Fairmont Hamburg: Aus Doc Cheng's wird Nikkei Nine

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Das Hamurger Vier Jahreszeiten, unter der Leitung von Ingo C. Peters, wird im Herbst die Ausrichtung seines Lifestyle-Restaurants ändern: Auf das "Doc Cheng's", seinerzeit das erste euro-asiatische Restaurant in der Hansestadt, folgt mit dem "NIKKEI NINE" ein neues Designrestaurant mit innovativem japanischem Küchenkonzept. TopHotel zeigt vorab die ersten Illustrationen des neuen F&B-Outlets.

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