Mövenpick Fine Foods mit eigenem CEO

| Personalien Personalien

Mövenpick hat Jürgen Herrmann zum neuen CEO des Geschäftsbereichs Fine Foods ernannt. Ab 1. November wird er damit die Aufgaben von Gernot Haack übernehmen, der bisher sowohl die Führung von Mövenpick Wein als auch von Mövenpick Fine Foods innehatte. Künftig wird sich Haack mit dem neuen CEO an seiner Seite auf das Weingeschäft konzentrieren, dem Fine Foods-Segment stehe er mit seiner langjährigen Erfahrung als Mitglied des Verwaltungsrats aber weiterhin zur Verfügung.

Das Unternehmen begründet die Umstrukturierung mit dem starken Wachstum beider Geschäftsbereiche in den Kernmärkten Schweiz und Deutschland, das mit zwei Führungskräften weiter vorangetrieben werden soll. „Wachstumsbedingt nehmen die Herausforderungen in beiden Bereichen zu. Das erfordert eine personell breiter abgestützte Führung“, heißt es in einer Mitteilung des Unternehmens.

Herrmann war zuletzt als stellvertretender Vorsitzender der Geschäftsführung sowie Geschäftsführer Marketing beim Schokoladenhersteller Alfred Ritter tätig. Hier baute er über Jahre die steigende und auch internationale Bekanntheit der Marke Ritter Sport mit auf.  Im Oktober 2018 trennten sich Herrmann und Ritter Sport. Vor seiner Zeit bei Alfred Ritter war Herrmann unter anderem in leitenden Marketingfunktionen beim Nahrungsmittelhersteller Hengstenberg, bei der Union-Ritter Brauerei sowie beim Konsumgüter-Konzern Procter & Gamble aktiv.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Mareke Watson leitet seit Mai 2026 das Bristol Berlin. Das Traditionshotel gehört nach seiner Neupositionierung als erstes Haus in Deutschland zur Vignette Collection von IHG.

Nach dem Ende des Drei-Sterne-Restaurants Aqua treibt das The Ritz-Carlton Wolfsburg seine gastronomische Neuausrichtung voran. Ab August übernimmt der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Luis Hendricks die Küchenleitung eines neuen Restaurantprojekts.

Die Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts haben ihre Führungsstruktur erweitert. Bryan Johnston hat zum 16. Juni 2026 die Position des General Managers übernommen und gehört künftig einem vierköpfigen Führungsteam an.

Das Hotel Adlon Kempinski Berlin hat drei Führungspositionen neu besetzt. Sebastian Gassen, Marie-Pierre Girardot und Vanessa Siemens verstärken nach Angaben des Hotels das Managementteam.

Mit der Eröffnung des Me and All Hotel Leipzig etabliert die Marke der Lindner Hotel Group einen weiteren urbanen Standort in Deutschland. Hinter dem Start steht ein erfahrenes Führungsteam, bestehend aus General Manager Kenneth Hein und der Operations Managerin Kathrin Hartmann. 

Im Best Western Plus Parkhotel Erding hat ein Generationenwechsel stattgefunden. Nach 32 Jahren übergibt Friedrich Staudinger die Geschäftsführung an seine Tochter Tamara Staudinger, die bereits seit mehreren Jahren im Familienunternehmen tätig ist.

a&o Hostels hat Dr. Markus Harder zum neuen Finanzvorstand berufen. Er übernimmt neben den Finanzressorts auch die Verantwortung für die digitale Agenda des Unternehmens und soll die weitere Wachstumsphase begleiten.

Generator stellt seine Führung neu auf: Xavier Mufraggi übernimmt die Leitung des Unternehmens. Parallel kündigt die Hostel- und Hotelmarke weitere Expansion, Modernisierungen und eine Verdopplung ihrer Präsenz bis 2030 an.

Supreme Sports Hospitality stellt die Weichen für den Start am neuen Standort in Duisburg und besetzt eine Schlüsselposition: Der gebürtige Duisburger Agustin Bautista Mateo übernimmt ab sofort die Funktion des Stadionmanagers in der schauinsland-reisen-arena. Damit verantwortet er künftig die Leitung des gesamten Stadioncaterings am neuen Standort der Supreme.

Christofer Kokoszka ist der neue Küchenchef des Brunfels Hotel in Mainz. Der gebürtige Franzose bringt internationale Erfahrung aus verschiedenen Sternerestaurants mit in die Position.