Mike Schwanke neuer Chief Commercial Officer bei Nordsee

| Personalien Personalien

Der Systemgastronom Nordsee stellt mit Mike Schwanke seinen neuen Chief Commercial Officer vor. Mike Schwanke bringt langjährige Expertise aus den Bereichen Marketing, Vertrieb und Retail mit. Der 48-Jährige war unter anderem als Director Sales für TUI Cruises und als Geschäftsführer für Robinson Club GmbH tätig. Zuletzt besetzte Schwanke die Position des Marketing- und Digitalchefs beim Drogerieunternehmen Müller. Mike Schwanke wird in Zukunft bei Nordsee die Bereiche Marketing, Category Management, Einkauf sowie Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagement verantworten, um den Markenaufbau sowie die Kundenbeziehungen des Unternehmens zu stärken und Nordsee weiterzuentwickeln.

Nordsee steht seit 1896 in Deutschland für Fisch und Meeresfrüchte. Das Unternehmen mit Sitz in Bremerhaven wurde 1896 als „Deutsche Dampffischerei-Gesellschaft Nordsee“ von Bremer Reedern und Kaufleuten gegründet. Heute verfügt Nordsee über 370 Standorte und ist mit seinen Verkaufskanälen Restaurant, Snack-Shop und Meeresbuffet europaweit führender Anbieter von Fischspezialitäten. Mit knapp 5300 Beschäftigten, davon 100 Auszubildende, werden bei Nordsee jährlich mehr als 17 Millionen. Kunden bedient und ein systemweiter Umsatz in Höhe von rund 329,3 Millionen Euro erwirtschaftet.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Nach dem Abschied von CEO Jörg T. Böckeler wird die Führung der Dorint-Hotelgruppe neu organisiert. Stefanie Brandes, seit einem Jahr Chief Operating Officer, übernimmt bis dahin die Gesamtverantwortung für die Gruppe.

Weiterlesen

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Lafleur im Palmengarten Frankfurt stärkt sein Küchenteam. Tobias Wollscheid, der zuvor bereits im Haus tätig war, übernimmt die Position des Küchenchefs an der Seite von Executive Chef Andreas Krolik.

Weiterlesen

Christian und Nathalie Scharrer übernehmen ab November 2025 die gastronomische Leitung im Waldhotel by Bürgenstock. Das Paar soll das kulinarische Angebot des Hauses stärken und neue Impulse setzen.

Weiterlesen

Pascal Steinhoff ist seit Mai 2025 als Director of Food & Drink für die gastronomischen Bereiche des Hilton Munich Airport verantwortlich. Mit seiner Ernennung verstärkt General Managerin Cornelia Brinkman ihr Führungsteam.

Weiterlesen

Die Compass Group hat Alexander Breuckelmann zum neuen Chief Operating Officer für den Bereich Food Services ernannt. Er tritt die Nachfolge von Robbie Robertson an, der nach drei Jahren zur Unternehmensgruppe in das Vereinigte Königreich zurückkehrt.

Weiterlesen

Nach mehr als 42 Jahren verlässt Diane Hergarden als Geschäftsführerin das Vier Jahreszeiten am Schluchsee. Gemeinsam mit Helmut W. Schweimler prägte sie über Jahrzehnte die Entwicklung des Hotels sowie die des Tourismus in der Region. Mit ihrem Abschied endet eine lange Phase, in der das größte Ferienhotel im Schwarzwald maßgeblich beeinflusst wurde.

Weiterlesen

Stefan Schöbinger hat die Position des Direktors im Best Western Hotel Tulln an der Donau übernommen. Als Hotel- und Hospitality-Manager mit über 20 Jahren Erfahrung bringt der 49-Jährige umfassendes Know-how mit.

Weiterlesen

Das InterContinental Wien bekommt einen neuen General Manager. Mit Wirkung zum 1. September 2025 übernimmt Dieter Franke die Leitung des Hauses. Er folgt auf Brigitte Trattner, die das Hotel nach zwölf Jahren verlässt.

Weiterlesen

Dorint hat eine Neubesetzung im Bereich Food & Beverage vorgenommen. Seit dem 1. Juli ist Nicolai Scheugenpflug neuer Director Corporate F&B. Er folgt auf Philipp Kramer und berichtet direkt an Stefanie Brandes, COO der Hotelgruppe.

Weiterlesen

Die Düsseldorfer Unternehmensberatung Hotel Affairs Consulting GmbH hat ihren Gesellschafterkreis erweitert. Seit Juli 2025 ist Michael Pütter, geschäftsführender Gesellschafter der Kölner Digitalagentur Puetter Online Communications, neuer Mitgesellschafter des Beratungshauses.

Weiterlesen