Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Von Käse bis Curry: Warum Süßwein überraschend vielseitig ist
Süßwein gilt vielen als altmodisch und landet meist erst zum Dessert im Glas. Dabei passt er überraschend gut zu Käse, scharfen Gerichten oder moderner Küche. Sommeliers erklären, warum sich ein neuer Blick auf Eiswein, Tokaj und Co. lohnt.
Google kennt Ihr Hotel. ChatGPT auch?
Bereits 32 % der Deutschen nutzen KI für ihre Urlaubsplanung. Tendenz steigend. (Adyen Hospitality Report 2025). Doch erscheint Ihr Hotel überhaupt in den Antworten von ChatGPT, Google AI oder Claude? Unser kostenloser GEO-Check liefert die Antwort. Kurz und knackig.
Ifo-Geschäftsklima steigt weiter
Die Stimmung in der deutschen Wirtschaft hat sich im August weiter vom Einbruch infolge des Iran-Kriegs erholt. Auch im Dienstleistungssektor hat sich das Geschäftsklima verbessert. Der Ifo-Index stieg um 2,1 Punkte auf 88,8 Punkte.
Darf der Arbeitgeber genehmigten Urlaub widerrufen?
Der Urlaub ist geplant und genehmigt - und plötzlich kommt ein Megaauftrag oder drei Kollegen fallen spontan aus. Kann der Arbeitgeber in so einem Fall genehmigte Urlaubstage widerrufen?
JRE Patisserie-Wettbewerb wird verschoben
Der Patisserie-Wettbewerb der Jeunes Restaurateurs wird verschoben. Aufgrund der aktuellen Lage und damit verbundener Absagen, hat sich der Vorstand der Jeunes Restaurateurs heute zu diesem Schritt entschieden.
Keine Einreise wegen Coronavirus: Das müssen Flugreisende wissen
Wer ins Land kommt, muss in Quarantäne: Israel greift hart durch gegen das neue Coronavirus - und macht Urlaub in dem Land unmöglich. Andere Länder könnten folgen. Welche Rechte haben Reisende?
In der Krise richtig handeln: Deutsche Hotelakademie bietet kostenloses Webinar zu Coronavirus
Als Bildungspartner der Branche übernimmt die Deutsche Hotelakademie Verantwortung: Ein Experte informiert bei einem kostenfreien Webinar über den professionellen Umgang mit Stornierungen und gibt rechtliche Tipps rund um die aktuelle Absage von Messen und Veranstaltungen.
Verlage und Hotellerie ringen mit Folgen der Buchmesse-Absage
Die Absage der Leipziger Buchmesse hat wohl für alle Beteiligten heftige Folgen. Beziffern lässt sich das zwar noch nicht. Aber vor allem kleine Verlage und die Leipziger Wirtschaft fühlen sich getroffen.
Verschiebung der Hannover Messe als «Super-GAU» fürs Gastgewerbe
Die Hoteliers und Gastronomen in Niedersachsen haben mit großer Sorge auf die Verschiebung der Hannover Messe reagiert. Der Hauptgeschäftsführer Dehoga im Land, Rainer Balke, sprach am Mittwoch von einem «Super-GAU» für die Branche in der Region.
«Gesundheit höchste Priorität»: Coronavirus verzögert Hannover Messe
Sie hatte sich angebahnt, nun ist die Entscheidung gefallen: Die größte Industrieschau mit Tausenden Ausstellern findet wegen der Coronavirus-Epidemie später statt. Die Macher der Hannover Messe hoffen, dass sich die Lage bis zum Sommer entspannt hat.
Kann eine günstige Hotelwebsite am Ende die teuerste sein?
Wer nur auf den Preis schaut, zahlt später oft doppelt. Hoher Pflegeaufwand, fehlende Funktionen oder entgangene Direktbuchungen können die vermeintliche Ersparnis schnell zunichtemachen. Mit hellohotel hat XPORT ein Website-System entwickelt, das speziell für Hotels konzipiert wurde: mit allen wichtigen Funktionen, einfacher Pflege und einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Unser Preisrechner liefert Ihnen in nur 60 Sekunden eine erste Orientierung.
Studie zum Coronavirus: Mehr Angst um Unternehmenserfolg als um Gesundheit
Wie groß ist die Angst der Deutschen vor dem Coronavirus? Wie beeinflusst die aktuelle Situation den Arbeitsalltag in deutschen Büros und Fabriken? StepStone hat mehr als 4.000 Menschen befragt, um herauszufinden, wie sich das Virus auf die Arbeitswelt auswirkt.
Tourismuswirtschaft fordert Konjunkturprogramm
Der Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft fordert, dass die Tourismuswirtschaft Teil eines Konjunkturprogramms wird. Der Verband berichtet von „massiven wirtschaftlichen Einbußen“ und befindet sich, laut eigener Aussage, in intensiven Gesprächen mit dem Bundeswirtschaftsministerium.