Gastronomie
Eigentlich geht es bei McDonald’s um Fleisch und Pommes, aber jetzt überrascht der Burger-Brater mit einem veganen Angebot: In ausgewählten Filialen in Norwegen werden McNuggets ohne Chicken angeboten. Statt Hähnchen steckt eine Masse aus Kartoffeln, Kichererbsen, Zwiebeln, Karotten und Mais unter der Panade.
McDonald‘s setzt also nicht auf ein Fleischersatzprodukt, sondern auf Gemüse. Schlankmacher sind die Nuggets trotzdem nicht. Die Kalorienmenge kann sich mit ist it 500 pro neun Nuggets sehen lassen.
Bis war McDonald’s weniger für ein veganes Programm bekannt. So sind laut der Tierschutz-Organisation Peta bei McDonalds die Pommes, eine Salat sowie diverse Nachspeisen wie Apfeltaschen vegan.
Ob nach dem Testlauf in Norwegen die veganen Produkte auch in Deutschland angeboten werden bleibt fraglich. McDonalds Deutschland ergab plant aktuell keine Erweiterung des veganen Sortiments mit einem veganen Hauptgericht. Die Nachfrage dafür sei schlicht derzeit noch nicht ausreichend groß. Man werde aber die Erfahrungen der norwegischen Kollegen mit den veganen Nuggets mit großen Interesse beobachten, hieß es.
