Nikolai Bloyd jetzt Managing Director des „Das Achental Resort“

| Personalien Personalien

Nach vier Jahren als Chief Operating Officer bei den Geisel Privathotels, wechselt Nikolai Bloyd wieder in die Resort-Hotellerie. Wie Bloyd bei LinkedIn bekannt gab, arbeitet der Hotelier demnächst als Managing Director des Achental Resorts in Grassau in der Nähe des Chiemsees in Oberbayern.

„Ich bin unglaublich aufgeregt und freue mich, Ihnen allen mitzuteilen, dass ich eine neue Position als Geschäftsführer im Das Achental Resort angetreten habe! Ich bin bereits seit ein paar Wochen vor Ort und fühle mich wirklich wie zu Hause. Das wunderbare Team hat mich mit offenen Armen empfangen. Ich kann es kaum erwarten, es euch allen zu zeigen!“

Motel One-Boss Dieter Müller hat in den vergangenen Jahren das ehemalige Sporthotel von Grund auf renoviert, um eine 2.000 Quadratmeter große Wellnessfläche erweitert und einem eigenen 18-Loch-Golfplatz inklusive eigener Golfakademie eröffnet. Heute ist Das Achental, mit 2-Sterne-Küche von  Edip Sigl und nach weiteren An- und Umbauten auf dem besten Weg zu einem der führenden Resorts zu werden

 

Mit Nikolai Bloyd verstärkt ein international erfahrender Hotelmanager die Führungsspitze des Hauses. Vor seinem Engagement bei Geisels war der gebürtige US-Amerikaner als General Manager auf Schloss Elmau tätig. Bloyd kommt aus dem Napa Valley und kennt die Hotellerie von der Pike auf: Nach seinem Studium in amerikanischer Geschichte und Archäologie an der University of Colorado at Boulder sowie eine Weiterbildung an der renommierten Cornell Universität, folgten erste Stationen im Restaurant und Salesbereich beim US-amerikanischen Fünf-Sterne Relais & Château Meadowood Resort.

2002 wurde er F&B-Director im direkt am Fuße der Rocky Mountains gelegenen Stanley Hotel. Danach kam Nikolai Bloyd nach Deutschland, um sein Wissen und seine Erfahrung in der deutschen Hotellerie weiter auszubauen und begann seine Zeit auf Schloss Elmau. Noch einmal zog es ihn über den Atlantik und er folgte dem Ruf als Resident Manager des Forbes Five Star Relais & Châteaux Hotel Auberge du Soleil Napa Valley in Kalifornien, bevor er 2010 als General Manager nach Elmau zurückkehrte.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg begrüßt drei neue Führungskräfte im gastronomischen Bereich. Das Trio unter F&B-Manager Sebastian Pohl leitet ab sofort die Geschicke im Sternerestaurant Aubergine, im Restaurant Oliv’s sowie in der Hemingway Bar.

Mandarin Oriental hat Marc Epper zum General Manager des Mandarin Oriental, Munich ernannt. Seit dem 15. April hat er die Leitung des Hauses übernommen und damit die Arbeit seines Vorgängers, Dominik G. Reiner, fortgesetzt.

Der Kassenanbieter Lightspeed hat Sinahn Fabian Sehk zum Head of DACH ernannt. Seit Mitte Februar 2024 leitet Sehk das Team, das für Partnership-Programme sowie die strategische Ausrichtung und Expansion des Unternehmens in Deutschland, Österreich und der Schweiz verantwortlich ist.

Der Ringhotels e.V. hat seine 56. Jahreshauptversammlung im Ringhotel Schorfheide, Tagungszentrum der Wirtschaft, in Joachimsthal abgehalten. Nachdem Bernd Kanzow sechs Jahre lang die Präsidentschaft innehatte, wählten die Mitglieder Volker Dürr, vom Ringhotel Hohenlohe in Schwäbisch Hall, einstimmig zu seinem Nachfolger.

Magnus Schwartze, der seit 2018 das Living Hotel Kanzler in Bonn als GM leitete, wechselt in die Welt der Kulinarik zur St.Ribs-Gruppe, um die beiden Gründer Max Schlereth und Moritz Haake. St-Ribs-Restaurants gibt es in Bonn und München. Die Eröffnung neuer Standorte ist geplant.

Die Arabella Hospitality SE erweitert ihr Team in München. Seit März 2024 ist Marc Wachal als Complex General Manager für die Hotels The Westin Grand München und Four Points by Sheraton München Arabellapark verantwortlich. Er folgt auf Paul Peters, der diese Position mehr als zehn Jahre lang innehatte.

Der DEHOGA-Ehrenpräsident feiert einen runden Geburtstag: Heute wird Ernst Fischer 80 Jahre alt. Fischer, der von 2001 bis 2016 DEHOGA-Präsident war, kann auf eine erfolgreiche politische Zeit verweisen und hat die Stadt Tübingen über Jahrzehnte kulinarisch geprägt.

L’Osteria beruft Linda Bornschier zur neuen COO. Die 47-Jährige übernimmt damit die Verantwortung für das gesamte operative Geschäft der über 170 Standorte. Sie bringt über 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie mit, zuletzt als Market Director KFC bei AmRest.

Uwe Henkenjohann, Eigentümer und Geschäftsführer des Logis-Hotels „Quartier 5“ in Gohrisch, freut sich, ab sofort Conrad Schröpel als neuen Hotelmanager begrüßen zu dürfen. Schröpel verfügt über 20 Jahre Erfahrung in der Hotellerie.

Die Oetker Collection gibt die Ernennung von Jean-Marie Le Gall zum General Manager des The Woodward bekannt. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Hotellerie in ganz Europa übernimmt er jetzt die Leitung des Genfer Hotels der Oetker Collection.