Nikolai Bloyd jetzt Managing Director des „Das Achental Resort“

| Personalien Personalien

Nach vier Jahren als Chief Operating Officer bei den Geisel Privathotels, wechselt Nikolai Bloyd wieder in die Resort-Hotellerie. Wie Bloyd bei LinkedIn bekannt gab, arbeitet der Hotelier demnächst als Managing Director des Achental Resorts in Grassau in der Nähe des Chiemsees in Oberbayern.

„Ich bin unglaublich aufgeregt und freue mich, Ihnen allen mitzuteilen, dass ich eine neue Position als Geschäftsführer im Das Achental Resort angetreten habe! Ich bin bereits seit ein paar Wochen vor Ort und fühle mich wirklich wie zu Hause. Das wunderbare Team hat mich mit offenen Armen empfangen. Ich kann es kaum erwarten, es euch allen zu zeigen!“

Motel One-Boss Dieter Müller hat in den vergangenen Jahren das ehemalige Sporthotel von Grund auf renoviert, um eine 2.000 Quadratmeter große Wellnessfläche erweitert und einem eigenen 18-Loch-Golfplatz inklusive eigener Golfakademie eröffnet. Heute ist Das Achental, mit 2-Sterne-Küche von  Edip Sigl und nach weiteren An- und Umbauten auf dem besten Weg zu einem der führenden Resorts zu werden

 

Mit Nikolai Bloyd verstärkt ein international erfahrender Hotelmanager die Führungsspitze des Hauses. Vor seinem Engagement bei Geisels war der gebürtige US-Amerikaner als General Manager auf Schloss Elmau tätig. Bloyd kommt aus dem Napa Valley und kennt die Hotellerie von der Pike auf: Nach seinem Studium in amerikanischer Geschichte und Archäologie an der University of Colorado at Boulder sowie eine Weiterbildung an der renommierten Cornell Universität, folgten erste Stationen im Restaurant und Salesbereich beim US-amerikanischen Fünf-Sterne Relais & Château Meadowood Resort.

2002 wurde er F&B-Director im direkt am Fuße der Rocky Mountains gelegenen Stanley Hotel. Danach kam Nikolai Bloyd nach Deutschland, um sein Wissen und seine Erfahrung in der deutschen Hotellerie weiter auszubauen und begann seine Zeit auf Schloss Elmau. Noch einmal zog es ihn über den Atlantik und er folgte dem Ruf als Resident Manager des Forbes Five Star Relais & Châteaux Hotel Auberge du Soleil Napa Valley in Kalifornien, bevor er 2010 als General Manager nach Elmau zurückkehrte.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.

Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.

Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.

Der langjährige Hyatt-Vorsitzende Thomas Pritzker tritt mit sofortiger Wirkung zurück. Als Grund nennt der 75-Jährige unter anderem seine bedauerten Kontakte zu Jeffrey Epstein, um Schaden vom Hotelkonzern abzuwenden.

Die Platzl Hotels strukturieren ihren F&B-Bereich um und bündeln die Führungsverantwortung. Holger Lange übernimmt als Executive Chef die kulinarische Gesamtleitung, während Alexander Raddatz-Bianco als Leiter Kulinarik und F&B die strategische Steuerung verantwortet.

Nach rund neun Jahren verlässt Florian Augustin HotelPartner Revenue & Profit Management. Der bisherige Deputy CEO legt sein Amt auf eigenen Wunsch nieder, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.

Das KPM Hotel & Residences in Berlin steht unter einer neuen Leitung. Zum 1. Juli 2025 hat Can Piechaczek die Position des Hoteldirektors übernommen. Er tritt damit die Nachfolge des geschäftsführenden Gründungsdirektors Tobias Berghäuser an, der das Haus nach sieben Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.

Die Hotelgesellschaft TT Hospitality, die Hotelleriesparte der Unternehmensgruppe Gemünden/Molitor, ordnet ihre Führungsebene neu. Zum 1. März 2026 übernimmt Malte Budde die Gesamtverantwortung des Unternehmens sowie die Direktion des Wald.weit Rheingau Hotel & Retreat in Kiedrich.

Der renommierte Pâtissier Marco D’Andrea verlässt nach knapp neun Jahren das Hamburger Hotel The Fontenay. Damit kehrt er der Hotellerie den Rücken, bleibt der Hansestadt jedoch für neue berufliche Pläne treu.

Der Essenslieferdienst Uber Eats besetzt die Spitze seines Deutschland-Geschäfts neu. Mit dem ehemaligen Zalando-Manager Lukas Erlebach übernimmt ein erfahrener Plattform-Experte die Leitung, während der bisherige Chef Marinus van Gestel nach Spanien wechselt.