Jung von Matt eröffnet Troya-Bar in Berlin Mitte mit Friedrich Liechtenstein

| Gastronomie Gastronomie

An diesem Freitag (14.4.2023) eröffnet in der Brunnenstraße 10 in Berlin Mitte die Troya Bar. Betreiber ist die Werbeagentur Jung von Matt Havel um die Geschäftsführer Jonas Bailly, Lukas Liske und Daniel Schweinzer.

Beteiligt sind außerdem Anna Müller und Friedrich Liechtenstein. Anna Müller als Bar-Managerin, Friedrich Liechtenstein als Gesicht und Host für diverse Veranstaltungsformate. Beide sind in der Berliner Kultur- und Club-Szene bestens vernetzt.

Neben besonderen Barnächten soll es zum Start eine Bar-Talkshow von Grimmepreisträger und Investigativ-Journalist Khesrau Behroz geben, Expertinnen-Talks „Frauen erklären die Welt“ kuratiert von Friedrich Liechtenstein, sowie regelmäßige Veranstaltungen zu aktuellen Themen aus der Kreativbranche.

Jonas Bailly, JvM Partner und JvM Havel Geschäftsführer, über die Idee der Bar:„Die Brunnenstraße 10 ist mehr als eine Agenturadresse. Für uns ist sie ein „Kreatop“: ein Biotop für Kreativität. Hier sind nicht nur Jung von Matt Havel und Jung von Matt START zu Hause, sondern auch unser Agenturgründer Jean-Remy von Matt, der das Haus seit vielen Jahren mit ungewöhnlichen Ideen ins Gespräch bringt. Die Troya BAR passt perfekt in dieses Konzept – als Ort, an dem man in besonderer Atmosphäre inspirierende Menschen trifft. Mit Anna Müller und Friedrich Liechtenstein haben wir gleich zwei außergewöhnliche Menschen mit an Bord geholt, die bestens vernetzt sind und selber viele tolle Ideen mitbringen. Man darf also gespannt sein“.

Neben einem abwechslungsreichem Programm, charmanten Gastgeber:innen und guten Drinks bietet die Bar ein außergewöhnliches Interieur. Dass sie von JvM betrieben wird, lässt sich nur am british racing green erkennen, das sich durch die gesamten Räumlichkeiten zieht. Die Gäste finden sich in einer Art „Green Box“ wieder, die mit einer Messing-Bar, verschiedenen handgemachten Messingelementen des Künstlers Horst Erlenbach und einem besonderen Lichtkonzept aufgebrochen wird. Die Wände der Bar zieren AI-Kunstwerke, erstellt von JvM-Kreativen, sowie Fotos und Wandskulpturen von Künstlern aus der Berliner Kunstszene.

Als Architekt zeichnet Johannes Buchner verantwortlich, der in Berlin unlängst am Telegraphenamt, dem Café am neuen See und der Georgia Bar mitgewirkt hat.

Ab sofort startet das Wochenende für die Berliner JvM-Mitarbeiter:innen also mit free Drinks. Und dann öffnet die Bar für alle. Öffnungszeiten sind: Dienstag-Samstag ab 19:00.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Kneipe 80 eröffnet erstmals einen Standort außerhalb Bayerns. In Münster kooperiert die Münchner Marke mit dem Betreiber der Ausgehlocation Das Schaf. Am Tegernsee wird der saisonale Kiosk 80 zum Klub 80 in Rottach-Egern.

Nach dem dramatischen Einbruch der Besucherzahlen beim diesjährigen Cannstatter Wasen steht noch immer die Frage im Raum, wie es dazu kommen konnte. Beteiligte äußern offenbar unter vorgehaltener Hand die Vermutung, die Zahlen könnten in der Vergangenheit beschönigt worden sein.

32 Künstler und ein Vier-Gänge-Menü aus mehreren Restaurantküchen gehören zur neuen Europa-Park Dinner-Show „The Grand Club“. Die Veranstaltung ist für ausgewählte Abende vom 21. November 2026 bis zum 21. Februar 2027 angekündigt.

Seit vergangener Woche wurde nach einem Medienbericht spekuliert, dass Starbucks eine auf mexikanische Küche spezialisierte Restaurant-Kette kaufen könnte. Doch dazu kommt es nicht.

Rund 2,5 Millionen Gäste statt 4,2 Millionen im Vorjahr: Der Cannstatter Wasen endet mit deutlich geringeren Besucherzahlen. Wie die dpa berichtet, gehe auch der Bierkonsum weiter zurück. Veranstalter und Festwirte zeigen sich dennoch zufrieden.

Schwabinger Tor Bräu hat ein Wirtshaus im Andaz-Hotel in München eröffnet. Die angeschlossene Brauerei produziert seit 2025 und beziffert ihre mögliche Jahresproduktion auf bis zu 100.000 Liter Bier.

Weißer Trüffel gilt als wertvoll – nun macht ihm auch der Klimawandel zu schaffen. Die Delikatesse könnte nach Hitze und Dürre in diesem Sommer noch teurer werden. Experten hoffen auf den Spätherbst.

Die Gastronomische Akademie Deutschlands hat Drei-Sterne-Koch Christian Bau auf der 78. Frankfurter Buchmesse mit der Goldenen Feder für sein Buch „Paris–Tokio“ ausgezeichnet. Im Rahmen des Wettbewerbs vergab die Jury insgesamt 61 Preise an Verlage und Autoren.

Daniel Craig hat sich einem Bericht der „Times“ zufolge am Londoner Pub „Horseshoe“ beteiligt. Mit zwei Geschäftspartnern wolle der frühere James-Bond-Darsteller das Lokal in Clerkenwell zunächst renovieren lassen.

Klaus Rader, Co-Gründer von L'Osteria, kommt auf Mallorca bei einem Autorennen ums Leben. Die Unfallursache ist unklar. Die Veranstalter sagen nach dem Unfall das Ereignis ab.