Die Witwe des Schweizer Drei-Sternekochs Benoît Violier, Brigtte Violier, wird das Restaurant de l'Hôtel de Ville weiterführen. "Vorwärts zu schauen, ist die beste Art Probleme zu lösen", sagte sie dem Magazin Illustré. Daher habe sie das Restaurant bereits zwei Tage nach dem Tod ihres Mannes wieder geöffnet. Den Suizid ihres Mannes kann sie sich weiterhin nicht erklären. Die Gerüchte, ihr Mann sei Opfer eines Betrugs geworden und habe finanziell in der Klemme gesteckt, seien nicht wahr.












