Gastronomie

Erneut stößt ein Berliner Gesundheitsamt bei der Suche von Kontakten von Corona-Infizierten in der Gastronomie an Grenzen. Neukölln gab am Dienstag bekannt, dass wegen 18 Corona-Fällen Besucher einer Kneipe im Schillerkiez gesucht würden.

Die weltgrößte Café-Kette Starbucks ist wegen hoher Belastungen durch die Corona-Pandemie in die roten Zahlen geraten. Die Erlöse sanken, in den drei Monaten bis Ende Juni, um 38 Prozent auf 4,2 Milliarden Dollar, der flächenbereinigte Umsatz ging weltweit um 40 Prozent zurück.

 Die Corona-Pandemie setzt dem weltgrößten Fast-Food-Konzern McDonald's weiter stark zu. Im zweiten Quartal brach der Gewinn verglichen mit dem Vorjahreswert um 68 Prozent auf 484 Millionen US-Dollar (412 Mio Euro) ein, wie der Burger-King-Rivale am Dienstag in Chicago mitteilte.

Wegen ihres Hungers auf Burger und Pommes müssen drei Australier nun tief in die Tasche greifen: Die Männer waren dabei erwischt worden, als sie trotz Lockdowns zu einem McDonald's-Restaurant unterwegs waren. Der Ausflug kostete sie rund 3.000 Euro.

38 Filialen hat die Burgerkette Peter Pane bereits eröffnet. Nun kam in Lübeck eine mobile Variante hinzu. Am Montag startete Peter Pane mit ihrem ersten Foodtruck in Lübeck auf dem Parkplatz einer Edeka Filiale.

Das Insolvenzverfahren über das Vermögen der Gasteig Kult und Speise GmbH wurde am 15. Juli eröffnet. „Wie absehbar, ist es nicht gelungen, eine Fortführungslösung für die Gasteig-Gastronomie zu entwickeln“, so Insolvenzverwalter Rolf G. Pohlmann.

Der «Elbschlosskeller» war vor der Pandemie nie geschlossen, stand seinen Gästen 70 Jahre rund um die Uhr zur Verfügung. Dann kam Corona. Gut vier Monate war der "Keller" auf St. Pauli geschlossen. Nun hat Hamburgs «härteste Kneipe» wieder geöffnet.

Vor zwei Jahren hat der Düsseldorfer Sternekoch Bastian Falkenroth seine Zelte in der Landeshauptstadt abgebrochen und einen Neustart auf Sylt gewagt. Sein Restaurant „Goldgelb“ ist ein voller Erfolg. Nun eröffnet er ein weiteres Restaurant.