Podcast - Online-Marketing für das Gastgewerbe

| Zahlen & Fakten Zahlen & Fakten

Der Podcast geht auf einen konkreten Fall aus dem Gastgewerbe ein: Einen Familienbetrieb, der sich vom Bauernhof in ein Unternehmen verwandelt hat, das eine Reiterei, ein Bauernhof-Café und eine Ferienwohnung-Vermietung betreibt. Anhand dieses Beispiels wird aufgezeigt, wie die (Online-)Marketing-Strategie aaussieht:

  • Positionierung schärfen
  • Definition der Kernzielgruppe
  • Kennen der genauen Persona, deren Wünsche und Bedürfnisse
  • Im Blick behalten, wie sich die Persona verändern kann
  • Maßnahmen-Abstimmung (offline wie online)
  • Suchmaschinen-Optimierung + Analysen der Daten
  • Keyword-Recherche
  • Nutzen-Analyse – Befüllen des Redaktionsplans

Wie das ganz konkret herausgearbeitet wurde für den Kunden, erfahren Zuhörer in dieser Folge des Podcasts. In der nächsten Folge geht es um die Herausforderungen im Online-Marketing.

Online-Marketing für das Gastgewerbe – Teil 2

Es geht weiter mit dem Thema aus der letzten Folge mit dem konkreten Fall des Familien-Unternehmens aus dem Gastgewerbe und die Herausforderungen beim Online-Marketing:

  • Ansprache des richtigen Wunschkunden
  • Anti-Persona definieren, um unpassende Kunden rauszufiltern
  • Erwartungshaltung mit der Kommunikation im Vorfeld richtig steuern
  • Marketing-Kommunikation eindeutig gestalten
  • Umgang mit schlechten Bewertungen
  • Wichtigkeit von guten Rankings in Bewertungsportalen
  • Kritikpunkte nutzen, um die kommunikativen Maßnahmen klarer zu formulieren
  • Authentizität bei Social Media
  • Kundenbindung aufbauen

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Deutsche Industrie- und Handelskammer senkt ihre Konjunkturprognose für dieses Jahr deutlich. Erwartet wird nur noch ein Wachstum des Bruttoinlandsprodukts von 0,3 Prozent. DIHK-Hauptgeschäftsführerin Helena Melnikov sprach von einer Doppelkrise.

Weiterlesen

Ob bei der Handwerkerrechnung, im Restaurant oder am Freibadkiosk: Fehler passieren. Mal wird zu viel berechnet, mal zu wenig. Für Betroffene stellt sich dann die Frage: Was tun? Müssen Sie auf den Fehler hinzuweisen?

Weiterlesen

Hafer, Soja, Mandel: Pflanzendrinks sind im Trend – und in der Diskussion. Sind sie tatsächlich gesünder als Kuhmilch, besser fürs Klima oder automatisch die richtige Wahl bei Allergien? Ein Faktencheck zeigt: Vieles ist pauschal falsch – manches stimmt weitgehend.

Weiterlesen

Das Gastgewerbe gehört weiterhin zu den Branchen mit einer überdurchschnittlich hohen Insolvenzquote in Deutschland. Laut Destatis lag die Zahl der Insolvenzen im Februar 2026 deutlich über dem gesamtwirtschaftlichen Durchschnitt.

Weiterlesen

Die Finanzierung von Urlaubsreisen stellt für einen Teil der Bevölkerung eine Herausforderung dar. Wie aus einer aktuellen Erhebung hervorgeht, schränken finanzielle Engpässe die Reiseplanungen für zahlreiche Bürger ein, obwohl das grundsätzliche Interesse weiterhin besteht.

Weiterlesen

Eine Umfrage zeigt, dass viele Urlauber nicht auf die Kosten medizinischer Notfälle im Ausland vorbereitet sind. Viele Reisende müssen Arztrechnungen vor Ort per Vorkasse begleichen, verfügen jedoch über keine ausreichenden Rücklagen.

Weiterlesen

Sogenannte Mikroaggressionen wirken oft harmlos, können aber das Selbstvertrauen und die Energie von Betroffenen nachhaltig beeinträchtigen. Was hilft, um sich im Arbeitsalltag davon abzugrenzen?

Weiterlesen

Destatis meldet für März 2026 sinkende reale Umsätze im Gastgewerbe. Der DATEV Mittelstandsindex weist dagegen für April nominale Zuwächse aus, insbesondere im Gastgewerbe.

Weiterlesen

Mobile Zahlungen mit Smartphone oder Smartwatch werden in Deutschland häufiger genutzt. Das zeigt eine aktuelle Studie des EHI Retail Institute zu Bezahlverfahren im Handel und im Online-Geschäft.

Weiterlesen

Die Produktion von Fleischersatzprodukten in Deutschland ist 2025 erstmals seit Jahren leicht zurückgegangen. Gleichzeitig stieg nach Angaben von Destatis sowohl die Fleischproduktion als auch der rechnerische Fleischverbrauch pro Kopf.

Weiterlesen