Sebastian Steuber neuer des Geschäftsführer Hotels Die Sonne Frankenberg

| Personalien Personalien

Die HBB Hotelbetriebsgesellschaft hat einen neuen Geschäftsführer. Seit 1. Juli leitet Sebastian Steuber die Geschicke der HBB und übernimmt die Führung des Hotels Die Sonne Frankenberg. Steuber war in mehr als zwei Jahrzehnten in namhaften deutschen und internationalen Hotels tätig und konnte dabei Erfahrungen auf höchstem Niveau sammeln.

Er folgt auf Karsten von der Heide, der aus persönlichen Gründen eine neue berufliche Herausforderung annehmen wird. Das Hotel Die Sonne Frankenberg sowie die an das Hotel angeschlossenen Betriebe Landgut Walkemühle und Alt Battenberg gehören zur HBB Hotelbetriebsgesellschaft Battenberg GmbH, deren Mutterkonzern Viessmann ist.

Jörg Lenz, Managing Director der Viessmann Real Estate: “Wir freuen uns, mit Sebastian Steuber einen ausgewiesenen Experten mit mehr als 20 Jahren Berufserfahrung auf höchstem Niveau für die HBB gewonnen zu haben.”

„Gastgeber zu sein und Menschen eine schöne Auszeit vom Alltag zu ermöglichen, ist für mich die denkbar schönste Aufgabe, aber auch eine stets neue und spannende Herausforderung“, erzählt Sebastian Steuber von der Faszination für seinen Beruf. Dass er mit dieser enorm spannenden Herausforderung nach so langer Zeit wieder in seine nordhessische Heimat gefunden hat, stellt für Sebastian Steuber einen zusätzlichen Anreiz dar: “Als Kind Nordhessens ist es mir sehr wichtig, die Attraktivität dieser touristisch hochinteressanten, aber noch deutlich ausbaubaren Region zu erhöhen.”

Beruf des Gastgebers von Grund auf erlernt

Obgleich ihn die Karriere bis in die USA und nach Dubai geführt hat, ist Sebastian Steuber waschechter Nordhesse. Geboren in Kassel und aufgewachsen in Melsungen, erlernte der heute 43-Jährige von 1998 bis 2001 den Beruf des Hotelfachmanns im Dornröschenschloss Sababurg in Hofgeismar und absolvierte im Anschluss die Ausbildung zum Hotelbetriebswirt an der Hotelfachschule Heidelberg. Als Management-Trainee im Barnsley Resort, Adairsville (USA), konnte er danach ein Jahr lang erste internationale Erfahrungen sammeln. Nach einer Tätigkeit in der Top-Adresse Schlosshotel Kronberg im Taunus nahm Sebastian Steuber eine weitere Herausforderung im Ausland an: Im Kempinski Hotel Mall of the Emirates in Dubai.

Mit Personalverantwortung für fast 100 Mitarbeiter Traditionshaus fit für die Zukunft gemacht

Zurück in Europa war der neue Geschäftsführer der Sonne Frankenberg für drei Münchner Hotels der Spitzenklasse tätig, darunter das Rocco Forte The Charles. Die vergangenen zehn Jahre arbeitete Sebastian Steuber als Hotelmanager, -direktor und Geschäftsführer für die Ketschauer Hof Hotel & Restaurant GmbH in Deidesheim. Mit Personalverantwortung für fast 100 Mitarbeiter leitete er nicht nur sehr erfolgreich das traditionsreiche Haus, sondern machte es mit der Einführung von innovativen Konzepten auch fit für die Zukunft.

Hotel- und Gastronomiegewerbe im Wandel

Im Hinblick auf die HBB und das Hotel Die Sonne Frankenberg wird es von großer Bedeutung sein, die strategisch richtigen Entscheidungen zu treffen. Denn vor allem durch die COVID-19-Pandemie hat sich das Geschäft grundlegend verändert. Neben zurückkehrenden Geschäftsreisen gibt es vor allem einen großen Nachholbedarf für private Auszeiten. Um diesen veränderten Rahmenbedingungen in hohem Maße Rechnung zu tragen, werden die Bereiche Kulinarik, Entspannung und Zweisamkeit sowie die immer wichtiger werdenden Themenfelder Outdoor, Nachhaltigkeit und Region im Hotel und innerhalb der HBB noch stärker in den Fokus gerückt.

Über Die Sonne Frankenberg

Das Hotel Die Sonne Frankenberg liegt in der Heimat der Brüder Grimm und unweit des Nationalparks Kellerwald-Edersee, direkt am Markplatz der nordhessischen Fachwerkstatt. Es verfügt über 60 Zimmer und Suiten, die auf zwei liebevoll restaurierte Fachwerkhäuser verteilt sind. In den Restaurants genießen die Gäste die kulinarische Vielfalt des Hauses: Im Gourmet-Restaurant Philipp Soldan (1 Michelin-Stern und 3 Hauben Gault Millau) und in den SonneStuben mit anspruchsvoller regionaler Küche (mit einem BiB-Gourmand ausgezeichnet). Ein 1.000 Quadratmeter großer Spa-Bereich mit Saunen und Wellnessbecken ergänzt schließlich das Angebot des Hauses, das Teil der Kollektion Feine Privathotels gehört. 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.

Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.

Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.

Der langjährige Hyatt-Vorsitzende Thomas Pritzker tritt mit sofortiger Wirkung zurück. Als Grund nennt der 75-Jährige unter anderem seine bedauerten Kontakte zu Jeffrey Epstein, um Schaden vom Hotelkonzern abzuwenden.

Die Platzl Hotels strukturieren ihren F&B-Bereich um und bündeln die Führungsverantwortung. Holger Lange übernimmt als Executive Chef die kulinarische Gesamtleitung, während Alexander Raddatz-Bianco als Leiter Kulinarik und F&B die strategische Steuerung verantwortet.

Nach rund neun Jahren verlässt Florian Augustin HotelPartner Revenue & Profit Management. Der bisherige Deputy CEO legt sein Amt auf eigenen Wunsch nieder, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.

Das KPM Hotel & Residences in Berlin steht unter einer neuen Leitung. Zum 1. Juli 2025 hat Can Piechaczek die Position des Hoteldirektors übernommen. Er tritt damit die Nachfolge des geschäftsführenden Gründungsdirektors Tobias Berghäuser an, der das Haus nach sieben Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.

Die Hotelgesellschaft TT Hospitality, die Hotelleriesparte der Unternehmensgruppe Gemünden/Molitor, ordnet ihre Führungsebene neu. Zum 1. März 2026 übernimmt Malte Budde die Gesamtverantwortung des Unternehmens sowie die Direktion des Wald.weit Rheingau Hotel & Retreat in Kiedrich.

Der renommierte Pâtissier Marco D’Andrea verlässt nach knapp neun Jahren das Hamburger Hotel The Fontenay. Damit kehrt er der Hotellerie den Rücken, bleibt der Hansestadt jedoch für neue berufliche Pläne treu.

Der Essenslieferdienst Uber Eats besetzt die Spitze seines Deutschland-Geschäfts neu. Mit dem ehemaligen Zalando-Manager Lukas Erlebach übernimmt ein erfahrener Plattform-Experte die Leitung, während der bisherige Chef Marinus van Gestel nach Spanien wechselt.