Kinderfreies Restaurant sorgt für Empörung

| Gastronomie Gastronomie

Es ist schon wieder passiert – ein Restaurant hat die lieben Kinder ausgesperrt. Dieses Mal war es „Omas Küche und Quartier“ auf Rügen, das den Zorn der Eltern auf sich zog. Denn seit diesem Montag ist Kindern unter 14 Jahren ab 17 Uhr der Zutritt verboten. Sie seien auf Ruhe, Erholung und entspanntes Genießen spezialisiert, so die Erklärung. Einige Nutzer der sozialen Netzwerke sehen es dennoch als direkten Angriff. 

Der Chef betrachtet das Ganze jedoch gelassen. Wie er dem Nordkurier verriet, würden die Gäste den Schritt befürworten. Außerdem habe er aufgrund fehlender Erziehung der Kinder keine andere Wahl. Er habe es jahrelang erfolglos mit speziellen Kinderspeisekarten probiert und mit Hinweisschildern für die Eltern. Doch die Freiheit der Kinder höre eben da auf, wo die Freiheit der anderen Gäste beschnitten werde. 

Kritik ist der Wirt laut Nordkurier bereits gewohnt. 2007 war sein Laden das einzige Nichtraucherlokal auf Rügen. Jetzt seien sie das erste erwachsenen-freundliche Restaurant der Insel, so sein Kommentar. 
 

Zurück

Vielleicht auch interessant

In den Jahren 2020 bis 2023 haben in der Gastronomie bundesweit rund 48.000 Betriebe geschlossen. Für 6.100 Betriebe kam in dieser Zeit das Aus durch eine Insolvenz. Allein 2023 hat etwa jedes zehnte Gastronomieunternehmen aufgegeben.

In den Jahren 2020 bis 2023 haben in der Gastronomie bundesweit rund 48.000 Betriebe geschlossen. Für 6.100 Betriebe kam in dieser Zeit das Aus durch eine Insolvenz. Allein 2023 hat etwa jedes zehnte Gastro-Unternehmen aufgegeben.

Gastronomie auf Festivals bedeutet unterschiedliche Herausforderungen mit hoher Eigenverantwortung. Der neue Handlungsleitfaden der BGN für den Gastronomiebetrieb auf Festivalveranstaltungen hilft dabei.

Pressemitteilung

METRO und der renommierte internationale Kochwettbewerb Bocuse d´Or​​​​​​​ haben eine mehrjährige Fortsetzung ihrer Zusammenarbeit vereinbart. So wird sich METRO in den kommenden vier Jahren unter anderem als Hauptsponsor engagieren.

Sodexo und GoodBytz bringen die erste gemeinsame Roboterküche am Universitätsklinikum Tübingen (UKT) an den Start. Der Roboter wird im Laufe des Frühjahrs den Betrieb aufnehmen und alle Gerichte eigenständig zubereiten.

Das Atlantic Hotel Sail City in Bremerhaven feiert nicht nur seinen 15. Geburtstag. Es setzt sich auch seit 10 Jahren für konsequente Nachhaltigkeit ein. Diesen Anlass feierte das Hotel mit einem besonderen Jubiläumsdinner und lud seine Gäste zum Resteessen ein.

Während in der modernen Arbeitswelt die Vor- und Nachteile der Vier-Tage-Woche diskutiert wird, geht die Gastro-Kette Yorma’s noch einen Schritt weiter. Ab diesem Jahr möchte das Unternehmen aus Plattling die Drei-Tage-Woche bei vollem Gehalt in der Zentrale einführen.

Zwei Wochen vor der Sterneverleihung am 26. März in Hamburg präsentiert der Guide Michelin Deutschland die neue Auswahl an Bib Gourmand Restaurants. 15 Lokale erhalten die Auszeichnung neu, insgesamt zählt die Selektion damit 199 „Bibs“.

Im neuen Konzeptfolder „Chefmanship – The Story” präsentiert die Culinary Fachberatung von Unilever Food Solutions & Langnese Gastronominnen und Gastronomen fünf neue Masterclasses, die innovative Lösungsansätze für aktuelle Herausforderungen enthalten.

Die Hamburger Messegesellschaft hat ein positives Fazit der Gastronomie-Messe Internorga gezogen. Mehr als 1200 Ausstellende aus knapp 30 Ländern hatten in der Hansestadt ihre Produkte rund um den Außer-Haus-Markt präsentiert. Wie im letzten Jahr kamen rund 80.000 Besucher.