L’Osteria eröffnet auf Mallorca

| Gastronomie Gastronomie

Die Restaurantkette L’Osteria hat ihr erstes Restaurant auf der spanischen Insel Mallorca eröffnet. Die offizielle Eröffnungsfeier fand am Dienstagabend in Anwesenheit von rund 500 Gästen statt. Das neue Restaurant befindet sich am Mallorca Fashion Outlet, etwa 20 Minuten von der Hauptstadt Palma entfernt.

Prominente Gäste bei der Eröffnungsfeier

Trotz schlechten Wetters feierten zahlreiche Gäste die Eröffnung, darunter die L’Osteria-Gründer Klaus Rader und Friedemann Findeis. Ebenfalls unter den Besuchern waren bekannte Persönlichkeiten wie die Schauspielerinnen Esther Schweins, Tina Ruland und Claudelle Deckert. Auch Alex Jolig und seine Frau Brit sowie Jörg Dahlmann waren anwesend. Für musikalische Unterhaltung sorgten DJane Gitta Saxx und DJ Paco Colombàs. Akrobatik, eine Feuershow und ein Zauberer rundeten das Programm ab. Die Gäste wurden mit Pizza, Pasta und weiteren italienischen Spezialitäten bewirtet.

Ein „Traum“ geht in Erfüllung

Jan Hausen, Franchisepartner der FR L’Osteria SE und Betreiber des Restaurants auf Mallorca, äußerte sich zur Eröffnung. Er sagte: „Endlich konnten wir die Eröffnung unserer L’Osteria Mallorca Fashion Outlet so richtig feiern und unsere rund 500 Gäste haben sich die Stimmung durch das Wetter auch definitiv nicht vermiesen lassen – ganz im Gegenteil.“

Er fügte hinzu: „Mit der Eröffnung der ersten L’Osteria auf Mallorca und damit verbunden dem ersten Restaurant der Marke in Spanien ist ein Traum in Erfüllung gegangen, den ich bereits seit meinem Studium in Granada mit mir trage.“ Hausen beschrieb die Marke als „mehr als Pizza und Pasta“, sondern als eine „Familie“ oder „la Famiglia“, die Lebensfreude und gemeinsame Momente teilt.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Stéphane Gass, Chef-Sommelier des Drei-Sterne-Restaurants Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach, wurde von der internationalen Restaurantvereinigung Les Grandes Tables du Monde zum „Sommelier of the Year 2026“ ernannt.

"Der Feinschmecker" hat die Preisträger der Wine Awards 2025 bekannt gegeben. Mit der Auszeichnung werden sechs Persönlichkeiten geehrt, die durch ihr Schaffen die moderne Weinkultur maßgeblich prägen und weiterentwickeln.

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Edvard im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist im September 2025 nach einer Neugestaltung wiedereröffnet worden. Im Fokus stehen ein modernes Interieur und die bewährte Ausrichtung auf nachhaltige Kulinarik. Das Design wurde vom Wiener Studio NOPP Innenarchitektur verantwortet.

Nach dem Weggang des Spitzen-Duos Christian und Nathalie Scharrer in die Schweiz hat das Zwei-Sterne-Restaurant Courtier im Resort Weissenhaus an der Ostsee den Betrieb eingestellt. Eine Nachfolgebesetzung ist nicht vorgesehen, wie das Gourmet-Portal Restaurant Ranglisten berichtet.

VOX startet am 4. November 2025 ein neues Koch-Format mit Tim Mälzer als Mentor. Spitzenkoch Jan Hartwig entscheidet über das Ausscheiden. Der Gewinner erhält ein Preisgeld von 50.000 Euro und ein Duell bei "Kitchen Impossible".

Subway zählt nach eigenen Angaben aktuell 666 Restaurants in Deutschland und treibt die Expansion sowie die Modernisierung des Filialnetzes voran. Im Jahr 2025 wurden bisher rund 25 neue Standorte eröffnet.

Das "Alex" stellt den Betrieb im Alsterpavillon nach rund 25 Jahren Ende Oktober ein. Die Präsenz in Hamburg wird jedoch aufrechterhalten: Das Unternehmen plant die Eröffnung eines neuen Standorts an der Rothenbaumchaussee.

Ed Ladino Samboni, Auszubildender im Restaurant Carls an der Elbphilharmonie, wurde mit dem Genuss-Kultur-Preis der Josef Laufer Stiftung ausgezeichnet. Er überzeugte mit einem Menü, das die Reise der Kartoffel von seiner Heimat Kolumbien nach Europa nachzeichnete.

Nach einer längeren Pause öffnet das Gourmet Restaurant im Hotel Kronenschlösschen in Hattenheim wieder für Gäste. Das Haus kündigte an, den Fine-Dining-Betrieb in den kommenden Wochen an ausgewählten Terminen wieder aufzunehmen.

In der gehobenen Gastronomie wird derzeit über die grünen Sterne des Michelin-Führers diskutiert. Eine Spekulation über das angebliche Ende der Auszeichnung löste eine Debatte aus, doch der Guide Michelin klärt auf: Die Anerkennung für Nachhaltigkeit besteht aktuell fort, wird aber neu präsentiert.