Gastgewerbe Schlusslicht bei Work-Life-Balance

| Zahlen & Fakten Zahlen & Fakten

Ein neuer Branchenvergleich von SumUp offenbart, welche deutschen Wirtschaftszweige die beste Work-Life-Balance bieten. Für das Gastgewerbe sind die Ergebnisse wenig schmeichelhaft: Die Branche landet auf dem letzten Platz des Rankings.

Die Analyse, die Faktoren wie Arbeitszeit, Gehalt und Jobbewertungen einbezieht, zeigt deutliche Unterschiede.

Die Studie ermittelt für das Gastgewerbe nicht nur das niedrigste durchschnittliche Bruttomonatsgehalt, sondern auch geringe Bewertungen für Jobs und die Work-Life-Balance. Mit 3,11 von 5 Punkten liegt die Bewertung der Work-Life-Balance hier deutlich unter dem Durchschnitt. Zum Vergleich: Arbeitnehmer in dieser Branche arbeiten im Schnitt 39,3 Stunden pro Woche.

Die Top-Branchen im Überblick

An der Spitze des Rankings steht die Energieversorgung. Mit nur 38,6 Arbeitsstunden pro Woche und einem vergleichsweise hohen Monatslohn von durchschnittlich € sichert sich dieser Sektor den ersten Platz. Auch die Mitarbeiterzufriedenheit ist hoch, was sich in den überdurchschnittlichen Job- und Work-Life-Balance-Bewertungen auf Glassdoor widerspiegelt.

Den zweiten Platz belegen wissenschaftliche Dienstleistungen. Hier verdienen Fachkräfte im Schnitt € bei einer durchschnittlichen 39-Stunden-Woche. Die Bewertungen für die Work-Life-Balance sind mit 3,86 Punkten ähnlich gut wie in der Energieversorgung.

Auf Rang drei folgen die Branchen Finanzen und Versicherungen. Hier liegt das monatliche Bruttogehalt mit € am höchsten unter allen untersuchten Sektoren. In Kombination mit geringen Wochenstunden und guten Jobbewertungen erreicht die Branche einen Spitzenplatz.

Herausforderungen und Lösungsansätze für Unternehmen

Die Studie beleuchtet auch die Situation in anderen Sektoren. Im Bergbau werden mit 41,1 Stunden die meisten Wochenstunden geleistet, während in der Agrar- und Forstwirtschaft die Gehälter mit € die zweitniedrigsten ausfallen. Die Branche Kunst, Unterhaltung und Erholung weist mit 3,07 Punkten die schlechteste Bewertung für die Work-Life-Balance auf.

Angesichts dieser Ergebnisse betont Alexander Riesenkampff, Marktleiter Europa bei SumUp, die Verantwortung der Arbeitgeber: „Ein Gleichgewicht zwischen Arbeit und Freizeit zu finden, kann besonders zu Stoßzeiten eine Herausforderung darstellen. Doch hier ist es wichtig, dass Arbeitgeber proaktiv werden und Prozesse einführen, die Mitarbeiter entlasten und ihnen die Möglichkeit geben, nach der Arbeit wirklich abzuschalten. Auch ist es wichtig, Arbeits- und Überstunden konkurrenzfähig zu vergüten und sich aktiv darum zu bemühen, dass Arbeitnehmer sich nicht überarbeiten, nur so kann eine langfristige Bindung hergestellt werden, um talentierte Arbeiter im Unternehmen zu halten.“

Die Untersuchung, die sich auf Daten von Destatis und Glassdoor stützt, bewertet 17 Branchen in Deutschland. Grundlage der Rangliste sind vier Faktoren: durchschnittliche Arbeitsstunden, Bruttomonatseinkommen, Jobbewertung und die Bewertung der Work-Life-Balance.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Tag der Arbeit, Christi Himmelfahrt und Pfingstmontag – im Mai stehen einige Feiertage an. Doch gerade bei Minijobbern, die nicht an jedem Tag der Woche arbeiten, kann das Fragen zu den Themen Gehalt und Arbeitszeiten aufwerfen. Was gilt?

Eine Umfrage unter Personalentscheidern zeigt, dass viele Unternehmen weiterhin auf Anwesenheitspflichten setzen. Gleichzeitig nennen Befragte konkrete Faktoren, die die freiwillige Rückkehr ins Büro beeinflussen.

Die Arbeitskosten im Gastgewerbe in Deutschland sind bis zum Jahr 2025 auf 27,40 Euro je Arbeitsstunde gestiegen. Das geht aus einer Mitteilung des Statistischen Bundesamts (Destatis) hervor. Im Jahr 2020 hatten die Kosten noch bei 20,90 Euro gelegen. Daraus ergibt sich ein Anstieg um 31,1 Prozent innerhalb von fünf Jahren.

Wegen der weltweiten Krisen wollen die Unternehmen in Deutschland nach Angaben des Ifo-Instituts mehr Stellen abbauen. Das entsprechende Beschäftigungsbarometer sank im März um mehr als zwei Punkte auf den niedrigsten Wert seit fast sechs Jahren.

Deutschland zählt zu den Ländern mit den höchsten Arbeitskosten in der EU. Im vergangenen Jahr verteuerte sich die Arbeitsstunde weiter. Wie steht Deutschland im Vergleich zu seinen Nachbarn da?

Bungalow oder Einfamilienhaus mit Obergeschoss? Diese Grundsatzentscheidung prägt Raumaufteilung, Grundstücksnutzung und Wohnkomfort über Jahre. Beide Bauformen haben klare Vorteile – doch sie unterscheiden sich stark in Platzbedarf und Alltagstauglichkeit. Dieser Ratgeber zeigt, welche Lösung zu welcher Lebensphase passt und hilft, 2026 die richtige Wahl zu treffen.

Eine aktuelle Studie zur Außengastronomie zeigt, dass Kartenzahlung von Gästen überwiegend positiv bewertet wird. Wie aus einer Mitteilung hervorgeht, haben 79 Prozent der Befragten bereits einen Besuch in einem saisonalen Gastronomiebetrieb eingeplant, während 77 Prozent die Möglichkeit zur Kartenzahlung grundsätzlich begrüßen.

Die Stimmung der deutschen Verbraucher ist vor allem wegen der Folgen des Iran-Krieges schlecht. Die Einkommenserwartungen sind eingebrochen, Inflationsängste machen sich breit und drücken auf die Kauflaune.

Eine aktuelle Bitkom-Studie zeigt, dass 72 Prozent der deutschen Unternehmen die Frauenförderung organisatorisch verankert haben, wobei in fast jedem zweiten Betrieb die Geschäftsführung direkt zuständig ist.

Die Sächsische Landesbibliothek hat den Nachlass der DDR-Kochbuchautorin Ursula Winnington übernommen. Die Sammlung der DDR-Kochbuchikone soll künftig im Deutschen Archiv der Kulinarik für Forschung und Öffentlichkeit zugänglich sein.