Frauen an den Herd!

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In der Spitzengastronomie stehen nur wenige Frauen am Herd. Doch sind daran die Männer schuld? Das fragte sich zumindest das Zeit-Magazin und ging auf Spurensuche bei Deutschlands bester Köchin Douce Steiner. Die beiden Berliner Köchinnen Sarah Hallmann und Nike Roessler kamen ebenfalls zu Wort.

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