Bei der Wahl des nächsten Urlaubsorts spielt auch die lokale Küche eine große Rolle. Wie eine Studie von Booking.com zeigt, wählen weltweit 61 Prozent der Urlauber ihr Reiseziel aufgrund des guten Essens aus. Bei den Deutschen waren es noch 41 Prozent. Rund die Hälfte der deutschen und weltweiten Reisenden (52 und 49 Prozent) möchte im Urlaub zudem neue kulinarische Abenteuer erleben. Unter den Millennials sind es sogar 60 Prozent, die gegenüber lokaler Kochkunst offen sind und Experimente wagen möchten. Fast zwei Drittel (64 Prozent) der insgesamt rund 57.000 Befragten haben sich für 2018 vorgenommen, unterwegs mehr regionale Spezialitäten zu probieren.
Einige der besten Foodie-Abenteuer warten in Südostasien auf wagemutige Reisende, mit regionalen Spezialitäten wie Dim Sum, Ramen und Pho. Booking.com hat dank der positiven Bewertungen nun die weltweit beliebtesten Reiseziele für regionale Küche aller Reisenden rund um den Globus zusammengestellt:
Die 10 Top-Reiseziele zum Probieren regionaler Spezialitäten
- Ipoh, Malaysia
- Kaohsiung, Taiwan
- Nagoya, Japan
- Johor Bahru, Malaysia
- João Pessoa, Brasilien
- Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam
- Sarajevo, Bosnien und Herzegowina
- Colmar, Frankreich
- Lima, Peru
- Catania, Italien
Street-Food-Märkte: Bunte Vielfalt
Mehr als ein Drittel (34 Prozent) aller Befragten gab an, dieses Jahr einen Street-Food-Markt besuchen zu wollen. „Essen spielt eine enorm wichtige Rolle bei der Wahl unserer Reiseziele und beeinflusst letztendlich unsere gesamte Reiseerfahrung. Street-Food-Märkte sind deshalb eine tolle Möglichkeit für Reisende die Kultur zu erleben und Neues zu probieren“, sagt Pepijn Rijvers, Senior Vice President und Chief Marketing Officer bei Booking.com.
Damit sich Reisende in kulinarische Abenteuer stürzen und neue Gaumenfreuden erleben können, hat das Portal die dafür besten Reiseziele ermittelt: „Die Empfehlungen anderer Reisender können dabei helfen, die besten Orte für kulinarische Erlebnisse zu finden. Auf der ganzen Welt lassen sich hervorragende Gerichte probieren”, fügt Pepijn Rijvers hinzu.
Internationale Reiseziele für Street-Food:
- Jeonju, Südkorea
- Hsinchu, Taiwan
- Marrakesch, Marokko
- New York City, USA
- Mexiko-Stadt, Mexiko
Street-Food-Märkte: Die Hotspots in Deutschland
Wer Street-Food-Märkte in der Nähe sucht, wird am besten in folgenden deutschen Städten fündig:
- Berlin
- München
- Hamburg
- Nürnberg
- Frankfurt am Main