Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Gastgewerbe hat höchsten Anteil an Führungskräften in Deutschland
Im Gastgewerbe ist der Anteil von Beschäftigten in Führungspositionen höher als in jeder anderen Branche. 2025 lag er bei 11,5 Prozent. Bundesweit waren es lediglich 4,4 Prozent aller Erwerbstätigen.
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Zahl der Arbeitslosen sinkt im Oktober
Die Arbeitslosigkeit ist im Oktober niedriger als im Vormonat, aber auch höher als im Vorjahr. Regional ist die Arbeitslosigkeit weiterhin im Bundesland Bremen am höchsten. Auch die Lage auf dem Ausbildungsmarkt bleibt angespannt.
Warum Essig kein Haltbarkeitsdatum trägt
Die Säure macht Essig zum «Haltbarkeitsprofi», sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Trotzdem kann er kippen – woran Sie das erkennen und was dann noch hilft.
Neue Ausbildungsverträge in Hotels und Restaurants 2021 leicht im Plus
Die Zahl der neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge in den sechs gastgewerblichen Berufe ist nach aktuellen Zahlen des DIHK im Jahr 2021 um 1,7 Prozent gestiegen. Das sei Lichtblick nach zwei Coronajahren und dem Einbruch bei den Ausbildungszahlen um mehr als 24 Prozent in 2020, so der DEHOGA.
Gefälschter Impfausweis kann zu fristloser Kündigung führen
Die Vorlage eines gefälschten Corona-Impfausweises beim Arbeitgeber kann nach einem aktuellen Urteil eine fristlose Kündigung rechtfertigen. Durch die Vorlage sei das notwendige Vertrauen für eine Fortführung des Arbeitsverhältnisses verwirkt.
Corona verstärkt Trend zum kontaktlosen Bezahlen
Der durch die Corona-Pandemie verstärkte Trend zum kontaktlosen Bezahlen an der Ladenkasse hält weiter an. Von Januar bis März haben 93 Prozent der Deutschen mindestens einmal mit Karte, Smartphone oder Smartwatch kontaktlos bezahlt
Smart, schlüssellos, komfortabel
Klassische Schlüssel sind schon lange Geschichte – moderne Gäste erwarten flexible Zugangsoptionen. Ob per Smartphone, RFID-Karte oder PIN – die Schließsysteme von Salto bieten mehr als nur Sicherheit. Sie optimieren Abläufe, steigern den Komfort und sorgen für ein durchgängig digitales Erlebnis. Effizient für Gastgeber, bequem für Gäste!
Gastgewerbeumsatz im Februar 2022 ein Drittel unter Vor-Corona-Niveau
Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Februar 2022 gegenüber Januar 2022 um 3,5 Prozent gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, lag lagen die Erlöse im Februar 2022 aber real 32,8 Prozent unter dem Niveau des Februars 2020, dem Monat vor Ausbruch der Corona-Pandemie.
Gelungene Selbstpräsentation: Mit fünf Tipps zum neuen Job
«Erzählen Sie doch mal was über sich ...» - Wer mit im Bewerbungsgespräch mit diesem Satz konfrontiert wird, gerät schnell ins Schlingern. Einfacher wird es mit der richtigen Vorbereitung. Was zählt?
Steuer: Bei Dienstreisen mit Privatauto genau nachrechnen
Arbeitnehmer, die für Dienstfahrten ihr Privatfahrzeug nutzen sollten genau kalkulieren. Unter Umständen können die Aufwendungen als Werbungskosten steuerlich geltend machen. Genauigkeit kann sich hier richtig auszahlen.
Arbeitgeber sollen Impfdaten der Mitarbeiter löschen
Niedersachsens Datenschutzbeauftragte Barbara Thiel hat darauf hingewiesen, dass Unternehmen und Behörden viele personenbezogene Corona-Daten mit dem Wegfall der entsprechenden Vorgaben jetzt löschen müssen. Wer sich noch nicht darum gekümmert hat, solle das spätestens jetzt tun.
Umsatz und Zahl der Mitarbeiter im Thüringer Gastgewerbe gesunken
Die Beschränkungen in der Corona-Pandemie haben dem Thüringer Gastgewerbe im zweiten Jahr in Folge die Geschäfte verdorben. Sowohl der Umsatz als auch die Zahl der Beschäftigten verringerten sich im Vergleich zum Vorjahr.