Coffee Fellows wagt Schritt in die USA

| Gastronomie Gastronomie

Das Münchener Unternehmen Coffee Fellows hat, in Zusammenarbeit mit einem amerikanischen Partner, ein Joint Venture gegründet, an dem es 30 Prozent der Anteile hält. Gemeinsam soll zunächst ein Coffee Fellows in Houston in Texas eröffnet werden. Bis Ende 2023 sollen drei Betriebe folgen. Bis 2024 stehen weitere 10 bis 25 Shops in den Städten Houston, Austin, Dallas und San Antonio auf dem Plan. Ab 2025 ist eine Expansion außerhalb von Texas geplant.

Dr. Stefan Tewes, CEO von Coffee Fellows, freut sich darauf, den ersten Drive-Thru zu eröffnen: „Die USA ist für jeden Coffeeshop Betreiber die Benchmark“, schrieb Tewes auf Linkedin. Da in Houston zum Beispiel Einkäufe eher mit dem Auto erledigt werden, plant Coffee Fellows einen Drive-Thru-Standort, um den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden.

Da auch die Konsumgewohnheiten der Amerikaner anders als in Europa sind, werden neue Angebote benötigt, wie zum Beispiel mehr Kaltgetränke und größere Behältnisse. Kunden können per App bestellen und ihre Bestellung per Drive-Thru oder Besuch im Shop abholen.

Die Expansion in die USA stellt Coffee Fellows vor neue Herausforderungen, bietet jedoch auch die Chance, in einem neuen Marktumfeld anders zu agieren und für das europäische System zu lernen. Die Erwartungen an die Umsatzstärke der Standorte sind hoch, mit geplanten Erlösen von 800.000 bis 1.000.000 Euro.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Wenn Kneipen schließen, fehlen nach Ansicht des Politikwissenschaftlers Oliviero Angeli wichtige Orte für Austausch und Verständnis. Das hat auch Auswirkungen auf den gesellschaftlichen Zusammenhalt.

Weiterlesen

Die Supreme Sports Hospitality GmbH übernimmt künftig die gastronomische Versorgung des Musikfestivals World Club Dome in Frankfurt am Main. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde mit der World Club Dome GmbH ein Vertrag über fünf Jahre geschlossen.

Weiterlesen

Thomas Bühner sucht Mitarbeiter für ein neues Gastronomieprojekt im Münsterland. Der ehemalige Drei-Sterne-Koch kündigt damit eine Rückkehr zu seinen westfälischen Wurzeln an und macht zugleich ein bislang unbekanntes Restaurantvorhaben öffentlich.

Weiterlesen

Wie erwartet: Das Bier auf dem Oktoberfest wird teurer. Dreieinhalb Monate vor dem Anstich hat die Stadt München die Preise bekanntgegeben. Ist der Anstieg moderat?

Weiterlesen

Die Deutsche Bahn aktualisiert ihr Angebot an Weinen in ICE- und Intercity-Zügen. Unterstützt durch das Deutsche Weininstitut wurden vier neue Produkte in die Bordgastronomie aufgenommen.

Weiterlesen

Die Berliner Gastronomin Marie-Anne Wild hat zum achten Mal den MAW Ladies Lunch im Restaurant Tim Raue ausgerichtet. Im Mittelpunkt des Austausches stand die Sichtbarkeit von Frauen in verschiedenen Berufsfeldern.

Weiterlesen

Zum zehnjährigen Jubiläum feiern die HeimWerk Restaurants ihr Bestehen mit einer Aktionswoche und plant für den Sommer 2026 die Eröffnung eines weiteren Standorts in Leipzig.

Weiterlesen

Eine neue Umfrage zeigt, wie viel Gäste für Kaffee in Restaurants und Cafés ausgeben würden. Gleichzeitig verdeutlichen die Ergebnisse, dass steigende Preise das Kaufverhalten vieler Verbraucher zunehmend beeinflussen.

Weiterlesen

Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist.

Weiterlesen

Mit dem Joseph’s eröffnet Anfang Juni ein neues Restaurant im Titlis Tower auf mehr als 3.000 Metern Höhe. Das gastronomische Angebot ist Teil eines Investitionsprojekts der Titlis Bergbahnen, das bis 2029 umgesetzt werden soll.

Weiterlesen