Michael Steiger neu im DEHOGA-Präsidium

| Personalien Personalien

Der frisch gewählte Vorsitzende des DEHOGA Beirates Gastronomie, Michael Steiger, vertritt die Interessen der Gastronomen nun auch im Präsidium des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband). Der DEHOGA-Fachbereichsvorstand Gastronomie hatte den 54-jährigen Gastro-Unternehmer aus Villingen-Schwennigen in seiner Sitzung am 8. November in Berlin in das Präsidium des Bundesverbandes entsandt. Steiger folgt auf Dieter Wäschle aus Konstanz, der vom Fachbereichsvorstand 2016 in das DEHOGA-Präsidium entsandt wurde und dem Spitzengremium damit seit fünf Jahren angehörte.

Im Rahmen der DEHOGA-Delegiertenversammlung, die im Anschluss an die Fachbereichsvorstandssitzung in Berlin stattfand, dankte DEHOGA-Präsident Guido Zöllick dem bisherigen Präsidiumsmitglied Dieter Wäschle für seinen herausragenden Einsatz für die Belange der Gastgeber Deutschlands. „Wäschles unermüdliches Eintreten für bessere Rahmenbedingungen, insbesondere für den reduzierten Mehrwertsteuersatz, verdienen unseren größten Respekt und unsere höchste Anerkennung.“ Geradlinigkeit und Kampfgeist gepaart mit Ideenreichtum und Kreativität prägten sein ehrenamtliches Engagement, so Zöllick. Gewohnt leidenschaftlich und klar waren auch die Abschiedsworte von Wäschle. Mit Nachdruck forderte er die Entfristung der ermäßigten Mehrwertsteuer für Restaurants mit Einbezug der Getränke.

Zöllick freut sich nun auf die Zusammenarbeit mit dem neuen Präsidiumsmitglied Michael Steiger. „Mit Steiger wissen wir einen erfolgreichen Unternehmer und erfahrenen Kämpfer für die Interessen der Gastronomen und Hoteliers in unseren Reihen.“ Seit über 30 Jahren ist Steiger als Unternehmer aktiv, führt gemeinsam mit einem Geschäftspartner drei Irish-Pub & Kitchen-Restaurants in Villingen, Schwenningen und Tuttlingen sowie eine weitere Schankgaststätte in Villingen. In den vier Betrieben sind insgesamt rund 100 Mitarbeitende beschäftigt. Steiger gehört zu einem der bekanntesten Gastronomen in der Region Schwarzwald-Baar-Heuberg und darüber hinaus. In den DEHOGA Baden-Württemberg bringt sich Steiger bereits seit 1997 ein. Im September 2021 wurde Steiger zum Vorsitzenden der DEHOGA-Fachgruppe Gastronomie auf Landesebene gewählt. Seit 28. Oktober führt er den Beirat Gastronomie im DEHOGA Bundesverband.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Heike Reinhart ist seit Mitte September die neue General Managerin des Dorint Pallas Wiesbaden. Sie tritt die Nachfolge von Kirsten Stolle an, der den Konzern nach mehr als dreißig Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.

Kempinski Hotels hat Barbara Biffi zur Chief Brand Officer (CBO) ernannt. Die Ernennung soll die nächste Phase der strategischen Transformation der Kempinski Hotels einleiten und das Markenerlebnis neu ausrichten.

Die Führungsposition im Vier-Sterne-Superior-Hotel bei München wird intern besetzt. Ein langjähriger Mitarbeiter aus dem Vertrieb übernimmt die Direktion und setzt den Fokus auf Digitalisierung, Mitarbeiterentwicklung und die Stärkung der Gourmetküche.

Die Aparthotel-Marke Adagio hat Marc Lemarchand zum Chief Financial Officer ernannt. Die Ernennung beinhaltet auch die Aufnahme in das Executive Komitee. Mit diesem Schritt verfolgt Adagio die Absicht, die Finanzfunktion stärker einzubinden.

Sascha Spiegel übernimmt die Leitung des 5-Sterne Hotels zum 3. November 2025. Der 41-jährige Berner kehrt damit an seine ehemalige Ausbildungsstätte zurück, an der er einst seine berufliche Laufbahn begann.

Das Leipziger Technologie- und Serviceunternehmen Mice Desk verstärkt seine Führungsebene im Bereich Sales & Marketing. Mit dem Wechsel von Uwe Krohn übernimmt eine erfahrene Führungskraft die Verantwortung für den weiteren Roll-out der unternehmenseigenen Lösung zur Automatisierung im Group- & Convention-Sales.

Auf dem Hauptstadtkongress des Deutschen Reiseverbandes (DRV) in Berlin haben die Mitglieder die Weichen für die kommenden drei Jahre gestellt: Albin Loidl (Alpha Reisebüro Partner) ist der neue Präsident des führenden Branchenverbandes der Reisewirtschaft.

Die Ahorn Hotels & Resorts haben die strategische Weichenstellung für ihre operative Führung bekannt gegeben: Andreas Schmidt verstärkt ab sofort als Director of Business Development die Zentrale, ab 2027 soll er die operative Gesamtführung der Hotelgruppe übernehmen.

Das Hugos Restaurant im InterContinental Berlin steht vor einem Chefwechsel. Nach über zehn Jahren an der Spitze des Restaurants in der 14. Etage übergibt Sternekoch Eberhard Lange Anfang 2026 die kulinarische Leitung an seinen langjährigen Souschef Johannes Gehrich.

Das The Charles Hotel in München, ein Haus der Rocco Forte Hotels, hat einen neuen General Manager. Zum 1. Oktober 2025 trat Ulrich Schwer die Leitung des Fünf-Sterne-Superior-Hotels an.