Bereits im letzten Jahr hatte die Lufthansa Änderungen bei Bordservice mit der Einschränkung kostenfreier Angebote angekündigt. Damals schrieb das Unternehmen: "Lufthansa, Swiss und Austrian Airlines offerieren ihren Kunden künftig ein neues Angebot in der Economy Class. Ab Frühjahr 2021 können Fluggäste auf Kurz- und Mittelstrecken aus einem breiten, qualitativ hochwertigen Sortiment ihren Bedürfnissen entsprechend Speisen und Getränke auswählen und an Bord kaufen.
Wie jetzt bekann wurde, setzt die Airline dafür zukünftig auf eine Partnerschaft mit Dean&David und Dallmayr, wie Frankfurtflyer berichtet.
Für die neuen Angebote müssen Reisende bezahlen. „Buy on Board“ lautet ab März das Motto in den Maschinen. Damit folgt die Lufthansa dem System, das die Tochter-Fluggesellschaften Brussels, Eurowings und die Swiss auf einigen Flügen bereits anbieten. Den Anfang bei der Umstellung macht Austrian Airlines. Voraussichtlich Mitte März folgt Konzernmutter Lufthansa. Details zu dem Angebot und den Preisen sind noch nicht bekannt.
Die Dean&David- und Dallmayr-Produkte werden in Deutschland in Lizenz von der Lufthansa hergestellt. Dean&David steht dabei als Marke für die Hauptgerichte. Aus dem Dallmayr-Portfolio kommen Heißgetränke und Süßes.
„Unser bisheriges Snackangebot in der Economy Class erfüllt häufig nicht die Erwartungen unserer Gäste“, erläutert Christina Foerster, Vorstand Lufthansa Group Customer, IT & Corporate Responsibility. „Das neue Angebot wurde auf Basis unserer Kundenfeedbacks entwickelt. Mit dem kostenpflichtigen, dafür qualitativ hochwertigen Angebot werden unsere Passagiere ganz individuell entscheiden können, was sie auf ihrer Reise essen und trinken wollen.“
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