Black F, Betreiber des Black F House und Black F Tower mit insgesamt 192 Serviced Apartments (Studios und Suiten) in Freiburg, hat Patrick Thoma zum Head of Operations & Cluster Manager benannt.
Der 34-jährige Betriebswirt begleitet und unterstützt das Start-up bereits seit seiner Gründung in 2020 in sämtlichen operativen Bereichen. Thoma war zuvor bei der Motel One Group unter Vertrag und führte dort als Manager das Motel One Freiburg – mit 252 Zimmern das größte Hotel der Stadt.
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„Aus der Kettenhotellerie kommend war und ist es für mich sehr spannend, ein für Freiburg völlig neues Konzept, einen komplett neuen Betrieb ohne vorhandene Strukturen und Prozesse aufzubauen und am Markt zu etablieren“, so Thoma. Mit seinem zehnköpfigen Operations-Team möchte er den Erfolg von Black F nun noch intensiver vorantreiben.
Patrick Thoma hat Betriebswirtschaftslehre (BA) an der iba Hamburg sowie Global Management & Governance (M. Sc.) an der Hamburg School of Business Administration (HSBA) studiert. 2014 startete er dann seine Karriere bei der Motel One Group, zunächst als Management Trainee, kurz darauf als Assistant Manager / Front Office & Reservation Manager im Motel One Hamburg am Michel. 2016 erfolgte dann der Wechsel ins Motel One Freiburg, wo er als Hotel Manager bereits die Eröffnung verantwortete.
Personalentscheidung bei Althoff Hotels: Sebastian Ullrich übernimmt die Leitung des Ameron München Motorworld und folgt auf Jan Zitzmann. Der erfahrene Hotelier setzt auf eine Schärfung des Erlebniskonzepts im geschichtsträchtigen Ambiente des ehemaligen Bahnausbesserungswerks.
Die Gustoso Gruppe baut ihre Führungsebene aus und beruft Christian Braunsberger sowie Philipp Münster in zentrale Management-Positionen, um die digitale Vermarktung und die finanzgetriebene Expansion in Europa zu forcieren.
Personalwechsel an der Spitze von Straiv: Der bisherige Innovationsleiter Regis Asseman übernimmt als Chief Product & Technology Officer die Leitung der technischen Entwicklung. Das Unternehmen strebt damit eine schnellere Produktentwicklung und die Expansion in weitere europäische Märkte an.
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Stabwechsel in der bayerischen Landeshauptstadt: Michael Heinzmann übernimmt ab sofort die Position des General Managers im Le Méridien München. Der erfahrene Hotelmanager folgt auf Fehmi El Gouireh und wechselt aus dem JW Marriott Hotel Berlin an die Isar.
Die Hamburger Block Gruppe regelt ihre Nachfolge an der Spitze: Sebastian Holtz, derzeit noch Geschäftsführer bei Bitburger, wird neuer CEO der Eugen Block Holding. Der erfahrene Manager aus der Konsumgüterbranche soll das Familienunternehmen operativ führen und die hanseatische Tradition mit neuen Impulsen verbinden.
Das Drei-Sterne-Restaurant Le Cinq im Pariser Four Seasons Hotel George V besetzt die Position des Head Sommeliers neu. David Piquet tritt die Nachfolge von Éric Beaumard an und führt künftig an der Seite von Christian Le Squer das sechsköpfige Weinfach-Team des Hauses.
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Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.
Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.
Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.
Der langjährige Hyatt-Vorsitzende Thomas Pritzker tritt mit sofortiger Wirkung zurück. Als Grund nennt der 75-Jährige unter anderem seine bedauerten Kontakte zu Jeffrey Epstein, um Schaden vom Hotelkonzern abzuwenden.
Personalien
