Gastronomie
Die schottische Brauerei BrewDog hat Pläne für einen möglichen Drive-Thru-Pub veröffentlicht. Demnach plant der Bierhersteller weltweit vier „Beer Collection Points“, an denen Kunden ihre Bierlieferung abholen können, ohne aus dem Auto aussteigen zu müssen. Neben einem Berliner Standort sind weitere Drive-Thru-Pubs in Australien, USA und Großbritannien geplant. Die Idee zum Konzept entstand offenbar während des Lockdowns.
„Wir wollen in Großbritannien, Columbus, Ohio, Berlin, Deutschland und Brisbane, Australien, Standorte eröffnen, um kühles, frisches Bier direkt an unsere Kunden auszugeben - auf eine Weise, die besser für unseren Planeten ist", schreibt BrewDog auf dem Kurznachrichtendienst Twitter. Optisch erinnern die „Beer Collection Points“ an klassische Tankstellen und die Kunden sollen sogar die Möglichkeit haben, ihre Elektro-Fahrzeuge an Ladestationen wieder aufzuladen. Generell setzt das Unternehmen auf Nachhaltigkeit und plant, das Bier in wiederverwertbaren Mini-Fässern und Mehrwegflaschen auszugeben.
Schon während des Lockdowns ins Großbritannien führte BrewDog einen ähnlichen Service ein. Die Kunden konnten über eine App ihr Bestellung aufgeben und das Bier in einem nahegelegenen BrewDog-Pub abholen, ohne das Auto verlassen zu müssen.
BrewDog betreibt derzeit insgesamt 48 Bars in ganz Großbritannien sowie an Standorten in den Vereinigten Staaten, Australien und Deutschland.
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