Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Gastgewerbe hat höchsten Anteil an Führungskräften in Deutschland
Im Gastgewerbe ist der Anteil von Beschäftigten in Führungspositionen höher als in jeder anderen Branche. 2025 lag er bei 11,5 Prozent. Bundesweit waren es lediglich 4,4 Prozent aller Erwerbstätigen.
Zahl der Arbeitslosen sinkt im Oktober
Die Arbeitslosigkeit ist im Oktober niedriger als im Vormonat, aber auch höher als im Vorjahr. Regional ist die Arbeitslosigkeit weiterhin im Bundesland Bremen am höchsten. Auch die Lage auf dem Ausbildungsmarkt bleibt angespannt.
Warum Essig kein Haltbarkeitsdatum trägt
Die Säure macht Essig zum «Haltbarkeitsprofi», sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Trotzdem kann er kippen – woran Sie das erkennen und was dann noch hilft.
Sommer-Reisechaos: Was gilt bei verspäteter Urlaubsrückkehr für Beschäftigte?
Überlastete Flughäfen, Waldbrände, Streiks: Wer im Sommer 2022 verreist, muss mit vielen Unwägbarkeiten planen. Was passiert, wenn Beschäftigte nicht rechtzeitig wieder zurück am Arbeitsplatz sind?
Steuerentlastung: Wer Anspruch auf die Energiepreispauschale hat
Im September dürften sich viele Arbeitnehmer freuen: Mit dem Gehalt wird einmalig die Energiepreispauschale in Höhe von 300 Euro ausgezahlt. Wer genau bekommt die Pauschale und was sollte man wissen?
Dürfen Eltern in der Bewerbung Kinder verschweigen?
Eltern sind oftmals unsicher, ob sie in Bewerbungen angeben sollen, dass sie kleine Kinder haben. Womöglich bevorzugen potenzielle neue Arbeitgeber Bewerberinnen und Bewerber, die keine familiären Verpflichtungen haben - und die eigenen Unterlagen werden direkt aussortiert.
Smart, schlüssellos, komfortabel
Klassische Schlüssel sind schon lange Geschichte – moderne Gäste erwarten flexible Zugangsoptionen. Ob per Smartphone, RFID-Karte oder PIN – die Schließsysteme von Salto bieten mehr als nur Sicherheit. Sie optimieren Abläufe, steigern den Komfort und sorgen für ein durchgängig digitales Erlebnis. Effizient für Gastgeber, bequem für Gäste!
Steuern sparen: Ausgaben zu bündeln und steuerlich profitieren
Es gibt einige Pauschalen, die das Finanzamt automatisch von der Steuerlast abzieht. Doch oft lohnt es sich, Ausgaben zu bündeln - drei Beispiele, wie Steuerzahler noch mehr profitieren können.
Weltweite Bierproduktion könnte sinken
Vergangenes Jahr wurde nach dem Corona-Loch weltweit wieder mehr Bier gebraut - doch schon 2022 könnte sich der Trend wieder umdrehen. Deutschland verteidigt den fünften Platz im Ranking der Bierproduzenten.
Ifo-Index fällt auf Zweijahrestief – Auch im Gastgewerbe dreht die Stimmung
Steigende Energiepreise und drohende Gasknappheit, anhaltende Lieferprobleme und die hohe Inflation: Auf der deutschen Wirtschaft lasten derzeit viele Entwicklungen. Die Stimmung in deutschen Unternehmen fällt auf den niedrigsten Stand seit zwei Jahren. Auch im Gastgewerbe dreht die Stimmung.
Ausbildung macht VIELfalt! Neues Förderprogramm für Auszubildende mit Migrationsgeschichte in Gastronomie und Hotellerie startet
Präsentiert von der Deutschlandstiftung Integration in Kooperation mit dem DEHOGA Bundesverband und unterstützt von Coca-Cola, startet das neue Mentoringprogramm im Gastgewerbe Ausbildung macht VIELfalt!. Ziel ist es, Eigeninitiative, Selbstvertrauen sowie die berufliche Vernetzung der Zielgruppe zu erhöhen.
Video Energiekampagne Gastgewerbe – Heute: Ressourcenschonender Einsatz von Wasser
Die steigenden Energie- und Nahrungsmittelpreise sind derzeit die größte Belastung für die Betriebe der Branche. Die Energiekampagne Gastgewerbe des DEHOGA zeigt heute ein Video, in dem es um den ressourcenschonenden Einsatz von Wasser geht. Dazu gibt es einen Leitfaden.