Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Darf der Arbeitgeber einfach so einen Drogentest verlangen?
Wenn ein Mitarbeiter fahrig und verändert zur Arbeit erscheint, kann das viele Gründe haben - einer davon könnten Drogen sein. Doch was kann der Chef dann tun, um Gewissheit zu haben? Darf er Angestellte zu einem Drogentest zwingen?
Braucht ein Hotel im KI-Zeitalter noch eine eigene Website?
ChatGPT, Google AI Overviews und Buchungsportale verändern die Art, wie Gäste Hotels finden und buchen. Die Hotelexperten von XPORT zeigen im Blogartikel, warum die eigene Hotelwebsite heute wichtiger ist denn je – und welche Rolle sie künftig für Direktbuchungen spielt.
Weniger Firmeninsolvenzen im Mai - Gastgewerbe bleibt stark betroffen
Erstmals seit Monaten haben wieder weniger Unternehmen in Deutschland Insolvenz beantragt. Auch die Zahl der Verbraucherpleiten sank deutlich. Der wirtschaftliche Druck trifft Branchen jedoch unterschiedlich hart.
Junge Menschen finden oft nur befristete Jobs
Der Anteil befristeter Jobs geht zurück. Es trifft aber weiterhin vor allem Menschen am Anfang ihres Berufslebens. Gegen den geplanten Ausbau der Befristungsmöglichkeiten hat sich Widerstand formiert.
Gewalt am Arbeitsplatz: BGN-Broschüre zur Vorbeugung und Deeskalation
Ein Gast beschimpft das Servicepersonal, eine Auseinandersetzung mit einem Zulieferer endet in einem Handgemenge – solche gewalttätigen Vorfälle am Arbeitsplatz sind gar nicht selten. Die BGN bietet vielfältige Unterstützung.
Die Website als Aushängeschild: Gäste schon vor dem Restaurantbesuch überzeugen
In der heutigen digitalen Zeit spielt das Internet eine immer größere Rolle. So auch für Restaurants. Viele Gäste informieren sich vor dem Besuch über das Restaurant, durchstöbern die Speisekarte und machen sich einen ersten Eindruck.
Zahl der Insolvenzen in Deutschland gestiegen
Bei den Firmenpleiten in Deutschland zeigt der Trend weiter nach oben. Die Zahl der beantragten Regelinsolvenzverfahren lag im Mai dieses Jahres um 3,1 Prozent über dem Wert des Vorjahresmonats.
Braucht ein Hotel im KI-Zeitalter noch eine eigene Website?
ChatGPT, Google AI Overviews und Buchungsportale verändern die Art, wie Gäste Hotels finden und buchen. Die Hotelexperten von XPORT zeigen im Blogartikel, warum die eigene Hotelwebsite heute wichtiger ist denn je – und welche Rolle sie künftig für Direktbuchungen spielt.
Umsatz im Gastgewerbe im April 2023 erneut gesunken
Der Umsatz im Gastgewerbe ist im April 2023 gegenüber März 2023 um 3,2 Prozent gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, lag der Umsatz im April 2023 um 14,6 Prozent unter dem Niveau von April 2019, dem Vergleichsmonat vor Ausbruch der Corona-Pandemie.
Junge Europäer immer pessimistischer
Die Tui-Stiftung untersucht in ihrer Jugendstudie jährlich die Stimmung junger Leute vor dem Hintergrund des aktuellen Weltgeschehens. Die Gemütslage Jugendlicher und junger Erwachsener in mehreren europäischen Ländern zeigt demnach in eine Richtung.
Thüringen verliert in Corona-Jahren fast jeden fünften gastgewerblichen Betrieb
Während der Corona-Pandemie haben viele Betriebe im Thüringer Gastgewerbe aufgegeben. «Das Thüringer Gastgewerbe hat in den Corona-Jahren 2020 und 2021 nahezu jeden fünften Betrieb verloren», erklärte der Geschäftsführer des Dehoga, Dirk Ellinger, am Dienstag in Erfurt.
Deutsche und Amerikaner geben am häufigsten Trinkgeld
In Deutschland sagen 78 Prozent aller Befragten, die Restaurant-Services nutzen, dass sie dort üblicherweise Trinkgeld geben. In den USA sind es 77 Prozent. In Dänemark geben hingegen nur 24 Prozent der Nutzer üblicherweise Trinkgeld.
So grenzt man mit Cash Out risikofrei Verluste bei Sportwetten ein
Wer regelmäßig Sportwetten abgibt, hat sicher schon von der innovativen Cash Out Funktion gehört. Grundsätzlich ist diese Funktion eine vorzeitige Auszahlung eines Wettscheins für eine bestimmte Wettsumme, die der jeweilige Buchmacher auswählt.