Lieferdienst Just Eat vergibt Restaurant-Awards in der Schweiz

| Gastronomie Gastronomie

Die "Best Restaurant Awards" werden seit 2021 vergeben. Sie prämieren nicht nur die Qualität des Essens, sondern auch die Effizienz des Lieferservices, die Vielfalt des Angebots und die Bereitschaft, Technologien zur Verbesserung der Kundenerfahrung einzusetzen. Die Restaurants können sich über ein Anmeldeformular bewerben und werden von einer Jury aufgrund ihrer Kundenzufriedenheit und kommerziellen Leistung nominiert. Die Gewinner werden jeweils von den Just-Eat-Usern gewählt, wobei alle teilnehmenden Restaurants – abgesehen von Restaurantketten – automatisch in die Kategorie «Bestes Restaurant der Schweiz» aufgenommen wurden.

Das Gewinnerrestaurant dieser Kategorie wird durch die höchste Gesamtzahl an Stimmen über alle Kategorien hinweg ermittelt. Für Lukas Streich, Geschäftsführer von Just Eat Schweiz, sind die Awards auch eine Anerkennung für diejenigen, die kontinuierlich bestrebt sind, die Standards in der Essenslieferbranche zu erhöhen: «Für viele Restaurants ist Delivery mittlerweile ein fester Bestandteil des gastronomischen Konzepts, das die Bedürfnisse der Gäste nach ortsunabhängiger Konsumation ohne Qualitätsverlust widerspiegelt. Das zeigt auch das allgemeine Bestellvolumen auf Just Eat, das sich in stetigem Wachstum befindet. Mit den Awards möchten wir auch aufzeigen, wie vielfältig das Delivery-Angebot ist. Unter den ausgezeichneten Restaurants befinden sich größere Marken, aber auch viele familiengeführte und unabhängige Betriebe.»

Als «Bestes Restaurant der Schweiz» konnte sich BOO BANKVEREIN mit seiner thailändischen Küche durchsetzen. Es wurde im Jahr 2022 eröffnet und ist das dritte BOO-Restaurant in Basel. Jedes der Restaurants hat eine eigene Karte und Spezialitäten. BOO BANKVEREIN wurde auch für sein nachhaltiges Engagement prämiert. Sein Team freut sich über die beiden Auszeichnungen: «Wir haben uns eigentlich ohne Ambitionen angemeldet, so wie wir das jedes Jahr machen. Dass wir gleich als bestes Restaurant der Schweiz ausgezeichnet werden, hat uns dann doch sehr überrascht. Es macht uns extrem stolz, dass unsere tägliche Arbeit anerkannt wird. Dass wir zudem den Award für das nachhaltigste Restaurant entgegennehmen durften, zeigt, dass wir mit unseren Massnahmen wie biologisch abbaubaren Verpackungen auf dem richtigen Weg sind», sagt Inhaber Tam Lanz.

Delivery-Boom bewirkt Wachstum von Just Eat

Mit der steigenden Nachfrage nach Delivery-Angeboten wächst auch das Team von Just Eat. Neben dem Kundendienst, wurden auch das Account Management und die Sales-Abteilungen aufgestockt, um alle Restaurantpartner bestmöglich zu unterstützen. Während der Lieferservice im März 2020 noch 55 Angestellte in der Schweiz hatte, sind es heute 172. Zusätzlich sind in der ganzen Schweiz 900 Fahrer für Just Eat unterwegs. Jedes Restaurant hat zudem einen direkten Ansprechpartner, der den Betrieb laufend berät. 

Gewinner Best Restaurant Awards 2023

  • Bestes Restaurant in der Schweiz: BOO BANKVEREIN (Basel)
  • Bester Newcomer: Erna’s Burger (Wädenswil)
  • Bestes vegetarisches Restaurant: Dapur (Zürich Oerlikon)
  • Bestes Fast Food Restaurant: Food Brothers (Luzern)
  • Bestes asiatisches Restaurant: Siam Thai (Bülach)
  • Bestes orientalisches Restaurant: Li-Beirut Restaurant (Winterthur)
  • Bestes mexikanisches Restaurant: Los Bandidos (Lancy)
  • Bestes indisches Restaurant: Tandoori Indisches Restaurant Ebikon (Ebikon)
  • Bestes italienisches Restaurant: La Mirada (Winterthur)
  • Bestes Restaurant in Zürich: Xi Muoi - Viet Nam Restaurant (Zürich)
  • Bestes Restaurant in Bern: Tramdepot Ost (Bern)
  • Bestes Restaurant in Basel: Restaurant Schiff Binningen (Binningen)
  • Bestes Restaurant in Genf: Grrreat (Genf)
  • Bestes Restaurant in Lausanne: Le Duo Thaï Sushi (Lausanne)
  • Bestes Restaurant in St. Gallen: Greco (St.Gallen)
  • Bestes Restaurant in Winterthur: Viet Long (Winterthur)
  • Bestes Restaurant in Freiburg: Pizza Zone Fribourg (Fribourg)
  • Bestes Restaurant in Biel: Gladiator (Biel)
  • Bestes Restaurant in Luzern: Sushi Palace (Luzern)
  • Bestes nachhaltiges Restaurant: BOO BANKVEREIN (Basel)

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Fast jede Bar präsentiert heute Getränke, die eine einzigartige, unverwechselbare Unterschrift (engl. «Signature»), sprich Rezeptur, tragen. Zwei Berliner Bars verraten, wie sie auf ihre ganz eigenen «flüssigen Unterschriften» gekommen sind und wie man sie selbst mixt.   

Relais & Châteaux startet einen kollektiven Appell zum Erhalt der biologischen Vielfalt der Meere. Der Verband, dessen Mitglieder 800 Restaurants mit 370 Michelin-Sternen betreiben, setzt sich gemeinsam mit Ethic Ocean für den Erhalt der Meeresressourcen ein.

Am 23. April haben insgesamt 13 Schülerinnen und Schüler der JRE Genuss-Akademie in Bad Überkingen erfolgreich ihre JRE Zusatzprüfung abgelegt. Im Rahmen ihrer Abschlussfeier wurden die frisch gebackenen Absolventinnen und Absolventen von fünf Köchen der Jeunes Restaurateurs bekocht.

Deutschlands bester Nachwuchskoch 2024 kommt aus Hamburg: Nicolas Schramm hat den Rudolf Achenbach Preis, den Bundesjugendwettbewerb des VKD, gewonnen. Er schlug im Finale die ebenfalls starken Titelaspiranten Jason Kröker und Jenny Stier.

Der Essenslieferant Delivery Hero will sich im Aufsichtsrat neu aufstellen. An der Spitze soll künftig Kristin Skogen Lund stehen. Das Kontrollgremium soll außerdem von sechs auf acht Mitglieder anwachsen.

Wenige Monate nach dem Baustart hat die ECE Marketplaces Richtfest für den neuen „Food Garden“ im Main-Taunus-Zentrum in Sulzbach bei Frankfurt am Main gefeiert. Die Eröffnung ist für das Frühjahr 2025 geplant.

Vor einer Woche fand der Sterne-Cup der Köche in Ischgl statt. Die Köche mit insgesamt 25 Michelin Sternen hatten die Aufgabe, bei einer Art „Schmugglerrunde“ Zutaten für ihre kulinarischen Kreationen zu sammeln. Anschließend traten die Teams zum Live-Cooking an.

Regen, Kälte, Graupelschauer - und auch noch hunderte Magen-Darm-Fälle nach einem Festzeltbesuch. Die erste Wasen-Woche stand unter keinem guten Stern. Das macht sich auch bei den Zahlen bemerkbar.

Das Restaurant «Villa Kellermann» in Potsdam wird in wenigen Monaten seine Pforten schließen. Auf der Homepage heißt es, dass Reservierungen noch bis zum 21. Juni 2024 entgegengenommen werden. Danach werde die Villa aus betrieblichen Gründen geschlossen.

Die Kandidatenteams für das Deutschlandfinale des internationalen Gastronomiewettbewerbs “Copa Jerez” stehen fest. Sie werden am 5. Mai in der Allianz Arena gegeneinander antreten und ihre Drei-Gänge Menüs mit passendem Sherry-Pairing präsentieren.