Gastronomie
Nach Hause gelieferten Speisen merkt man den Transportweg häufig an. Das weiß auch Uli Grothoff. Mit seinem Lieferdienst Ofenheiß will der Gastronom das Problem des lauwarmen Essens lösen. Kernstück seines Unternehmens ist dabei ein Food-Truck mit Konvektomat, in dem die Bestellungen während der Fahrt zubereitet werden.
Lieferdienst kocht während der Fahrt
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