchentechnik  zusammen mit der Pentagast eG. Die richtungsweisenden Akquisitionen der AGM in Österreich und des Profiküchen-Ausstatters, Günther Gruppe, sind in Martin Behles Verantwortungsbereich gefallen.

Seine spezielle HoReCa-Expertise will METRO gruppenweit intensiver nutzen, indem Martin Behle mit den Ländergesellschaften in diesem Feld zusammenarbeitet und METRO international gegenüber dieser Branche vertreten wird. Ferner wird er verschiedene Aufsichtsratsmandate innerhalb der METRO  Struktur beibehalten und die Foodservice Equipment Holding leiten.

Martin Behle erklärt zu der neuen Aufgabe: „Jeder, der mich kennt weiß, dass ich diese Branche liebe. Sie ist verrückt, warmherzig, unternehmerisch, unermüdlich, widerstandsfähig und dennoch fragil. Ihr zu dienen erfüllt mich seit mehr als 20 Jahren mit Freude. Daher ist dies für mich ein wunderbarer und auch logischer Schritt, dieses Dienen-Gen und die emotionale Bindung noch stärker innerhalb von METRO zu implementieren. METRO möchte eine echte Partnerschaft auf Augenhöhe und ich freue mich darauf, an dieser Aufgabe mitwirken zu dürfen.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Paula Scholz verstärkt das Führungsteam der Seetelhotels und übernimmt die Gastgeberrolle im Strandhotel Atlantic auf Usedom. Gemeinsam mit Cluster-Direktor Oliver Gut soll sie das Erwachsenenhotel in Bansin leiten.

Teaser: Die Fährhaus Collection stellt ihre Führung neu auf. Simon Seis übernimmt die Geschäftsführung, David Breuer leitet das Hotel Engel Obertal und Markus Beus verantwortet Marketing und Vertrieb der Gruppe.

Chedi Hospitality verstärkt sein Führungsteam mit Milos Nedovic als neuem Chief Asset & Investment Officer. Der Finanzexperte übernimmt die Steuerung der Investmentstrategie und des Asset Managements der Gruppe.

Raoul Hoelzle hat die Leitung des Hyatt Regency Mainz übernommen. Er folgt auf Franka Kretzschmar, die den Hotelbetrieb am Rheinufer zuletzt interimistisch geführt hatte.

Das The Chedi Andermatt bekommt zum 1. September 2026 einen neuen General Manager. Thomas Goval wechselt vom Raffles Hotel Singapore in die Schweiz und war zuvor in Führungsfunktionen im Bürgenstock Resort tätig.

Katja Hagenbucher übernimmt die Leitung des Clayton Hotel Tiergarten Berlin. Die erfahrene Hotelmanagerin soll die Eröffnung des ehemaligen Novotel-Hauses begleiten, das nach einer umfassenden Sanierung in der zweiten Jahreshälfte 2026 als Clayton Hotel eröffnet werden soll.

Das Hotel Palace Berlin hat Eric Födisch zum stellvertretenden Direktor ernannt. Der langjährige Mitarbeiter übernimmt die Position nach neun Jahren als Director of Rooms.

Signo Hospitality besetzt die Position des Hoteldirektors für den anstehenden Neubau des Hampton by Hilton Bremen Nord. Kevin Eichhorn übernimmt die operative und strategische Verantwortung ab Oktober 2026.

Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt erweitert sein Küchenteam um zwei internationale Fachkräfte. Ziel der Personalentscheidung war unter anderem, den fachlichen Austausch innerhalb des Teams durch unterschiedliche kulinarische Hintergründe zu fördern.

KFC Deutschland besetzt die Position des Chief Development Officer neu. Julia Lehnert verantwortet seit Mai 2026 die strategische Expansion sowie die Entwicklung neuer Restaurantkonzepte.