Kevin Großkreutz eröffnet weitere Kneipe in Dortmund

| Gastronomie Gastronomie

BVB-Legende und Ex-Nationalspieler Kevin Großkreuz will noch in diesem Jahr ein weiteres Lokal eröffnen. Die „Westfalenschenke“ zieht in die Räumlichkeiten einer alten Dortmunder Traditionskneipe und will „die alten Sitten“ wiederaufleben lassen. Außerdem können sich die Gäste auf einen großen Außenbereich freuen. Und natürlich auf Fußball.

Kevin Großkreutz und sein Geschäftspartner Christoph Reinecke entschieden sich bewusst für die „alte“ Schreibweise der „Westfalenschenke“. „So hieß die Kneipe vor vielen Jahren schonmal“, verriet Reinecke gegenüber ruhr24.de. Neben viel Tradition, einem großzügigen und neugestalteten Biergarten und natürlich Fußball, soll es in der „Speisekneipe“ auch gutes Essen geben. Was genau auf der Karte stehen wird, verrieten die Betreiber allerdings noch nicht.

Auch das anvisierte Eröffnungsdatum in diesem Jahr sei aufgrund der aktuellen Lieferschwierigkeiten und Zeitengpässen unsicher. „Das ist wirklich brutal“, erklärt Reinecke gegenüber ruhr24.de. „Wir haben uns die Entscheidung deswegen nicht leicht gemacht, aber wir wollten unseren Gästen wieder Zuversicht signalisieren und ihnen zeigen, dass es trotz Krise weitergehen muss und auch wieder bessere Zeiten kommen werden.“

Für den Fußballer und seinen Geschäftspartner ist die „Westfalenschenke“ nicht das erste gastronomische Projekt. Im „Mit Schmackes“ servieren sie traditionelle Ruhrpott-Speisen wie Potthucke oder Pfefferpotthast.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Döner ist in den vergangenen Jahren überall deutlich teurer geworden. Die Kunden hat das nicht abgeschreckt. Und insbesondere in Berlin zeichnet sich mancherorts bei den Preisen eine Trendwende ab.

Die Senkung der Mehrwertsteuer auf sieben Prozent führt zu stabilen Preisen in der Gastronomie. Aktuelle Daten zeigen, dass Betriebe die Entlastung vor allem nutzen, um gestiegene Kosten abzufedern. Knapp Dreiviertel der untersuchten Gastronomiebetriebe haben, laut einer Studie, ihre Preise, nach der Steueränderung, unverändert gelassen.

In einer Branche, die sich aktuell zwischen regulatorischen „Knüppeln in den Speichen“ und einer schleichenden „Dienstleistungs-Apathie“ aufreibt, ist eine klare Stimme seltener denn je. Wer den Newsletter der Frankfurter Mook Group abonniert, bekommt jedoch genau das: Eine regelmäßige Dosis intellektuelles Gastro-Adrenalin, serviert auf einem Bett aus radikaler Transparenz und kompromissloser Ästhetik.

In den Räumen des ehemaligen Restaurants Schwanen eröffnet am 7. März 2026 eine neue Wilma Wunder Filiale. Mit 180 Sitzplätzen und Fokus auf regionale Partner erweitert die Marke ihre Präsenz im Schwarzwald auf nunmehr 14 Standorte.

Wer Gast in einem Restaurant oder einer Gaststätte ist, muss dort auch kostenfrei die Toilette nutzen können. Etwas anderes gilt nur für Menschen, die ausschließlich zum Erleichtern eintreten.

Anzeige

Die moderne Gastronomie ist ein hochkompetitiver Markt, in dem Effizienz und ein herausragendes Gästeerlebnis über Erfolg oder Misserfolg entscheiden. Digitale Werkzeuge haben sich von einer optionalen Ergänzung zu einem unverzichtbaren Fundament für den reibungslosen Ablauf und nachhaltiges Wachstum entwickelt.

Die Globus Markthallen kooperieren mit dem südkoreanischen Marktführer TheBorn und eröffnen in Eschborn eine authentische Korean Kitchen. Damit erweitert das Unternehmen sein gastronomisches Profil um internationale Spezialitäten und setzt auf die hohe Nachfrage im Rhein-Main-Gebiet.

Mit der Eröffnung in der Düsseldorfer Kämmerei setzt La Maison du Pain sein neues Designkonzept um. Trotz hoher Nachfrage zum Start fokussiert sich das Unternehmen bereits auf die nächste Expansion in Hamburg.

Die Partnerschaft zwischen der Alten Oper Frankfurt und Kuffler bleibt langfristig bestehen: Nach einer Ausschreibung wurde der Gastronomie-Vertrag vorzeitig bis zum Jahr 2037 verlängert.

In Sachsen-Anhalts Kleinstädten hat mehr als jede dritte Kneipe seit 2010 dicht gemacht. Das das soziale Leben vor Ort leide darunter, kritisiert die Linken-Fraktion im Landtag.