Mehr Essen als das Rote Kreuz

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José Andrés, ein ehemaliger Schüler von Ferran Adrià, versorgt die Opfer des Hurrikans in Puerto Rico mit 60.000 Mahlzeiten pro Tag. Geschafft hat er das mit seiner gemeinnützigen Organisation World Central Kitchen, mit der er seit Ende September im US-Außengebiet tätig ist. Damit sticht der Starkoch selbst das amerikanische Rote Kreuz aus.

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