Lieferung in den Park: Mit SIDES steigt der Umsatz im Sommer

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Vor dem Büro in der Sonne, entspannt im Park oder am Kanalufer: Im Sommer wollen Kund:innen auch draußen leckere Gerichte und Snacks essen. Wer sich in dieser Zeit nur auf den Verkauf von Speisen im eigenen Restaurant beschränkt, verschenkt Umsatz. Wie einfach Outdoor-Delivery mit einem eigenen Webshop funktionieren kann, erklären wir hier:

Lieferungen außerhalb der gängigen Orte wie zu Hause oder der Arbeit werden immer beliebter. Die Essenslieferung an außergewöhnlichere Orte, wie beispielsweise in den Park oder an den See hat in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Neben der Bewirtung von Gästen im Restaurant sowie der Zubereitung von bestelltem Essen für Take Away Kund:innen ist die Lieferung in Parks ein zusätzlicher Umsatzbringer für Gastronom:innen.

Aber wie können Gastronom:innen Speisen und Getränke als Bestellungen auch an individuelle Orte ohne feste Adresse liefern? Mit der Lieferservice Software von SIDES bestellen Kund:innen ganz einfach über den Webshop direkt an ihren Wunsch-Ort. Während des Bestellvorgangs geben sie bei der Adresseingabe ihren genauen Standort an. Fahrer:innen sehen in der SIDES Fahrer-App zur Auslieferung genau, wo sie die Bestellung hin liefern müssen.

 

Egal wo die Kundschaft ist, mit der Outdoor-Delivery Funktion von SIDES finden Pizza oder Burger immer ihren Weg. Wichtig: Die Bestellungen werden in der Software via GPS-Tracking ausgelöst. Die Bestellenden müssen sich dafür aber lokalisieren lassen. Ist die Position nicht genau ortbar, kann händisch nachgeholfen werden. Der Gast setzt dabei im Zuge der Bestellung die Stecknadel auf der Landkarte exakt auf seinen Live-Standort und schon wird die Lieferung für ihn vorbereitet.

Wer seine Kund:innen als Influencer einsetzt, kann mit einer Marketing-Kampagne samt eigenem Hashtag zusätzliche Aufmerksamkeit in den sozialen Medien gewinnen. Wie wäre es also mit einem Aufruf an die eigenen Kund:innen, Fotos von ihrem Picknick samt Bestellung auf Facebook und Instagram zu teilen? So werden weitere Gäste aus dem Netzwerk dazu angeregt, demnächst auch im Park Pizza, Sushi oder Burger zu bestellen.

 

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