"Fiete Gastro"-Podcast mit Tim Mälzer und Sebastian E. Merget ab sofort bei Audio Now

| Gastronomie Gastronomie

Bei Vox ist er aktuell wieder mit "Kitchen Impossible" aktiv - jetzt kommt Tim Mälzer mit seinem Podcast "Fiete Gastro" zu RTL Deutschland: Bei Audio Now spricht er ab sofort alle 14 Tage gemeinsam mit seinem Counterpart Sebastian E. Merget und einem Gast über Essen, Kochen, Kulinarik und Gastronomie.

Der Clou: Der Koch hat vor der Aufzeichnung keine Ahnung, wer sein Gast sein wird. Manchmal kennt Tim Mälzer seinen Gesprächspartner schon, ein anderes Mal hat er diesen noch nie gesehen. Was die Gäste eint: Sie sind prominent oder stehen für ein ganz bestimmtes Thema - und sie bringen Tim ein Gastgeschenk mit.

Dank einer bunten Gästeauswahl von der Sexpodcasterin bis hin zum Restaurant-Kritiker, Schauspielstar, Sternekoch oder Sängerin ist für Abwechslung, Gesprächsthemen und Unterhaltung immer gesorgt. Produziert wird "Fiete Gastro" von Podstars by OMR. Der Podcast erscheint jeden zweiten Donnerstag auf Audio Now und überall, wo es Podcasts gibt.

Tim Mälzer: "Wir haben mit 'Fiete Gastro' bislang eine unglaubliche Reise zurückgelegt - ich bin richtig glücklich, wie viele Stammzuhörer wir inzwischen erreichen und stolz darauf, wer schon alles bei uns zu Gast war. Deshalb finde ich es richtig toll, dass mein Podcast-Abenteuer jetzt bei Audio Now stattfindet. 'Fiete Gastro' bleibt dabei laut, will und unkonventionell - schon allein wegen unserer großartigen Gäste! Die Erweiterung der Verfügbarkeit des Podcasts in die Hemisphäre von RTL Deutschland ist ein super Schritt, denn dort ist ja durch 'Kitchen Impossible' bei Vox mein mediales Zuhause."

Sebastian E. Merget: "Als ich Tim von der Idee erzählte, dass ich gemeinsam mit ihm einen kulinarischen Podcast starten möchte, war er sofort begeistert und die Zusammenarbeit macht bislang unfassbar viel Spaß. Nun geht unser 'Fiete Gastro'-Abenteuer mit Audio Now und RTL Deutschland weiter und ich kann nur sagen: Ich freue mich sehr drauf - Merget nicht!"

Mirijam Trunk, Chefin der Audio Alliance: "Fiete Gastro ist das erste richtig erfolgreiche deutsche Gastro-Format im Podcastbereich und Tim ist eines der beliebtesten On Air-Gesichter bei RTL Deutschland. Deshalb freue ich mich riesig, 'Fiete Gastro' als Teil unserer Audio Now und RTL Podcast-Familie begrüßen zu können. Die Zusammenarbeit mit den Podstars sowie mit Tim und Sebastian macht uns große Freude und ist hochprofessionell, von der Planung bis zur Umsetzung. Tim und seine Projekte sind für mich ein Best Case für die Möglichkeiten, die wir als RTL Deutschland mit unserem diversen Portfolio haben: Tolle Inhalte über alle Kanäle hinweg, die für sich stehend erfolgreich sind und uns gleichzeitig die Möglichkeit bieten, crossmediale Angebote zu machen."


Zurück

Vielleicht auch interessant

Die kroatische Restaurantkette Koykan treibt ihre Expansion in Europa voran. Nach Angaben des Unternehmens sollen bis Ende 2026 insgesamt 15 neue Restaurants in Deutschland, Österreich, Tschechien, der Slowakei, Ungarn, Slowenien und Kroatien eröffnet werden. Bereits im Juni ist die Eröffnung eines Standorts in München vorgesehen.

Eine Analyse belegt signifikante Umsatzsprünge in Bars und Clubs während des ersten WM-Spiels der deutschen Nationalmannschaft. Klassische Restaurants und Cafés verzeichneten hingegen im gleichen Zeitraum rückläufige bargeldlose Umsätze.

Unter der kreativen Leitung von Culinary Director Peter Hagen-Wiest präsentiert das Eatrenalin ein neues Menü, das Kulinarik und multisensorische Unterhaltung verbindet. Mit dabei: Dieter Koschina und Hans Neuner.

Der Michelin Guide Deutschland hat zehn neue Bib-Gourmand-Restaurants für das Jahr 2026 bekanntgegeben. Damit umfasst die Auswahl bundesweit 147 Betriebe mit besonderem Fokus auf ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Droht der Wiesn ein Zelt-Chaos? Ein Wirt klagt gegen die Vergabe zweier Bierburgen – und trifft damit auch ein Herzstück des Oktoberfests. Was das für Gäste und Tradition bedeutet.

Yum Brands trennt sich von Pizza Hut und verkauft die Kette für insgesamt 2,7 Milliarden Dollar. Während das China-Geschäft an Yum China geht, übernimmt der Finanzinvestor LongRange Capital die restlichen Marktanteile.

Das Hotel Schlossgut Gross Schwansee arbeitet künftig mit Hendrik Otto an der langfristigen gastronomischen Ausrichtung. Der ehemalige Küchenchef des Lorenz Adlon Esszimmer unterstützt beratend die kulinarische Strategie und die Konzepte des Fünf-Sterne-Hauses nahe Lübeck.

Der Leaders Club Deutschland hat bei den Gastro Sessions in München die aktuellen Herausforderungen der Gastronomiebranche debattiert. Rund 200 internationale Teilnehmer diskutierten über wirtschaftliche Rahmenbedingungen, die Digitalisierung und die Ansprüche der neuen Generation.

Das Frauennetzwerk Foodservice hat seine Aktivitäten auf die Schweiz ausgeweitet. Erste Veranstaltungen in mehreren Städten verzeichneten nach Angaben der Organisation eine hohe Beteiligung.

Ciao Bella von der Gustoso Gruppe wird neuer Gastronomiebetreiber in den Drei Höfen in Amberg. Ab August 2026 soll zunächst ein Frühstücksangebot starten, bevor im September der vollständige Restaurantbetrieb folgt.