Gastronomie
L’Osteria hat eine Refinanzierung in Höhe von 120 Millionen Euro erfolgreich abgeschlossen. Die Mittel sollen die Grundlage für die weitere europäische Expansion und den Ausbau einer italienischen Markenplattform schaffen. Das Unternehmen verfolgt das Ziel, bis zum Jahr 2030 ein „European Champion in Casual Dining“ zu werden.
Wachstumskurs und neue Standorte
L’Osteria befindet sich weiterhin auf Expansionskurs. Allein in diesem Jahr wurden nach Angaben des Unternehmens bereits 16 neue Restaurants eröffnet. Darunter befanden sich Standorte in Lyon, im tschechischen Brünn und erstmals auch in Spanien, mit einem Restaurant auf Mallorca.
Ein weiterer wichtiger Schritt im Rahmen der internationalen Wachstumsstrategie war die Investition in die britische Restaurantmarke Pizza Pilgrims. Im August 2025 erwarb L’Osteria Mehrheitsanteile an dem Unternehmen, das aktuell über 25 Standorte im Vereinigten Königreich betreibt. Die internationale Weiterentwicklung beider Marken – L’Osteria und Pizza Pilgrims – steht im Fokus der zukünftigen Wachstumsbemühungen.
Details zur Refinanzierung
Der neue Kreditvertrag wurde im September 2025 mit einem Konsortium aus sechs Banken unterzeichnet. Beraten wurde L’Osteria bei den Verhandlungen von Herter & Co. sowie rechtlich von Baker McKenzie.
Jürgen Wallmann, CFO der FR L’Osteria SE, äußerte sich zu der Finanzierung: „Die ausgeweitete Finanzierung markiert für uns einen weiteren wichtigen Meilenstein auf dem Weg zum ‚European Champion in Casual Dining‘. Wir konnten uns attraktive Konditionen sichern, unseren finanziellen Spielraum erweitern und Vertragsinhalte optimieren.“ Er fügte hinzu, dass der bereitgestellte Betrag hauptsächlich in den Aufbau einer italienischen Markenwelt und das organische Wachstum der bestehenden Marken fließen soll.
