Im Berliner Glutanada können Allergiker aus dem Vollen schöpfen – die gesamte Speisekarte ist auf Gäste mit Unverträglichkeiten ausgerichtet. Generell seien sie glutenfrei, aber es werde auf jede Art von Intoleranz, Allergie oder Ernährungsform Rücksicht genommen, wie die Gründerin Lara Ramm erklärte.