Mehr Umsatz mit dem eigenen Gastro-Onlineshop

| Gastronomie Gastronomie | Anzeige

Mehr Umsatz mit dem eigenen Gastro-Onlineshop

Vielleicht kennst du es: Die gängigen Lieferdienste wie Lieferando und Co. sorgen erst einmal für mehr Kundschaft und mehr Online-Bestellungen. Deinen Umsatz bringen die neuen Bestellungen aber kaum in Schwung. Denn: Zugleich kassieren die Portale auf jede neue Bestellung hohe Provisionen. Warum ein unabhängiger Webshop für Online-Bestellungen dabei konkret helfen kann, erfährst du hier.

Im Gastgewerbe sind die Qualität, Größe und Reichweite der Vertriebskanäle entscheidend für den Erfolg eines Betriebs. Ein wichtiges Ziel: Neukund:innen erreichen und die Stammkundschaft vergrößern. Steigt deine Reichweite, baust du auch automatisch langfristige Kundenbeziehungen auf.

Mit einem eigenen Restaurant Webshop kannst du deine Umsätze um bis zu 30% umlenken und selbst abkassieren. Bei 15% Provision und einem Durchschnittsbon von 20 Euro gewinnst du so immerhin 3 Euro pro Bestellung. Wenn man von 1.000 Bestellungen im Monat ausgeht, sind das bei 30% provisionsfreien Bestellungen immerhin 900 Euro mehr Einnahmen für dich!

 

Dein eigener Webshop ist nicht nur deine digitale Visitenkarte, sondern auch ein Schritt zu mehr Unabhängigkeit von Lieferportalen und der Konkurrenz. Wichtig dabei: Alle Bestellungen sollten in einem zentralen Kassensystem einlaufen, egal ob vom Lieferportal, zur Abholung oder deiner eigenen Auslieferung. Auch das Jonglieren mit mehreren Tablets für die unterschiedlichen Portale gehört der Vergangenheit an. Denn mit dem Gastronomie Management System von SIDES laufen ab sofort alle  deine Bestellungen in nur einem System auf.

Klingt super und du siehst schon die glänzende Zukunft vor dir? Trotzdem ist die Umstellung auf den eigenen Webshop eine strategische Entscheidung. Zeitgleich alle Lieferportale abzuschalten ist daher nicht der beste Weg. Besser ist es, die eigene Marke und den Webshop Stück für Stück aufzubauen und unabhängiger zu werden.

Mit Hilfe eines Bonussystems für deine Gäste kannst du Rabattaktionen ganz einfach über deinen Webshop bewerben. So überzeugst du auch Kund:innen, die normalerweise über Lieferportale bestellen, in Zukunft deinen Webshop zu nutzen.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Le Faubourg in der City West feiert sein Jubiläum mit einem modernisierten Brasserie Konzept, besonderen Menüangeboten und einer Bilanz seiner Rolle als Förderer junger Kochtalente.

Weiterlesen

Nach einer sechsmonatigen Umbauphase hat L’Osteria den Standort ihres ersten Restaurants in Nürnberg unter dem neuen Namen „L’Osteria Numero Uno“ wiedereröffnet. Auf die Gäste wartet ein neues Konzept, welches sich vornehmlich auf das Außerhaus-Geschäft sowie Pizza konzentriert.

Weiterlesen

Die Berliner Kaffeekette LAP Coffee steht im Zentrum von Kontroversen und ist Opfer gezielter Farbattacken geworden. In den letzten Tagen kam es zu koordinierten Angriffen auf mehrere Filialen in verschiedenen Berliner Stadtteilen. Gründer Ralph Hage rechnete jetzt den Gewinn pro Tasse vor.

Weiterlesen

Starbucks hat den Verkauf der Mehrheit ihres Geschäfts in China an die Investmentfirma Boyu Capital bekannt gegeben. Die Transaktion erfolgt im Rahmen der Gründung eines Joint Ventures zum Betrieb der Starbucks-Filialen in der Volksrepublik. Boyu erwirbt seine Beteiligung basierend auf einem Unternehmenswert von rund vier Milliarden US-Dollar.

Weiterlesen

Yum! Brands hat offiziell eine Überprüfung strategischer Optionen für seine Pizzakette Pizza Hut eingeleitet. Mögliche Ergebnisse sind ein vollständiger Verkauf, ein Joint Venture oder die Veräußerung einer Beteiligung.

Weiterlesen

Die neue Ausgabe des Wirtshausführer Österreich sieht eine positive Entwicklung in der heimischen Wirtshausszene. Im Fokus stehen Nachhaltigkeit und innovative Konzepte junger Wirte.

Weiterlesen

Das Restaurant Sphere Tim Raue im Berliner Fernsehturm ist vom Schlemmer Atlas als „Neueröffnung des Jahres 2025“ prämiert worden. Die Auszeichnung wurde im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung im Schloss Fleesensee übergeben.

Weiterlesen

Nach mehrjähriger Schließung kehrt eines der bekanntesten Münchner Restaurants in die Gastronomielandschaft zurück: Der Palais Keller im Hotel Bayerischer Hof öffnet am 2. Dezember 2025 wieder seine Türen.

Weiterlesen

Das GästeHaus Klaus Erfort hat das Insolvenzverfahren beendet. Das Zwei-Sterne-Restaurant in Saarbrücken blickt nach Abschluss des Schutzschirmverfahrens mit einer stabilen wirtschaftlichen Basis und klaren Perspektive in die Zukunft.

Weiterlesen

Wenn Angela Matarrese Pasta macht, bleibt die Nudelmaschine unberührt. Seit fast 35 Jahren kocht sie in einem Restaurant in Berlin-Schöneberg. Am 10. November wird das Leben der 90-Jährigen mit einem Preis bedacht.

Weiterlesen