Die Lieblingsgerichte der Deutschen - in den sozialen Netzwerken

| Gastronomie Gastronomie

Welches Essen bestimmt Social Media in Deutschland? Um diese Frage zu beantworten, hat HelloFresh Suchanfragen auf Google und YouTube, Hashtags auf Instagram und Views auf TikTok analysiert. Der Social Media Food Guide gibt einen Einblick in Deutschlands Küchen und zeigt, dass selbst in Social Media Geschmack vor Ästhetik geht.

Vorspeise: Kartoffel sind in

Menschen in Deutschland essen gerne Kartoffeln – das bestätigt auch der Social Food Guide. Neben Kartoffelsalat, der auf TikTok über 45 Millionen Views generieren konnte, ist auch die Kartoffelsuppe mit einem Google Suchvolumen von über 236.000 unter den Top-3 Vorspeisen in Deutschland zu finden. Den zweiten Platz konnte sich jedoch eine bayrische Spezialität mit über 128.000 Hashtags auf Instagram sichern – die Brezel.

Hauptgericht: Wurstspezialitäten am beliebtesten

Das Lieblingsgericht der deutschen Fleischliebhaber ist die Currywurst. Der würzige Klassiker generierte fast 34 Millionen Aufrufe bei TikTok und ca. 290.000 Instagram-Hashtags. Auf dem zweiten Platz befindet sich die ebenso bekannte Bratwurst. Das deutsche Traditionsgut erreicht etwa 64 Millionen TikTok Views. Einen überraschenden dritten Platz belegt die Roulade mit einem Google Suchvolumen von mehr als 250.000.

Hauptgericht: Vegetarier bleiben bei Kartoffeln

Die Kartoffelsuppe belegt bei den vegetarischen Hauptspeisen den ersten Platz. Dicht gefolgt von einer süddeutschen Spezialität, den Käsespätzlen. Das Nudelgericht kann knapp 42.000 Hashtags auf Instagram vorweisen. Wenig überraschend reserviert sich ein weiteres Kartoffelgericht den letzten Platz der Top-3 des Rankings. Deutsche Veggies essen liebend gern Kartoffelpuffer. Folglich wurde die Speise mehr als 330.000-mal im vergangenen Jahr auf Google gesucht.

Dessert: Kuchen dominiert Social Media

Nachdem ein Großteil der deutschen Küche von herzhaften und würzigen Gerichten eingenommen wird, darf ein süßer Nachtisch nicht fehlen. Klare Favoriten sind hier Kuchen und Torten – sie stellen den Großteil der Top-Ten. Für deutsche Gaumen ist Käsekuchen dabei der klare Gewinner mit 44,5 Millionen TikTok-Aufrufen. Apfelkuchen kann sich den zweiten Platz mit einem YouTube Suchvolumen von etwa 475.000 sichern. Baumkuchen erfreut sich ebenfalls großer Beliebtheit und erreicht den dritten Platz.

Was Kleines für Zwischendurch: Deutsche lieben weihnachtliche Snacks

Bei den Snacks führen festliche Gebäcke das Ranking an. Das mag auch daran liegen, dass gerade um die Weihnachtszeit herum wohl gerne nach Inspiration auf Social Media gesucht wird. Lebkuchen ist dabei die klare Nummer 1. Der würzige Snack besitzt ein Google Suchvolumen von über 411.000. Darauf folgt der nicht weniger festliche Stollen mit mehr als 14 Millionen TikTok-Aufrufen. Die beliebte bayrische Vorspeise unseres Rankings – die Brezel, hat sich auch bei den Snacks einen Platz unter den Top 3 gesichert.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Ein komplettes Mittagessen für nur einen Euro? Das lockt viele Studierende in Frankreich an - und sorgt für Überlastung bei den Mensen. Muss das Angebot bald eingeschränkt werden?

Auf dem Wasen herrscht in den kommenden 17 Tagen wieder so etwas wie Ausnahmezustand. Bis zum 11. Oktober wird nach dem traditionellen Auftakt um 16.00 Uhr auf dem zweitgrößten Volksfest der Welt in Stuttgart wieder getrunken, geschunkelt und gefeiert.

Der Tamworth Tap aus Staffordshire ist bei den Great British Pub Awards 2026 zum Pub des Jahres gekürt worden. Insgesamt wurden 17 Kategorien ausgezeichnet, darunter erstmals die Kategorie „Best Inn“.

Die sechs Finalisten des Wettbewerbs „Koch des Jahres 2026“ haben am Flughafen Frankfurt erstmals gemeinsam gekocht. In der FRALounge präsentierten sie ein Sechs-Gänge-Menü mit persönlichen Bezügen und unterschiedlichen kulinarischen Ansätzen.

Die Besucher am ersten Wiesn-Wochenende waren weniger aber internationaler als vor einem Jahr. Am Eröffnungssamstag machten ausländische Gäste rund 33 Prozent aus, am Sonntag gut 29 Prozent, wie eine Untersuchung von Handydaten ergab.

Von der Dorfwirtschaft bis zur Vorstadtkneipe: Lisa Lindhuber und Franzi Püschel erkunden für BR Puls die bayerische Wirtshauskultur. Im zweiten Instagram-Format „Die Foodlerin“ geht Marie Schwesinger kulinarischen Fragen aus Bayern nach.

Im Frankfurter Hochhauskomplex Four öffnet die neue Tagesbar The Graevenitz ihre Türen. Hinter dem Konzept stehen der Gastronom Maximilian Graf von Saurma und seine Geschäftspartnerin Sarah Korb.

Taco Bell hat die für den 24. September angekündigte Eröffnung seines Restaurants in Köln verschoben. Der Standort soll das erste öffentlich zugängliche Taco-Bell-Restaurant in Deutschland werden.

Die Mack-Gruppe plant mit Karls Erlebnis-Dorf in Elstal eine Fahrt durch fünf Erlebniswelten mit einem Drei-Gänge-Menü. Die Eröffnung ist für Sommer 2027 vorgesehen.

Anton Schmaus beendet den täglichen à-la-carte-Betrieb im Regensburger Restaurant Sticky Fingers. Künftig setzt das Konzept auf Events, geschlossene Feiern und Winzerabende. Zum Abschluss gibt es noch eine letzte große Party.