Die Compass Group Deutschland wird die Gastronomie im neuen Stadtquartier FOUR Frankfurt betreiben. Die rund 3.000 Quadratmeter große Fläche soll nach internationalem Vorbild kuratiert und zu einer der top Food-Adressen Frankfurts ausgebaut werden.
„Wir sind stolz darauf, als Team und mit dem Knowhow der internationalen Kollegen und Kolleginnen ein Angebot entwickelt zu haben, das überzeugen konnte. Wir verstehen uns als Innovationstreiber der Branche. Unsere Stärke ist die Beratung der Kunden und das gemeinsame Entwickeln von Konzepten, die zukunftsfähig sind und den Unterschied für unsere Kunden machen. Und dabei haben wir verstärkt auch den Markt der gehobenen öffentlichen Gastronomie im Blick, hier sehen wir noch unerschlossenes Wachstumspotenzial“, so Christian Funk, CEO Compass Group Deutschland.
„Dass wir ein so namhaftes und erfahrenes Unternehmen für diese wichtige Nutzung gewinnen konnten, ist für uns ein toller Erfolg. Die Compass Group wird die Foodhall zur Attraktion des neuen Stadtquartiers machen. Frankfurt wird sich mit Städten wie London, Lissabon oder Amsterdam messen können, wo es solche kuratierten Konzepte bereits gibt. Das wird ein Gewinn nicht nur für die Mieter des FOUR, sondern für alle Frankfurter“, betont Jens Hausmann, geschäftsführender Gesellschafter von Groß & Partner, die das Projekt verantworten. „Für die Positionierung als innovative, zentrale Food-Destination im Rhein-Main-Gebiet ist die Einbindung von nationalen oder internationalen Best-Practice-Konzepten ebenso elementar wie die Einbindung von Local Heros. FOUR Frankfurt wird völlig neue Standards setzen und für ein urbanes und authentisches Gastronomie-Erlebnis sorgen”, betont Christian Funk.
Nach einem Entwurf des Amsterdamer Architekturbüros UNStudio entstehen im Zentrum der Skyline, zwischen Junghofstraße, Große Gallusstraße und Neue Schlesingergasse vier neue Hochhäuser auf einem mehrgeschossigen Podium. In dem Quartier werden bis zu 1.000 Menschen wohnen und ca. 4.000 Beschäftigte arbeiten. Etwa die Hälfte der entstehenden Flächen ist für neuen Büroraum vorgesehen. Daneben werden ca. 600 Wohnungen sowie Hotels, Gastronomie, Einzelhandel und öffentlich zugängliche Erholungsflächen entstehen. Die Fertigstellung ist für das 2. Halbjahr 2025 geplant.
Gastronomie
