Milliardenofferten für Starbucks' China-Sparte

| Gastronomie Gastronomie

Starbucks erwägt offenbar eine Neuausrichtung seines Geschäfts in China, dem nach den Vereinigten Staaten zweitgrößten globalen Markt des Kaffeeriesen. Berichten zufolge prüft das Unternehmen Optionen für den Verkauf von zumindest Teilen seiner chinesischen Sparte und sucht dafür einen „strategischen Partner“. Dies teilte ein Unternehmenssprecher mit, nachdem CNBC über Angebote von bis zu 10 Milliarden US-Dollar für die Bewertung des Geschäfts berichtet hatte.

Bereits im vergangenen Monat hatte das chinesische Finanzmagazin Caixin gemeldet, dass rund 20 potenzielle Käufer in Gesprächen mit Starbucks China stünden, darunter die Private-Equity-Firma Hillhouse Capital. Zu diesem Zeitpunkt hatte Starbucks noch betont, „keinen vollständigen Verkauf“ von Starbucks China in Betracht zu ziehen.

„Wir sehen in China ein erhebliches langfristiges Potenzial und evaluieren die besten Wege, um die zukünftigen Wachstumschancen zu nutzen“, sagte ein Unternehmenssprecher gegenüber NRN. „Wir suchen einen strategischen Partner mit gleichgesinnten Werten, der unsere Vision teilt, ein Premium-Kaffeehaus-Erlebnis zu bieten.“

Seit dem vergangenen Jahr konzentriert sich Starbucks auf die Neubelebung seines stagnierenden China-Geschäfts. Dazu gehörten die Beförderung von Molly Liu zur alleinigen CEO der Division sowie die Ernennung des ersten Chief Growth Officers von Starbucks China im vergangenen Dezember. Weitere Maßnahmen zur Steigerung der Besucherfrequenz angesichts des wachsenden Wettbewerbsdrucks umfassen Menü-Innovationen, die vollständige Einführung digitaler Menütafeln bis September und Preissenkungen bei Nicht-Kaffeegetränken.

Der Starbucks-Sprecher bekräftigte das Engagement des Unternehmens: „Wir bleiben China verbunden und wollen eine bedeutsame Beteiligung am Geschäft behalten. Jedes Geschäft muss für das Starbucks-Geschäft und die Partner Sinn ergeben.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

In Sachsen-Anhalts Kleinstädten hat mehr als jede dritte Kneipe seit 2010 dicht gemacht. Das das soziale Leben vor Ort leide darunter, kritisiert die Linken-Fraktion im Landtag.

In Köln trafen sich die besten Nachwuchstalente zum 16. Teamcup der Systemgastronomie. In einem simulierten Betriebsszenario kämpften 27 Teams um den Sieg und bewiesen Fachwissen von der Inventur bis zur Produktentwicklung.

Rund eine Woche nach dem Start eines Bürgerbegehrens für ihre Zulassung zum Oktoberfest, hat die Giesinger Brauerei mehr als 5.000 Unterschriften gesammelt. Ziel ist die Erzwingung eines Bürgerentscheids über die Zulassung.

«Redo» hat es mit seinen XXL-Restaurants zu lokaler Berühmtheit gebracht. Seit einiger Zeit startet der Gastronom als Influencer durch. Über einen Nimmermüden mit einem bescheidenen Traum.

Mit Tim Mälzer und Lukas Mraz bewirbt WienTourismus die kulinarische Vielfalt der österreichischen Hauptstadt. Die Kampagne ist Vorbote für das Themenjahr 2026 und rückt sowohl die klassische Wirtshauskultur als auch die Sterne-Gastronomie in den Fokus.

Sternekoch Alexander Herrmann startet im Wirsberger Bistro „Oma & Enkel“ das Projekt „Knallhart Oma“. Neun Großmütter aus Oberfranken bringen ihre Originalrezepte ohne gastronomische Veränderung auf die Speisekarte des Posthotels – den Auftakt macht Stockfisch aus dem Landkreis Hof.

Auf der Internorga 2026 kämpfen 18 junge Kochtalente um den zehnten Next Chef Award. Unter den Augen einer prominenten Jury um Johann Lafer und Tim Mälzer messen sich die Teilnehmer in der Hamburger Messehalle. Dem Gewinner winken ein eigenes Kochbuch und eine Kooperation mit der Lufthansa.

Pressemitteilung

Mit innovativen Produktkonzepten, modularen Systemlösungen und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit entwickelt Sander das Sortiment konsequent entlang der Anforderungen von Hotellerie, Gastronomie und Eventcatering weiter. Ob flexible Baukasten- und 2-in-1-Konzepte, ressourcenschonende Refill-Lösungen, kreative Dessert- und Garnierkomponenten oder zeitgemäße vegane und internationale Trendgerichte – alle Neuheiten sind darauf ausgelegt, kreative Freiheit, Prozesssicherheit und wirtschaftliches Arbeiten im gastronomischen Alltag optimal zu verbinden.

Inhaberwechsel in der Hamburger Hafencity: Sternekoch Kevin Fehling gibt seine Puzzle Bar ab. Wie Fehling über soziale Medien mitteilte, wechselt das Objekt mit sofortiger Wirkung in die Hände eines neuen Besitzers. Der Gastronom Kristian Zrno übernimmt die Bar.

Sechs Plätze am Wiesn-Tisch für 1.729 Euro? Ein Gericht bremst Online-Händler und soll Wiesn-Fans vor Abzocke schützen. Doch endgültig gestoppt scheint der Verkauf überteuerter Wiesn-Plätze nicht.