Gustoso Gruppe bringt „Cucina by Ciao Bella“ zweimal nach Hamburg

| Gastronomie Gastronomie

Die Gustoso Gruppe erweitert ihr kulinarisches Angebot und eröffnet unter dem Namen Cucina by Ciao Bella wei neue Standorte in Hamburg. Bereits eröffnet ist das Restaurant am Mühlenkamp, während der zweite Standort im Westfield Hamburg-Überseequartier in der kommenden Woche folgt. Der Zusatz „Cucina“ steht dabei für neue kulinarische Impulse innerhalb des bekannten Ciao Bella Konzepts – mit zusätzlichen Gerichten auf der Speisekarte.

„Mit Cucina by Ciao Bella schaffen wir eine leicht neue Interpretation unseres bereits bestehenden italienischen Konzeptes. Ob Frühstück in Kooperation mit Cotidiano am Mühlenkamp oder die innovativen Panuozzo Sandwiches im Westfield – wir entwickeln unser Angebot behutsam weiter, bleiben aber unseren Wurzeln treu“, erklärt Navid Saidi, Geschäftsführer von Ciao Bella.

Der erste Standort von Cucina by Ciao Bella wurde bereits erfolgreich am Mühlenkamp eröffnet. Die langjährige Ciao Bella Franchisepartnerin Murisa Dragolij führt das Restaurant. Gäste erhalten, neben den beliebten italienischen Klassikern, wie Pizza, Pasta und Antipasti zusätzlich auf ein Frühstücksangebot in Zusammenarbeit mit dem Konzept Cotidiano an den Wochenenden freuen.

Am 8. April 2025 eröffnet das Cucina by Ciao Bella im neuen Westfield Center im Hamburg-Überseequartier. Mit einem modernen Design aus einer Kombination aus Industrial Style und bestehenden Ciao Bella Elementen bietet das neue Restaurant Platz für knapp 100 Gäste. Besucher mit weniger Zeit können sich im To-Go-Bereich mit schnellen und hochwertigen italienischen Gerichten versorgen.

Payam Varzandeh, ebenfalls langjähriger und erfahrener Ciao Bella Franchisepartner, übernimmt nun auch diesen Standort. Der junge Unternehmer blickt mit großer Begeisterung auf die langersehnte Eröffnung: „Ich freue mich, die Erfolgsgeschichte von Ciao Bella mit Cucina weiterzuschreiben. Mit unserem schnellen und frischen Angebot aus Pizza, Pasta und den neuen Panuozzo Sandwiches möchten wir den Gästen im Westfield eine genussvolle Auszeit bieten – egal zu welcher Gelegenheit.“

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die kroatische Restaurantkette Koykan treibt ihre Expansion in Europa voran. Nach Angaben des Unternehmens sollen bis Ende 2026 insgesamt 15 neue Restaurants in Deutschland, Österreich, Tschechien, der Slowakei, Ungarn, Slowenien und Kroatien eröffnet werden. Bereits im Juni ist die Eröffnung eines Standorts in München vorgesehen.

Eine Analyse belegt signifikante Umsatzsprünge in Bars und Clubs während des ersten WM-Spiels der deutschen Nationalmannschaft. Klassische Restaurants und Cafés verzeichneten hingegen im gleichen Zeitraum rückläufige bargeldlose Umsätze.

Unter der kreativen Leitung von Culinary Director Peter Hagen-Wiest präsentiert das Eatrenalin ein neues Menü, das Kulinarik und multisensorische Unterhaltung verbindet. Mit dabei: Dieter Koschina und Hans Neuner.

Der Michelin Guide Deutschland hat zehn neue Bib-Gourmand-Restaurants für das Jahr 2026 bekanntgegeben. Damit umfasst die Auswahl bundesweit 147 Betriebe mit besonderem Fokus auf ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Droht der Wiesn ein Zelt-Chaos? Ein Wirt klagt gegen die Vergabe zweier Bierburgen – und trifft damit auch ein Herzstück des Oktoberfests. Was das für Gäste und Tradition bedeutet.

Yum Brands trennt sich von Pizza Hut und verkauft die Kette für insgesamt 2,7 Milliarden Dollar. Während das China-Geschäft an Yum China geht, übernimmt der Finanzinvestor LongRange Capital die restlichen Marktanteile.

Das Hotel Schlossgut Gross Schwansee arbeitet künftig mit Hendrik Otto an der langfristigen gastronomischen Ausrichtung. Der ehemalige Küchenchef des Lorenz Adlon Esszimmer unterstützt beratend die kulinarische Strategie und die Konzepte des Fünf-Sterne-Hauses nahe Lübeck.

Der Leaders Club Deutschland hat bei den Gastro Sessions in München die aktuellen Herausforderungen der Gastronomiebranche debattiert. Rund 200 internationale Teilnehmer diskutierten über wirtschaftliche Rahmenbedingungen, die Digitalisierung und die Ansprüche der neuen Generation.

Das Frauennetzwerk Foodservice hat seine Aktivitäten auf die Schweiz ausgeweitet. Erste Veranstaltungen in mehreren Städten verzeichneten nach Angaben der Organisation eine hohe Beteiligung.

Ciao Bella von der Gustoso Gruppe wird neuer Gastronomiebetreiber in den Drei Höfen in Amberg. Ab August 2026 soll zunächst ein Frühstücksangebot starten, bevor im September der vollständige Restaurantbetrieb folgt.