Gastronomie
Festlicher Genuss für jeden Geschmack - unser Saisonangebot „Herbst & Winter“ gilt vom Oktober bis zum 31.1.2025
Die Herbst- und Wintertage stellen für Milliarden von Menschen in aller Welt einen willkommenen Anlass dar, sich jener Werte zu besinnen, auf denen sich ein friedvolles Miteinander begründet. Neben Besonnenheit und Harmonie steht hierbei vor allem die Zusammenkunft mit Freunden, Verwandten sowie neuen Bekanntschaften im Vordergrund. Um Ihren Gästen beim gemeinschaftlichen Genießen ebenso deftige wie aromatisch hochwertige Speisen servieren zu können, haben die Kreativköche der Sander erneut einzigartige Menükompositionen und Einzelkomponenten für jede kulinarische Vorliebe entworfen. Von der veganen Kürbiscremesuppe bis hin zur klassisch geschmorten Gänsekeule mit weißen Serviettenknödeln sind sämtliche Gaumenfreuden vertreten, die man sich während der gemütlichen Festsaison wünschen könnte.
Frei von Lebendrupf und Stopfmast
Ungeachtet der Jahreszeit hat sich Sander seit jeher einem ethisch einwandfreien und nachhaltigen Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt verschrieben. Das Traditionsunternehmen greift daher ausschließlich auf die Erzeugnisse solcher Geflügellieferanten zurück, die eine humane sowie lückenlos dokumentierte Aufzucht, Schlachtung, Haltung und Zerlegung der von ihnen gezüchteten Enten und Gänse vorweisen können. Als Maßstab dienen hierbei die europäischen Richtlinien für Lebensmittelsicherheit sowie geltende EU-Verordnungen.
Nicht nur für Fleischliebhaber
Nachdem Sander mit ihrem Sommer-Saisonangebot für vegane und vegetarische Kost bereits einen augenscheinlichen Innovationsgedanken unter Beweis gestellt hat, führt sie ihren Anspruch, der Lebensweise von Menschen mit pflanzenbasierter Diät gerecht zu werden, konsequent fort. Neben weihnachtlichen Klassikern dürfen sich Kunden der Frische-Manufaktur über vegetarische und vegane Neuinterpretationen derselbigen freuen. So steht ihr veganer Seitanbraten in Pflaumengewürzjus den vertrauten
Aromen ebenfalls angebotener Gerichte wie Wildragout oder geschmorter
Gänsebrust in nichts nach!
Eine süße Bescherung
Dass Genuss nicht ausschließlich herzhafter Natur sein muss, beweisen Sanders edle Dessertkreationen, die mit saisontypischen Zutaten angereichert werden, um mit einem süß-würzigen Geschmacksprofil aufzutrumpfen. Neben alteingesessenen Favoriten wie unserem Dominostein „Sander-Style“ hat das Traditionsunternehmen aus Wiebelsheim sein Produktangebot um köstliche Neuheiten wie den Butter-Mandel-Stollen und die Lebkuchenmousse „Sweet Christmas“ erweitert.
