Ladies Lunch 2026 im Restaurant Tim Raue rückt Sichtbarkeit von Frauen in den Fokus

| Gastronomie Gastronomie

Die Berliner Gastronomin und Unternehmerin Marie-Anne Wild hat am Wochenende zum achten Mal den MAW Ladies Lunch im Restaurant Tim Raue veranstaltet. Zu der geschlossenen Veranstaltung folgten rund 70 weibliche Gäste aus verschiedenen gesellschaftlichen Bereichen wie Gastronomie, Kultur, Medien, Wirtschaft und Wissenschaft der Einladung.

Zu den anwesenden Gästen zählten unter anderem die Gastronominnen Ilona Scholl, Jeannine Frank und Sarah Hallmann sowie die Unternehmerin Stefanie Hering. Zudem waren Vertreterinnen aus dem Journalismus und der Kunst sowie die Schauspielerinnen Meike Droste, Petra Zieser und Wolke Hegenbarth zugegen. Weitere Teilnehmerinnen waren die Mitgründerin des Centre for Feminist Foreign Policy, Kristina Lunz, die Filmemacherin Katja Eichinger sowie die Moderatorin Kim Fischer.

Sichtbarkeit von Frauen als Schwerpunkt

Das zentrale Thema der diesjährigen Zusammenkunft war die Sichtbarkeit von Frauen. Laut Angaben der Organisatorin soll die Veranstaltung einen Rahmen bieten, in dem Frauen miteinander in Kontakt treten, sich vernetzen und gegenseitig unterstützen können. Musikalisch wurde der Lunch von der Berliner Künstlerin Clarice begleitet, während die Blumendekoration von dem Unternehmen Marsano Berlin bereitgestellt wurde.

Für die Verpflegung der Gäste zeichnete Tim Raue verantwortlich. Das Menü bestand aus einem Grapefruit Salat, einer Caviar & Cream Pasta, einer Spicy & Sour Salmon Pizza sowie einer Peking Ente Frühlingsrolle. Zum Abschluss wurde ein Bananensplit serviert. Als Getränk wurde den Angaben zufolge der exklusiv für Marie-Anne Wild abgefüllte Haus-Champagner mit dem Namen Cuvée Marie-Anne Sauvage ausgeschenkt.

Der MAW Ladies Lunch findet einmal jährlich als geschlossene Veranstaltung statt, die ausschließlich auf persönliche Einladung von Marie-Anne Wild zugänglich ist.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Im Zusammenhang mit Ermittlungen wegen schweren Bandendiebstahls hat die Münchner Polizei Wohnungen und Spinde von Mitarbeitern des Spatenhauses an der Oper durchsucht. Die Ermittlungen richten sich gegen 50 Tatverdächtige auch aus der Belegschaft des Restaurants.

McDonald’s hat im ersten Quartal 2026 Umsatz und vergleichbare Verkäufe gesteigert. Das Unternehmen meldet Wachstum in allen Geschäftssegmenten sowie höhere Systemumsätze weltweit.

Schnittverletzungen führen in der Gastronomie zu durchschnittlichen Ausfallzeiten von über einer Woche pro Vorfall. Die BGN informiert über die korrekte Auswahl, Pflege und Lagerung von Handmessern zur Vermeidung von Arbeitsunfällen.

Der Michelin Guide Belgien und Luxemburg 2026 ist in Antwerpen vorgestellt worden. Zwei Restaurants erhielten neu zwei Michelin-Sterne, zehn weitere wurden erstmals mit einem Stern ausgezeichnet.

Gordon Ramsay hat die Servicegebühr in seinem Londoner Restaurant Lucky Cat für saisonale Menüs auf 20 Prozent erhöht. Medienberichte und Stimmen aus der Branche verweisen auf eine breitere Debatte über Trinkgeld, Löhne und Preisgestaltung in der Gastronomie.

Ein Dönerfirma-Chef sah sich in einem David-gegen-Goliath-Streit schon als Sieger, doch nun kommt es doch zum Schulterschluss mit dem Fast-Food-Riesen KFC. Ein bekannter Schauspieler wirkte daran mit.

Das internationale Festival Pizza Village feiert Ende Mai 2026 seine Deutschlandpremiere im Berliner Napoleon Komplex. Zehn Pizzerien aus Italien präsentieren dort neapolitanische Pizzakultur und Handwerk bei freiem Eintritt.

Das Boutiquehotel Sonne Küsnacht-Zürich eröffnet am 10. Juni 2026 das neue Restaurant Pavillon. Das Restaurant entstand nach Angaben des Hotels aus der früheren „Sonnengalerie“, die gemeinsam mit Küchel Architects neu gestaltet wurde.

Pressemitteilung

Viele Gastronomiebetriebe nutzen Spülmaschinen im Standardprogramm – oft mit unnötig hohem Energie- und Wasserverbrauch. EcoPilot von Winterhalter setzt auf KI, erkennt Stoßzeiten und passt Programme automatisch an. So sinkt der Energieverbrauch um bis zu 17 %, CO₂ wird reduziert und Ressourcen geschont – ohne Einbußen bei Hygiene oder Spülergebnis.

L’Osteria eröffnet im Sommer das erste Restaurant in Dänemark und setzt damit die internationale Wachstumsstrategie fort. In Zusammenarbeit mit einem lokalen Partner plant das Unternehmen mittelfristig den Aufbau von bis zu 15 Standorten.