Gastronomie
Das Marriott Hotel in Hamburg bietet unter der Leitung von Küchenchef Niklaas Breitner mit Fine Dining ab sofort auch eine Auswahl an Gourmetgerichten für die Lieferung direkt nach Hause an.
Die Gerichte können zwischen 12:00 und 22:00 Uhr über Lieferando bestellt werden. Zur Auswahl stehen Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts - einzeln oder auch als Gänge-Menü. Kreiert wurden diese von Sternekoch Anton Schmaus, der bereits in München die ersten Rezepte entwickelt hat und nun auch die Einführung in Hamburg begleitet, um die gehobene Küche für den Heimgenuss zugänglich zu machen.
"Für mich ist Lieferando Fine Dining eine großartige Möglichkeit, meine Küche durch innovative Wege einem größeren Publikum zugänglich zu machen. Die Zusammenarbeit mit Lieferando macht das möglich und die Auszeichnung zeigt uns, dass wir den richtigen Weg eingeschlagen haben", so Anton Schmaus.
"Die Nachfrage nach einem vielfältigen Angebot für den Genuss zuhause ist enorm gestiegen. Mit unserem Fine-Dining-Angebot möchten wir die Begeisterung für kulinarische Erlebnisse in den Alltag integrieren und die hohen Erwartungen unserer Kunden erfüllen", so Lieferando-Geschäftsführer Lennard Neubauer.
Ein Highlight des erweiterten Angebots ist die Partnerschaft mit dem Weingut Dreissigacker. Zu den Gerichten bietet Lieferando eine abgestimmte Weinbegleitung an. Kunden können entweder eine Flasche Dreissigacker-Wein separat bestellen oder den Wein als Teil eines kuratierten Menüs genießen. Pünktlich zur Weihnachtszeit wird es außerdem eine Option für ein Festtagsmenü geben.
Zusätzlich zur Fine-Dining-Auswahl wird das Marriott Hamburg sein Business Lunch-Angebot über Lieferando anbieten und wöchentlich wechseln.
