War noch was…?
„Staatliches Attentat auf die Gastronomie“ – Mook attackiert Bundesregierung
Das Mook Magazin kritisiert die geplante Verteuerung von Minijobs als „staatliches Attentat auf die Gastronomie“. Der DEHOGA Baden-Württemberg beziffert die möglichen Mehrkosten für einen Betrieb mit zehn Aushilfen auf rund 13.150 Euro jährlich.
A-ROSA und aja Travemünde starten Wunschbaumaktion für kranke Kinder
Das A-ROSA Travemünde und das aja Travemünde stellen am 26. November erneut Wunschbäume für krebskranke Kinder auf. Zusätzlich sollen die Einnahmen aus den Silvestertombolas in diesem Jahr an die Lübeck-Hilfe für krebskranke Kinder gehen.
Mehr Umsatz im Hotel, ohne ein Zimmer mehr zu verkaufen
Zusatzumsatz im Hotel entsteht in den Stunden, in denen Wellnessbereich, Restaurant, Parkplätze oder Räume geöffnet, aber wenig genutzt sind. Werden diese Zeiten als Gutschein, Veranstaltung oder buchbares Zeitfenster verkauft, an Hausgäste ebenso wie an Gäste aus der Region, wird aus freier Kapazität Umsatz. DIRS21 bildet das für Einzelhotels und Hotelketten im DACH-Raum mit dem Gutscheinshop und PLUS in der Buchungsstrecke ab.
Neues Buch: Roland Mack blickt auf sein Lebenswerk zurück
Vergangenes Jahr feierte der Europa-Park sein 50-jähriges Bestehen. In seinem neuen Buch gibt Park-Gründer Roland Mack Einblicke in diese Zeit und die Dinge, die sie ihn gelehrt hat.
Austrian Airlines benennt Boeing 787 nach Hotel Sacher
Austrian Airlines hat eine Boeing 787-9 nach dem Wiener Hotel Sacher benannt. Die Namensgebung ist Teil des Konzepts „Best of Austria“ und markiert den Beginn einer langfristigen Zusammenarbeit.
Familie prellt Zeche im Restaurant - Vater ohrfeigt Geschäftsführer
Am Mittwochabend ist es in einem Hotelrestaurant in Schönwald im Schwarzwald-Baar-Kreis zu einer Auseinandersetzung zwischen Gästen und der Belegschaft gekommen. Nun sucht die Polizei Zeugen des Vorfalls.
Ofarim-Prozess - Ex-Managerin wollte Vorwürfe intern klären
Im Prozess gegen den jüdischen Musiker Gil Ofarim wegen Verleumdung und falscher Verdächtigungen hat die ehemalige Managerin des Künstlers ausgesagt. Sie habe ihm geraten, die Situation nicht in die Öffentlichkeit zu tragen.
Tod nach Champagner im Restaurant - Tatverdächtiger festgenommen
Anfang letzten Jahres hatten acht Menschen in einem Restaurant gemeinsam aus einer Champagnerflasche getrunken, die jedoch mit der Droge MDMA gefüllt war. Ein Mann starb, sieben Gäste wurden verletzt. Nun wurde ein Tatverdächtiger festgenommen.
Hotelschließsysteme, die einfach mehr können
Moderne Zutrittssysteme können mehr als nur Türen öffnen. Die innovativen Systeme von Salto optimieren Abläufe von der Rezeption bis ins Back-Office. Automatisierte Prozesse, nahtlose Integration, maximale Effizienz – für ein perfekt vernetztes Hotel, das Zukunft lebt.
Gutachter im Ofarim-Prozess: Davidstern war im Hotel nicht sichtbar
Er solle seine Kette mit dem Davidstern abnehmen, dann könne er einchecken. Das ist ein Hauptvorwurf von Gil Ofarim an einen Hotelmanager. Im Verfahren gegen den jüdischen Musiker wegen falscher Verdächtigungen hat ein Gutachter diese Angabe umfangreich überprüft.
Ofarim-Prozess - Hotelvideos nicht manipuliert
Im Prozess gegen den jüdischen Musiker Gil Ofarim wegen Verleumdung und falscher Verdächtigungen hat ein Techniker Manipulationen an den Überwachungsvideos in dem Hotel ausgeschlossen.
Herbertstraße: Bordell und Kneipe zu verkaufen
In der wohl sündigsten Straße Deutschlands, der Herbertstraße auf Sankt Pauli, stehen derzeit gleich zwei außergewöhnliche Immobilien zum Verkauf: ein vollständiges Bordell mit der dazugehörigen Kneipe.
Restaurant in Flugzeug: Serengeti-Park darf Airbus nicht transportieren
Der Serengeti-Park in der Heide will einen alten Bundeswehr-Airbus als Restaurant nutzen. Der geplante Schwerlasttransport des ausrangierten Flugzeugs in den Serengeti-Park in der Südheide bleibt jedoch verboten.
Transparente Bezahlung - Neue Instagram-Seite zeigt Gehälter
Geht es um faire Bezahlung, ist auch der transparente Umgang mit Gehältern wichtig. Für ein wenig mehr Transparenz sorgt nun eine neue Instagram-Seite. Nun ist auch die erste Lohnabrechnung aus der Hotellerie aufgetaucht.