Zahlen & Fakten
Gastgewerbe unter Druck: Umsatz fällt im September und Oktober erneut deutlich
Die Konjunkturlage im Gastgewerbe zeigt eine anhaltende Abschwächung. Nachdem das Statistische Bundesamt (Destatis) heute für den September 2025 einen Umsatzrückgang meldete, bestätigt der aktuelle DATEV Mittelstandsindex für Oktober 2025 diesen negativen Trend und zeigt eine weitere deutliche Verschlechterung in der Branche.
Tariflöhne steigen kaum schneller als Preise
Die Tariflöhne sind im laufenden Jahr in Deutschland kaum noch stärker gestiegen als die Verbraucherpreise. Im vergangenen Jahr hatten sich die Reallöhne und damit die Kaufkraft der Beschäftigten noch um 3,1 Prozent gesteigert.
Kostenloser Onlinekurs: So heizen Hotels smart und senken Kosten
Steigende Energiekosten stellen Beherbergungsbetriebe vor Herausforderungen. Wie Hotels ihre Heizkosten senken und Energieeffizienz heizen, zeigt ein kostenloser Onlinekurs. Hier erfährst du, wie intelligente Heizlösungen Energie sparen, ohne Komfort für Gäste und Mitarbeitende zu verlieren.
Gastgewerbe behauptet sich gegen Trend: Starke Zuwächse bei zweijährigen Ausbildungen
Neue BIBB-Zahlen zeigen: Das Gastgewerbe trotzt dem bundesweiten Rückgang bei Ausbildungsverträgen weitgehend. Während die Gesamtzahlen sinken, verzeichnen die zweijährigen Berufe im Gastgewerbe starke Zuwächse. Die Hotelberufe hingegen leiden weiterhin unter deutlichen Einbrüchen.
Insolvenz des Arbeitgebers - Was Beschäftigte wissen sollten
Der Begriff «Insolvenz» kann schon mal Panik auslösen. Insbesondere, wenn es den eigenen Arbeitgeber betrifft. Ruth Rigol, Fachanwältin für Arbeits- und Insolvenzrecht, und Guadalupe Florenin von der Bundesagentur für Arbeit, beantworten die wichtigsten Fragen rund um das Thema Insolvenz des Arbeitgebers.
Steuerfreie Gehaltsextras: Zusatzleistungen vertraglich aushandeln
Spendiert der Chef seinen Mitarbeitern ein Gehaltsextra, so kann das steuerfrei bleiben. Das gilt allerdings nicht bei Gehaltsumwandlungen. Worauf kommt es an?
Ost- und Süddeutsche trinken am meisten, der Westen isst weniger gesund
Die Oberbayern trinken ihr Bier krügeweise, die Emsländer kippen Schnaps, Mecklenburger lieben Kartoffeln, der Ruhrpott Currywurst. Forscher wollten wissen, ob regionale Eigenheiten nur Klischees sind oder sich nachweisen lassen. Die Ergebnisse dienen der Prävention.
Tirol, Salzburg und Vorarlberg machen Hotels dicht, Belgien schließt Cafés und Restaurants
Tirol, Salzburg und Vorarlberg haben Maßnahmen zur Eindämmung der Ausbreitung des Coronavirus getroffen. Die Wintersaison wird beendet, Hotels werden behördlich geschlossen. Belgien schließt wegen des Coronavirus alle Cafés, Restaurants und Diskotheken.
Kostenloser Onlinekurs: So heizen Hotels smart und senken Kosten
Steigende Energiekosten stellen Beherbergungsbetriebe vor Herausforderungen. Wie Hotels ihre Heizkosten senken und Energieeffizienz heizen, zeigt ein kostenloser Onlinekurs. Hier erfährst du, wie intelligente Heizlösungen Energie sparen, ohne Komfort für Gäste und Mitarbeitende zu verlieren.
30 Tage Grenzen dicht: Was ein US-Einreisestopp für Reisende bedeutet
Die USA machen wegen des Coronavirus für 30 Tage ihre Grenzen für Europäer dicht. Wer als deutscher Urlauber in den kommenden vier Wochen eine USA-Reise geplant hat, ist nun aufgeschmissen. Die wichtigsten Fragen und Antworten.
Corona-Krise schlägt bei Flughafenbetreiber Fraport durch
Die Angst vor dem neuartigen Coronavirus schlägt am Frankfurter Flughafen immer stärker durch. Im Februar zählte der Flughafenbetreiber Fraport mit 4,4 Millionen Passagieren rund vier Prozent weniger als ein Jahr zuvor. Noch stärker als bei den Passagieren brach das Geschäft mit der Luftfracht ein.
Land Salzburg macht alle Hotels dicht, Belgien schließt Cafés und Restaurants
Das Land Salzburg hat am Donnerstagabend Maßnahmen zur Eindämmung der Ausbreitung des Coronavirus getroffen. Die Wintersaison wird beendet, alle Hotels werden behördlich geschlossen. Belgien schließt wegen des Coronavirus alle Cafés, Restaurants und Diskotheken.
Kleine Düse, großer Impact
Die GREENJET-Wasserspardüse spart Hotels jährlich Millionen Liter Wasser und Energie – einfach, effizient und profitabel. In der neuen Folge von „Jenseits der Hotellobby“ sprechen Niklas Al-Deek, Christian Fiedler und Feray Özcan mit Natalia und Ronald über Innovation, Umsatzdiversifikation und warum Innovation für Mews eine Herzensangelegenheit ist.
Princess Cruises unterbricht Schiffsbetrieb
Vor dem Hintergrund der COVID-19-Pandemie wird Princess Cruises freiwillig und vorübergehend den weltweiten Betrieb seiner 18 Kreuzfahrtschiffe für 60 Tage unterbrechen. Betroffen sind alle Reisen zwischen dem 12. März bis einschließlich 10. Mai.
Wie Hoteliers durch die Corona-Krise steuern können
Das Coronavirus ist eine anhaltende Tragödie für die am schlimmsten Betroffenen, und jeder sollte sich darauf konzentrieren, es einzudämmen. Die Krankheit verursacht auch Chaos in der globalen Reisebranche, und es ist sinnvoll, nach Wegen zu suchen, um die Krise zu bewältigen und negative Auswirkungen im kommenden Jahr abzumildern.